小麥期貨未來前景如何

❶ 小麥期貨是什麼小麥期貨基本概況及全方位介紹

一、小麥期貨基本概況
小麥期貨是一種以小麥作為標的物的期貨合約。
小麥是我國糧食系統中的重中之重；是營養比較豐富、經濟價值較高的商品糧。小麥籽粒含有豐富的澱粉、較多的蛋白質、少量的脂肪，還有多種礦質元素和維生素B。小麥按播種季節分，可分為冬小麥和春小麥。小麥品質的好壞，取決於蛋白質的含量與質量。一般，春小麥蛋白質含量高於冬小麥，但春小麥的容重和出粉率低於冬小麥。
硬冬白小麥：種皮為白色或黃白色的麥粒不低於90%，角質率不低於70%的冬小麥。
優質強筋小麥：麵筋數量較高、筋力較強、品質優良具有專門加工用途的小麥。
按照國標，優質小麥分為兩類，即優質強筋小麥和優質弱筋小麥。
用途
1、硬冬白小麥用途
由於國標沒有規定內在品質，所以硬冬白小麥期貨交割的貨物比較雜，既有內在品質較高的品種，也有較低的品種，因此用途不一。在沒有強筋小麥期貨時，硬冬白小麥期貨交割標準的用途比較廣。但有了強筋小麥期貨後，硬冬白小麥中能夠達到強筋小麥標準的，就專門用做麵包、餃子、拉麵等，這樣強筋小麥的大部分就從硬麥中分離出來。從期貨交割的標准來說，硬冬白小麥一般穩定時間在8分鍾以下(不排除有8分鍾以上)。因此，達不到強麥標準的硬麥大部分用做饅頭、面條、餃子等。
2、優質強筋小麥用途
優質強筋小麥主要用於加工製作麵包、拉麵和餃子等要求麵粉筋力很強的食品。其中麵包全部用優質強筋小麥，對小麥品質要求最高。為了提高麵包粉質量，國內一些專用粉廠還經常在國產優質強筋小麥中添加進口高筋小麥。加工餃子粉，也要優質強筋小麥混配，提高麵粉質量，增加食品的口感。另外，對於一些質量較差的小麥，添加優質強筋小麥，改善內部品質，加工饅頭和其它麵食。如東北地區用優質強筋小麥與春麥搭配，改善春小麥粉的質量。
國家優質強筋小麥標准與普通小麥標准相比，主要增加了以下指標：小麥粗蛋白、濕麵筋、面團穩定時間、降落數值和烘焙評分，這些指標主要是衡量小麥麵筋值的含量及質量、小麥蛋白質含量、發酵品質(降落數值)和加工麵包食品的質量。
二、小麥期貨交易所及交易代碼
小麥期貨交易所：鄭州商品交易所，交易代碼：WH。
三、小麥期貨標准合約

四、小麥期貨價格有哪些影響因素
(一)合約定位
1、硬冬白小麥期貨定位
鄭州商品交易所硬冬白小麥期貨合約的交割標准品是國標(GB1351-1999)二等硬冬白小麥。小麥按國標分九個種類，硬冬白小麥是其中的一類。
2、優質強筋小麥期貨定位
優質強筋小麥期貨的一等品可以與加拿大小麥接軌(說明：中國每批小麥內在品質的一致性不如進口麥)，二等稍差一點。美麥的質量總體上不如加麥。
(二)合約交割標准
硬冬白小麥和優質強筋小麥兩個合約的交割標准不同(詳見本資料第二部分)，合約交割標準的每一項都很重要，它直接影響倉單數量。
1、硬冬白小麥期貨合約交割標准
硬冬白小麥執行的是國家標准，其質量指標中除容重、水分由儀器檢驗外，其餘指標由人工檢驗，操作較方便，交割倉庫檢驗人員經專業訓練後可以掌握檢驗技術，所以入庫前經倉庫預檢或入庫時倉庫抽檢合格，碼垛後一般不會出現質量問題。
2、優質強筋小麥期貨合約交割標准
優質強筋小麥執行的是企業標准(高於GB1351-1999國家標准)，在制定標准時參考了國家介紹標准(GB/T 17892-1999)，更重要的是貼近現貨市場的發展和麵粉加工企業的要求。
特別說明：在兩個合約的運行中，發現強麥倉單品種大部分與硬麥品種是重疊的。表現在價格上，收購時二者大多是一個價，但銷售環節是兩個價，而且價差有擴大的趨勢。之所以如此，是因為二者都是優良品種種出的小麥，即現貨意義上的優質小麥。在每年6月份收獲後(冬小麥)至8月底收購期間，小麥後熟期還沒有過，內在品質還不穩定，加之檢驗成本高，所以收購方無法確定內在品質，也就無法給農民一個高價。但過了後熟期，品質穩定了，內在品質高的，就可以賣一個好價。隨著期貨市場的發展，達到強麥標准、硬麥標准和達不到硬麥標準的，會形成不同檔次的價格。達到不同的標准，與種子、田間管理、當地的土壤情況和氣候都有關系。有了期貨價格信號後，當地糧食部門會因地制宜引導農民調整小麥品種結構。一旦小麥品質提高了，農民的期貨價格意識提高了，預期年化預期收益自然提高。
(三)產量、流通量及標的物量
1、硬冬白小麥產量、流通量及標的物量
中國的小麥產量很大，佔世界小麥產量的四分之一，但由於是農業大國，農民的口糧存量也是很大的，真正的流通量並不是非常大，硬冬白小麥的流通量和合格量也是有限的。以下是國家糧油信息中心以2003年產量為准所做的測算，供參考。
2、優質強筋小麥產量、流通量及標的物量
近幾年，在我國小麥總種植面積和總產量呈明顯下降趨勢的同時，我國優質小麥的種植面積增長很快，2000年(即1999年冬小麥和2000年春小麥，以下同)比1999年增長98%，2001年比2000年增長年種植面積391萬公頃，2002年種植面積達到535萬公頃，產量2105萬噸。2003年估計達到2630萬噸。
(四)需求量
1、硬冬白小麥需求量
全國硬冬白小麥產量約2900萬噸，硬冬白小麥中達到中筋小麥標準的是需求量最大的，年消費量大約在2500萬噸左右。
2、優質強筋小麥需求量
優質小麥需求量呈剛性增長，2000年食品加工小麥需求總量為1800萬噸，比1999年增加80萬噸，占當年小麥需求總量的據估算，2002年全國加工麵包一年需要高強筋小麥360萬噸，加工餃子粉和方便麵配麥需用強筋小麥1150萬噸，加工餅乾和糕點需用弱筋小麥600萬噸，三項共計2110萬噸，此外還有其它各種用途的專用粉未計算在內。
(五)天氣與質量
天氣對農產品價格的影響非常大，美國的期貨投資家們除了關注農業部的供需報告外，最熱衷的莫過於天氣因素了。我國冬小麥種植時間為10月上旬(寒露後)至下旬，小麥生育期為230天，收獲期在5月下旬至6月初。冬小麥生長期大約在8個月左右；春小麥播種期為3月底(4月初)，收獲期為8月底(9月初)。在此期間氣候因素、生長情況、收獲進度都會影響小麥產量，進而影響小麥價格。因此，可以說天氣決定產量，天氣決定價格。
相對於硬冬白小麥來說，優質強筋小麥的品質受氣候影響更大。優質強筋小麥品質在不同區域和年度間差異主要是氣候條件不同引起，從而影響達標產量。_
(六)庫存
我國小麥庫存比較龐大，最高時達到1億多噸。近幾年由於小麥連續減產，生產與消費出現缺口，庫存量消耗比較大，有較大幅度的下降。
國產優質強筋小麥年度庫存量較少，90年代中期進口的國儲小麥(加麥和美麥等)相對較多，且以優質強筋小麥為主。由於存放時間較長，陳化和質量下降，國儲進口小麥價格也較低，價格具有一定的競爭力。從近年情況來看，國家每年拋售的國儲進口小麥對我國優質強筋小麥價格影響較大。
_ 期末庫存量是分析期貨價格變化趨勢最重要的數據之一。如果當年年底存貨增加，則表示當年商品供應量大於需求量，期貨價格就可能會下跌；反之，則上升。影響需求的因素還有消費者的購買力、消費者偏好、代用品的供求、人口變動、商品結構變化及其它非價格因素等。從季節因素來說，優質強筋小麥季節性價格波動有一定規律性。每年的雙節和季節末是價格較高時期。
(七)國家政策
我國糧食政策的變化對小麥價格具有潛在的影響。
隨著小麥價格市場化程度和國際化程度提高，小麥價格主要由市場調節，政策對小麥價格的影響越來越小。影響優質小麥價格的因素主要體現在國家對進口小麥儲備的增減或拋售方面。
(八)消費與季節
鄭州小麥期貨是交易的農產品期貨中最大的品種，其價格走勢有很強的規律性，一般來說，小麥的長期走勢(三至五年)由宏觀經濟形勢及糧食總供求關系決定；中期走勢(一至兩年)主要受年度產量預期、庫存量變化以及相關農業政策、進出口政策的影響；短期走勢(三至五個月)受季節性波動周期的影響比較大。
小麥價格表現出明顯的季節性波動規律。一般的，每年冬麥上市後的七月份為小麥的供應旺季，價格最低。從九月份開始，小麥消費進入旺季，現貨價格穩步上升，春節左右，小麥消費進入高峰期，小麥價格也抵至年內高點。春節過後價格逐步回落，在四五月份青黃不接時，價格會略有反彈，隨後一直回落到六七月份的低價區，如此循環往復。當然，受其它因素影響，這一規律也會有所變化，比如近年4、5月份小麥產區常常進行陳化糧、庫存小麥的拍賣，制約了這一期間小麥價格的回升。
(九)進出口
加拿大、美國和澳大利亞是世界小麥主要生產國，其產量分別為2600萬噸、6000萬噸、2100萬噸，這些國家硬紅冬和硬紅春小麥產量對世界小麥價格包括我國優質強筋小麥價格影響很大。我國優質強筋小麥的實際進口量往往會因政治或經濟的原因而發生變化。90年代中期以前，我國一直是國際上重要的小麥進口大國，平均年進口量保持在1000萬噸以上。1996年以來，我國小麥連續幾年獲得好收成，生產能力逐步提高，小麥進口數量逐年減少。加入WTO後，小麥進口會逐步增加，但是，這並不意味著外國小麥就會大量湧入國內市場。一方面，全球小麥正常貿易量約為1億噸，如果我國大量進口小麥，勢必會影響國際市場價格；另一方面，如果因為大量進口小麥而造成國內小麥市場價格大幅度下降，國家完全有可能進行必要的行政干預。另外，隨著加入WTO以後小麥的自由貿易程度的不斷提高，國內優質小麥價格將和國際市場接軌，價格變動方向將和國際市場價格趨於一致。因此，把握優質強筋小麥價格走勢，需要及時了解和掌握世界小麥生產情況、價格水平、進口政策和進口量的變化等。_
(十)外盤
優質強筋麥品種一等交割品可以與國際接軌，隨著我國進出口量的增加，外盤對優質強筋麥期貨的影響會逐漸增大。
美國有三家交易所交易小麥期貨，其品種分別為：
芝加哥期貨交易所(CBOT)合約標的物交割等級：二號軟紅冬麥、二號硬紅冬麥；二號褐色北部春麥以及等值的二號北部春麥。替代品的差價由交易所制訂。CBOT軟紅冬和硬紅冬麥交割品濕麵筋絕大部分達不到鄭州商品交易所強筋小麥標准，替代品可以達到。
明尼阿波利斯穀物交易所(MGE)合約標的物交割等級：二號或以上北部春麥，蛋白質含量為或以上。13%蛋白質含量可以按貼水進行交割。MGE交割品可以達到鄭州商品交易所強筋小麥標准。
堪薩斯期貨交易所(KCBT)合約標的物交割等級：二號硬紅冬麥。如交割等級為二號，按合約價執行；如為一號，則升水美分/蒲式耳；如為三號，則貼水3美分/蒲式耳。KCBT硬紅冬麥濕麵筋絕大部分達不到30%，不符合鄭州商品交易所強筋小麥標准。
美國期貨市場小麥價格
美國三家交易所的期貨價格走勢比較一致，大家可以參考MGE期貨價格，也可以參考CBOT期貨價格。
(十一)現貨價格
現貨中報價較多，有普通小麥報價、優質小麥報價、不同地區和不同品種的優質小麥報價等，一定要注意區分，以便正確參考現貨價格。
(十二)機構投資者的參與
在期貨市場中，機構投資者的投資方向會對價格行情產生較大的影響，小麥市場也同樣存在，投資者在進行小麥期貨交易過程中，同樣應該注意機構投資者的方向。因為機構投資者往往會長時間、大單量參與某一個品種，而且他們往往關注所參與品種的中、長期趨勢，投資者在分析價格走勢時應予注意。
五、小麥農產品期貨交易流程
(一)小麥期貨交易方式及行情發布系統小麥期貨實行計算機交易系統集中競價的形式進行交易。在規定的交易時間內，投資者可以通過會員、INTERNET、專業信息咨詢公司等多種渠道獲得實時期貨行情信息，並根據行情信息發出買(賣)小麥期貨合約的交易指令，投資者的交易指令經過一定的下單渠道進入交易所期貨交易系統撮合成交，並獲得成交反饋。
隨著計算機網路通訊的發展，投資者參與期貨交易的方式可以多種多樣，主要以網上下單為主。
1、從發出交易指令來分，投資者可以選擇自主輸入交易指令或委託輸入交易指令。自主輸入交易指令是指投資者在會員的遠程交易中心的交易終端上，或者設在投資者辦公場所的交易終端(連接到會員遠程交易伺服器)上輸入交易指令參與交易的方式；投資者的委託交易指令可以通過電話報到場內出市代表處，或者是報到會員公司的遠程交易中心。
2、從參與交易的通訊模式來分，可以分為遠程交易與場內交易。遠程交易：通過電話、INTERNET、數據專線等通信方式，投資者的交易指令經會員伺服器、遠程交易通道進入交易系統；場內交易：投資者通過電話報單到場內，場內出市代表根據投資者的委託將交易指令輸入到交易所期貨交易系統。
同樣地，獲得期貨行情的途徑也有多種渠道。投資者可以通過鄭商所的網站查詢延時的期貨行情，同時，鄭商所的實時期貨行情通過路透社、世華、文華財經、易盛等信息資訊公司的衛星和互聯網報價系統向國內外即時發布。無論身在何處，只要能夠上網，都可通過不同的渠道看到期貨交易行情信息。
(二)小麥期貨交易流程投資者利用遠程或場內交易方式下單後，計算機交易系統對交易指令進行處理，自動回報成交通知，形成持倉。交易者可以選擇時機對所持合約進行平倉，了結交易；合約到期，由所持合約會員負責並通過交易所交割部門安排實物交割。交易所對會員結算，會員對客戶結算。
六、小麥期貨交易風險控制管理辦法
(一)保證金制度小麥期貨合約的保證金比例為合約價值的5%。交易保證金實行分級管理，隨著期貨合約交割期的臨近和持倉量的增加，交易所將逐步提高交易保證金。
(二)漲跌停板制度
漲跌停板是指小麥期貨合約允許的每日交易價格最大的波動幅度，超過該漲跌幅度的報價將視為無效，不能成交。
當某一期貨和約在某一交易日收盤前5分鍾內出現只有停板價位的買入(賣出)申報、沒有停板價位的賣出(買入)申報，或一有賣出(買入)申報就成交、但未打開停板價位的情況，稱為漲(跌)停板單方無報價，或稱單邊市。
(三)大戶報告制度交易所實行大戶報告制度。當會員或投資者某品種持倉合約的投機持倉達到交易所對其規定的投機持倉限量80%以上(含本數)時，會員或投資者應向交易所報告其資金情況、頭寸情況，投資者須通過經紀會員報告。同一投資者在不同經紀會員的持倉合並計算。交易所可根據市場風險狀況改變持倉報告水平。
(四)強行平倉制度強行平倉是指當會員、投資者違規時，交易所對有關持倉進行平倉的一種強制措施。
當會員、投資者出現下列情形之一時，交易所有權對其持倉進行強行平倉：
1、結算準備金余額小於零並未能在規定時間內補足的；
2、持倉量超出其限倉規定的；
3、因違規受到交易所強行平倉處罰的；
4、根據交易所的緊急措施應予強行平倉的；
5、其他應予強行平倉的。
(五)風險警示制度為警示和化解風險，交易所認為必要時，可以採取要求報告情況、談話提醒、發布風險提示函等一種或多種風險警示措施。

❷ 小麥期貨基本概況

小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次於玉米。國際上，小麥主要用作人類食物，尤其以麵包、通心粉和比薩餅的形式食用。我國小麥主要用於食用，制粉消費中約75%的小麥形成麵粉。
小麥介紹
小麥是世界上總產量第二的糧食作物，僅次於玉米，而稻米則排名第三，播種面積小麥依舊是糧食作物中最大的，世界上有43個國家，約40%的人口以小麥為主要食糧。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同，營養成分的差別較大。
小麥用途
小麥品質關繫到小麥的最終用途。針對小麥最終用途，區分小麥品質的最重要分類指標是：硬度、蛋白質和蛋白質的「強度」等三個指標，其中，硬度指標最重要。
國際上，小麥主要用作人類食物，尤其以麵包、通心粉和比薩餅的形式食用。小麥提供的熱量大約占人類消耗總熱量的19%。在發達國家，用作飼料的小麥比例約30%。
我國小麥主要用於食用，制粉消費中約75%的小麥形成麵粉，5%形成次粉，20%形成麩皮。隨著人們生活水平的提高，制粉消費穩中有降，飼用及工業消費不斷增加。

❸ 小麥期貨價格的影響因素有哪些

小麥期貨價格的影響因素有哪些？包括：供求因素、天氣、病蟲害、播種面積和單產、小麥質量及倉單數量、國家政策、國際市場聯動性、小麥生產周期性和季節性、市場投機因素和心理因素、交通因素以及其他因素等。
_ 供求因素
供求因素是決定小麥價格的根本因素。總的來說，小麥主要用於食用，其需求總量基本穩定，需求因素對小麥價格的影響是緩慢的；供給的變化會引起小麥價格快速變動。
供給方面。主要由三部分組成：前期庫存量、當期生產量以及商品的進口量。
1、前期庫存量
它是構成總產量的重要部分，前期庫存量的多少體現著供應量的緊張程度，供應短缺價格上漲，供應充裕價格下降。
2、當期生產量
當期產量主要受種植面積、單產的影響。影響種植面積的主要是農民與其他農產品的比較預期年化預期收益、國家的農業政策等因素，影響單產的主要是天氣、科技水平等。我們必須分析研究小麥的播種面積，氣候情況和作物生產條件，生產成本以及政府的農業政策等因素的變動情況。
3、商品的進口量
商品的實際進口量往往會因政治或經濟的原因而發生變化。因此，應盡可能及時了解和掌握國際形勢，價格水平，進口政策和進口量的變化。
需求方面。主要由國內消費量、出口量及期未商品結存量三部分組成。
_ 具體因素
1、天氣、病蟲害
氣候對小麥價格的影響非常大。小麥在種植期和生長期需要相適應的生長環境。如果出現異常天氣將對小麥產量、質量造成不利影響，由此對小麥價格產生重大影響，並經常形成小麥交易中的「天氣市」。
病蟲害也會影響小麥的正常生長發育，導致小麥減產，甚至顆粒無收。
2、播種面積和單產
小麥播種面積是產量的基礎決定因素。可以說，小麥播種面積和播種生長期的天氣直接決定強麥的產量和質量，成為期貨價格炒作的重要題材。單產的高低也會影響產量，從而影響供應，進而對價格產生影響。
3、小麥質量及倉單數量
小麥質量如何、是否能達到交割標准、臨近交割月時申報入庫及注冊的倉單數量等因素對小麥期貨行情有一定影響。
4、國家政策
小麥問題關系國計民生，政府經常對小麥出台宏觀調控政策，以穩定糧食生產，保障糧食供給，防止通貨膨脹。進出口及稅收政策也是小麥價格的重要影響因素。
5、國際市場聯動性
鄭州小麥期貨價格定期由路透社發布，現已納入世界小麥報價體系，世界小麥產量及庫存對中國小麥價格的影響不可忽視，我國國內市場與國際市場小麥價格波動逐步顯現聯動振盪趨勢。
強麥價格更易受到進口小麥的影響，與國際小麥價格聯動性更強。
6、小麥生產周期性和季節性
農業生產具有周期性，小麥從播種到收獲要有長達8個月的周期。這種相對固定的周期，制約了生產規模的伸縮性。
小麥價格表現出明顯的季節性波動規律。一般來說，每年冬麥上市後的七月份為小麥的供應旺季，價格最低。從九月份開始，小麥消費進入旺季，現貨價格穩步上升，春節左右，小麥消費進入高峰期，小麥價格也抵至年內高點。
7、交通運輸
加拿大、美國和澳大利亞小麥現貨價格都是由期貨價格和基差形成。所以對於進口小麥來說，進口合同一旦簽訂，船期和運費是影響到岸價格的不確定因素。
8、市場投機因素和心理因素
期貨市場是一個資本市場，隨著市場的發展，表現出越來越強的金融屬性。進入2007年以來，資本流動性及市場投機因素對強麥價格的影響愈來愈不可忽視。如美國的次貸危機不僅影響股票市場，而且對商品期貨市場也有很大影響。
9、其他因素
相關產品替代(如小麥與玉米使用上的替代)、小麥其他用途的拓展、消費者的購買力、消費者偏好、人口變動會影響小麥的需求；種植習慣、生產投入、推廣等也會影響小麥供給。
整體宏觀經濟形勢、通貨膨脹、其他商品價格的變化(包括股票、黃金等的變化)、突發事件等，都會對小麥價格的走勢產生一定的影響。

❹ 以後小麥的行情如何

【南風金融網】2010年12月20日山東小麥價格行情分析【小麥價格】2010年12月20日山東小麥價格行情分析一、最新小麥價格行情參考：山東省德州市糧食局2010年本地產2級白小麥到廠價2100元/噸，特一粉平均出廠價2740元/噸，與上周五持平。臨沂國家糧油批發市場2級白小麥出庫價格2050元/噸，3級白小麥出庫價格2030元/噸，特製一級小麥粉出廠價格2720元/噸，與上周五持平。濟南3等普通白小麥進廠價格2160元/噸，與上周五持平。濟寧濟南17平均出庫價格2360元/噸，與上周五持平。

第一部分 本周強麥沖高回落本周芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥市場高位回落。周二，芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥市場收盤下跌，主要原因是小麥產區天氣改 善，多頭平倉，美元匯率飆升。周三，芝加哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥市場收盤互有漲跌，未能延續早盤的漲勢，因為多頭獲利平倉拋空。周四，芝加 哥期貨交易所(CBOT)軟紅冬小麥市場收盤互有漲跌，整體呈現近弱遠強的格局，因為小麥供應擔憂緩解，多頭獲利平倉拋空。本周強麥走勢為沖高回落。周一因前期利空出盡，小麥價格大幅上漲。周二國內小麥現貨價格穩中走弱，小麥期貨價格弱勢震盪。周三強麥震盪沖高，尾 盤回落跳水，交投清淡。周四強麥市場缺乏方向指引，窄幅波動。周五受外盤下跌影響，強麥低開震盪。本周WS1109合約周K線上收出小陽線，開盤價 2,725元/噸，收盤價2,734元/噸，最高價2,765元/噸，最低價2,716元/噸，一周下跌6元/噸，或-0.22%。第二部分 國內基本面分析一、政策穩定國內小麥市場為穩定小麥和麵粉市場價格，國家糧食局等部門在繼續安排最低收購價小麥的同時，加大投放力度，對部分大型麵粉加工企業低價銷售小麥，要求加工面 粉限價及時投放市場，並進行適當補貼。此舉雖未能使物價水平大幅下跌，但對各市場主體看漲的心理有了明顯的抑製作用，對穩定市場價格有很大的利好影響。河南南陽小麥價格保持穩定，麵粉廠大廠收購價2,000元/噸左右，小廠收購價1980元/噸，分別較上周持平；站台價2,010元/噸 -2,020元/噸，貿易商收購價集中在1,960元/噸，上調10-20元/噸。河北景縣小麥市場穩定為主，麵粉廠收購價集中在2,080元/噸，較前 兩天價格持平，日收量30-40噸，與上周相當；貿易商收購價格在2,060元/噸，農村糧點收購價2,080元/噸，基本穩定。二、國內小麥存在不同程度的旱情目前，我國中東部大部冬麥區都存在不同程度的旱情，其中包括山東在內，江蘇、河南北部、河北南部、山西南部、山西中部以及甘肅南部等地均出現了中等程度以上的旱情，乾旱給冬小麥的生長帶來了不利的影響，從12日夜間開始到14日，河北中南部地區出現降雪，氣溫明顯下降。從河北省氣象局了解到，降雪使部分地區土壤表墒略有增加，旱情得到一定緩 和。根據同期土壤墒情遙感監測結果，目前河南省大部土壤墒情尚可，但旱情仍在繼續發展。其中全省墒情適宜面積比例為69.2%(約5485萬畝)，輕旱比 例為26.5%(約2100萬畝)，中-重旱比例為4.3%(約345萬畝)。目前各地冬小麥已全部進入分櫱期，豫南個別縣(市)冬小麥分櫱期提前了6 天。三、小麥拍賣市場比較清淡12月15日，國家糧油交易中心安徽糧食批發交易市場、河南鄭州糧食批發市場舉行最低收購價小麥競價交易會。本次交易會計劃托市價小麥 451.03萬噸，投放量較上周略有增加；實際成交35.35萬噸，比上周減少31.26萬噸，總成交率7.84%。本周無進口小麥投放。安徽糧食批發交易市場及其聯網市場舉行最低收購價小麥競價銷售交易會，本次計劃交易小麥86.03萬噸，實際成交18.40萬噸，成交率 21.38%，其中：白小麥計劃銷售79.98萬噸，實際成交12.32萬噸，成交率15.40%，成交均價1941元/噸；混合麥計劃銷售6.08萬 噸，全部成交，成交均價2072元/噸。第三部分 技術分析及後市展望基本面方面，隨著國家調控力度的不斷增強，12月以來農產品(19.14,0.34,1.81%)市場平靜了許多。按照往年慣例，元旦、春節是小麥需求的傳統旺季，或將帶來一波小漲的行情，但在調控政策基本主導市場走向的大環境下，即使後期價格有所波動，其波動幅度也會很小。由於宏觀經濟層面通漲壓力明顯，政策面明顯調控力度增加，在政策調控下，後市價格或承受壓力。而在目前小麥市場流通數量偏少，加之需求旺季來臨等因素支撐下，小麥市場向下運行空間有限。加之近期產區旱情顯現，市場對後期麥價看漲心理猶存。技術面上，從周k線來看，5周均線和10周均線高位膠著，後期震盪可能性比較大。從日k線看，期貨價格呈現易漲難跌的格局，並在40日均線處受到較強的支撐。操作上建議投資者關注2,700元/噸附近的短多機會，如果跌破2,680元/噸止損。 原文地址； http://www.nfinv.com/show.php?contentid=52816

❺ 今年小麥價格趨勢

天氣因素成為利好小麥價格的重要因素。

5月，全球小麥主產區普遍遭遇高溫少雨天氣，正值關鍵生長階段的冬小麥作物承受的壓力明顯增大。美國中西部、俄羅斯南部、阿根廷及澳大利亞等地均因天氣乾燥少雨，使得小麥播種面積下降，單產水平降低。

投資者目前對全球及主產國小麥產量數據下調已經基本達成共識，主要分歧只是減產的幅度。

鑒於上述情況，6月12日美國農業部發布的月度供需報告中，已對全球和部分主產區小麥產量做出下調。其中，預計2012/13年度小麥總產量22.34億蒲式耳，比5月份預估值降低1100萬蒲式耳。2012/13年度，美國小麥期初庫存下調至7.28億蒲式耳，比上月預測降低4000萬蒲式耳;2012/13年度期末庫存降至6.94億蒲式耳，比上月預測減少4100萬蒲式耳。

中糧期貨認為，盡管預測年度內美國小麥期末庫存水平明顯低於市場預期，但主要原因是期初庫存預估水平的下降，而並非新作產量如市場預期那樣大幅減產。而上述報告中的「利多」成分也將逐漸顯現。

而就中國而言，目前已經進入冬小麥收獲高峰期。截至6月11日，全國已收獲小麥2.35億畝，總體收獲進度超過六成半。值得注意的是，根據5月中國各地持續低溫陰雨天氣，小麥病害與正常水平相比偏重，因而各分析機構對中國產區冬小麥的減產預估大體為500-700萬噸，與此前市場普遍預期增產的觀點相左。

從交易層面看，小麥期貨價格的季節性低點已經基本確認，隨著產量損失的逐步確認和出口需求的好轉，以及歐元區流動性的注入，CBOT小麥期貨價格有望呈現震盪走高走勢。且中國病害造成的減產因素，也將成為市場關注的焦點。且小麥最低收購價預案已經啟動，也為小麥價格提供底部支撐。

中糧期貨提出，經濟增速放緩，央行的降息行為被市場解讀為新一輪刺激措施之一，貨幣政策趨向寬松，金融市場流動性有望逐步增強，有利於推動大宗商品價格整體回升。

❻ 印度出口禁令導致國際小麥價格大漲，新麥價格後續走勢如何

糧食，是我們最主要的生活材料。全世界間的糧食商品流通，讓置身不一樣國家地域的大家，能吃到越南的稻米、俄羅斯的小麥、巴西的苞米。但當全世界第二大小麥生產的國家公布嚴禁小麥出口，全世界糧食安全再度被打響「敲警鍾」。

在其中限產力度最高的國家是烏克蘭，預估小麥產量將比上一年降低三分之一。因為獲得總面積和產量降低，澳大利亞小麥產量預估也將比去年有一定的降低。另，因為比較嚴重旱災，摩洛哥的產量預估將降到2007/2008年至今的最低標准。歐盟的產量預估也比前一年略微降低。

多個國家限定糧食出口，對我國糧食銷售市場是不是有影響？在李國祥來看，我國小麥徹底可以完成「自力更生」，不依靠國外市場。但因為一部分飼料糧以前會從國際市場進口的，國際糧價漲上來後，很有可能會受點危害。

❼ 近幾個月來小麥期貨走勢怎樣和其他糧食合約有啥不同

小麥期貨價格應會繼續受到玉米期貨漲勢支撐，預計後者將擴大漲幅至每蒲式耳6美元。小麥期貨接近8月觸及的兩年高位，當時俄羅斯嚴重乾旱暫緩穀物出口，但自此以後價格回落了15%.除非2011年小麥作物出現嚴重問題，當前小麥價格水平是不合適的。中國發改委表示，中國將提高2011年小麥最低收購價。