雞蛋怎麼成為期貨

1. 雞蛋期貨是什麼交易細則有哪些

雞蛋期貨是什麼？雞蛋期貨，是中國首個畜牧期貨品種和鮮活農產品。2013年3月18日，大連商品交易所發布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25 日，中國證監會批准大連商品交易所上市雞蛋期貨合約。2013年9月25 日，中國證監會批准大連商品交易所(簡稱大商所)上市雞蛋期貨合約，以進一步健全農產品期貨品種體系，滿足現貨企業的實際需求，更好地服務實體經濟發展。大商所將根據市場狀況及各項准備工作的進展情況，適時掛牌雞蛋期貨合約。
雞蛋期貨的交易代碼是JD。
雞蛋期貨交易細則
(一)保證金制度雞蛋期貨合約的最低交易保證金為合約價值的5%。新開倉交易保證金按前一交易日結算時交易保證金收取。交易保證金實行分級管理，隨著期貨合約交割期的臨近和持倉量的增加，交易所將逐步提高交易保證金比例。
表1：雞蛋期貨合約臨近交割期時交易保證金收取標准
表2：雞蛋期貨合約持倉量變化時保證金收取標准
(二)漲跌停板制度雞蛋合約漲跌停板幅度為上一交易日結算價的4%，交割月份的漲跌停板幅度為上一交易日結算價的6%。
(三)限倉制度限倉是指交易所規定會員或者客戶可以持有的，按單邊計算的某一合約投機頭寸的最大數額。同一客戶在不同期貨公司會員處開有多個交易編碼，各交易編碼上所有持倉頭寸的合計數，不得超出一個客戶的限倉數額。
表3：不同時期雞蛋期貨限倉比例持倉限額
註：N為期貨公司會員的持倉限額系數。
交易所可以根據期貨公司會員的相關情況調整其持倉限額比例，辦法另行公布。

2. 我國的第一個畜牧期貨為什麼是雞蛋雞蛋期貨是基於怎樣的需求

2013年3月18日，大連商品交易所發布雞蛋期貨合約草案。中國證監會於2013年9月25日批准了在大連商品交易所上市的雞蛋期貨合約。

雞蛋期貨於2013年11月8日在大連商品交易所上市。作為國內首個鮮活品種，雞蛋期貨的推出和上市，豐富了國內期貨市場的品種體系，為蛋雞行業規避 "切蛋 "的市場風險提供了工具。隨著時間的飛逝，養雞人對期貨的厭惡心理逐漸減弱，更有少數初具規模的養雞場，加入雞蛋期貨大軍，並有了收獲。那麼此時此刻，我們再來談談雞蛋期貨。期貨和現......貨交易的本質是一樣的，都是通過交易賺取差價，但期貨是一種遠期交易，更有買跌的功能（專業術語叫空頭）。其中，雞蛋期貨是我國第一個畜牧業期貨品種。雞蛋期貨於2013年經中國證監會批准，在大連商品交易所上市。其初衷是為了滿足現貨企業的需求，避免現貨市場的價格波動風險，更好地服務實體經濟。

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3. 怎麼做好雞蛋期貨

期貨投資是目前很多人都關注的一個投資項目。而農產品期貨中的雞蛋期貨，也一直頗受投資者們的歡迎，其主要原因是它成本低。那麼對於雞蛋期貨，高手是如何做的呢?下面就整理了一些雞蛋期貨方面相關知識，一起來看看吧。
高手如何做雞蛋期貨?
雞蛋期貨是我國首個畜牧期貨品種和鮮活農產品，2013年獲中國證監會批准，於大連商品交易所上市。雞蛋價格波動很大，主要是因為它需求彈性大。在雞蛋價格波動劇烈變化時，很多雞蛋產業鏈企業紛紛意識到套期保值的重要性，打個比方說明。
去年12月份，雞蛋現貨價格是3元，期貨5月合約份3.8元。A發現整個市場行情不好，蛋雞庫存居高不下，再加上2月份春節後雞蛋市場消費會出現回落，5月份的價格可能達不到期貨市場價格的3.8元。
A根據自己的5月份雞蛋的生產量約有20噸的雞蛋，在期貨市場上以3.8元的價格賣空4手(一手5噸)雞蛋期貨5月份合約做了套期保值。
整個市場後市和A的預期是一致的，到5月份現貨價格跌至2元每斤，A不得不在市場上以虧本價格賣出雞蛋現貨，每斤虧7毛，20噸即5月份虧2.8萬。

4. 雞蛋期貨的介紹

雞蛋期貨，是中國首個畜牧期貨品種和鮮活農產品。12013年3月18日，大連商品交易所發布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25 日，中國證監會批准大連商品交易所上市雞蛋期貨合約。2013年9月25 日，1中國證監會批准大連商品交易所（以下簡稱大商所）上市雞蛋期貨合約，以進一步健全農產品期貨品種體系，滿足現貨企業的實際需求，更好地服務實體經濟發展。大商所將根據市場狀況及各項准備工作的進展情況，適時掛牌雞蛋期貨合約。22013年11月8日，雞蛋期貨在大連商品交易所上市。雞蛋期貨作為國內首個生鮮品種，其推出上市豐富了國內期貨市場品種體系，並給蛋雞業提供了規避「雞飛蛋打」市場風險的工具。

5. 雞蛋期貨怎麼做雞蛋期貨與其他期貨有什麼不同

雞蛋期貨上市初期該如何做？介紹，在雞蛋期貨上市初期，為防範抑制過度炒作，大商所將實行較為嚴格的風險管理制度，將保證金由5%提高至8%，並對於日內開平倉手續費無減半優惠，以此確保雞蛋期貨平穩起步。大商所品種負責人表示，雞蛋期貨的合約規模按照我國平均規模養殖戶的日產量確定，便於中小養殖戶參與，交割月的持倉限額也按照現貨貿易習慣和中小規模貿易商的實際情況設置，適應雞蛋產業規模小的特點。
在國內期貨市場，國際上商品期貨重要板塊之一的畜牧相關產品至今仍是空白。雞蛋是我國首個畜牧類期貨品種和鮮活農產品，雞蛋期貨的上市將填補我國期貨市場在畜牧業領域的空白，大大拓展國內期貨市場對「三農」服務的范圍和深度。
雞蛋期貨合約一手大約多少錢？
根據大商所發布的雞蛋期貨合約設計方案，雞蛋期貨合約交易單位為每手5噸，最小變動價位是每500千克1元人民幣，合約漲跌停板幅度為上一交易日結算價的4%，最低交易保證金為合約價值的5%，合約交易月份為1、2、3、4、5、6、9、10、11、12月(不含7、8月兩個最熱月份)。最後交易日和交割日分別為合約月份第10個交易日和最後交易日後第2個交易日，交割方式為實物交割。相關規則徵求意見截止日期為3月25日。以每手合約單位為5噸，按雞蛋歷史最高價元/公斤和期貨公司要求保證金10%估算，每手合約保證金為5370元。
雞蛋期貨與其他期貨的不同
雞蛋期貨的獨特之處在於期貨標的物是生鮮農產品。
在國際市場上，雞蛋期貨並不是新鮮事物，芝加哥商品交易所就曾靠雞蛋期貨起家。除了CME，雞蛋期貨也曾在日本中部商業交易所上市交易，但後因種種原因這些合約都已不再交易，大商所如何避免「虎頭蛇尾」？江明德認為，雞蛋期貨，作為一個生鮮類農產品期貨，關鍵還要看交割設計。
在雞蛋期貨交割質量標準的設計上，大商所將雞蛋品種的疫情處理明確寫入了《大連商品交易所交割細則》中。在交割細則中，大商所也根據現貨市場習慣設置了雞蛋質量標准體系，包括感官要求、蛋重等級以及哈夫單位等質量指標。
此外，不同於其他品種，雞蛋標准倉單的最早申請注冊日為交割月的首個交易日，貨主必須在《提貨通知單》開具後3個工作日內到指定交割倉庫辦理提貨手續。
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6. 雞蛋期貨怎麼做 雞蛋期貨好做嗎

你好，雞蛋期貨還是比較好做的，只需要開立期貨賬戶就可以做了，保證金就3000多塊錢一手。

7. 關於雞蛋期貨的問題

上大連商品交易所的官網，上面有雞蛋期貨合約的相關說明

8. 大商所上市雞蛋期貨的趨勢分析

上市雞蛋期貨的必要性
(一)有助於養雞場和雞蛋批發商規避價格風險雞蛋生產具有明顯的季節性和周期性特點：在一年之中，由於9月份前後玉米等飼料原料青黃不接、學校開學以及節日備貨等因素影響，雞蛋價格往往容易形成全年的高點，冬季來臨，蛋雞禽流感等疫病發病的概率增加，價格的波動增大。從中長期來看，我國雞蛋價格呈現明顯周期性特點，大約3年一個周期：2年上漲、1年調整。這些短期和中長期價格波動因素的存在，對養雞場和雞蛋批發商利潤帶來較大的波動。上市雞蛋期貨，將為企業提供規避價格波動風險的工具。
(二)有助於推廣行業標准，促進規范行業發展隨著我國畜牧業標准管理體制逐步完善和管理機構的健全，有關部門在借鑒國際標準的基礎上，制定了符合我國國情的行業標准，對推動雞蛋相關技術進步和規范市場秩序等都發揮了重要的作用。但是，主動執行雞蛋行業標準的養雞場多為規模大、技術先進和資金實力雄厚的養雞場，在我國雞蛋總產量中所佔的比例還較小，我國有必要繼續推廣已有行業標准。大商所雞蛋期貨交割標準是在綜合分析國內已有行業標準的優缺點，借鑒國際標準的基礎上形成的，符合我國當前雞蛋行業現狀並能代表未來發展方向。上市雞蛋期貨將有助於藉助期貨市場的影響力，宣傳推廣雞蛋行業標准，對於規范和引領行業發展具有重要意義。
(三)有助於促進蛋雞規模化養殖，增強行業抗風險能力我國蛋雞養殖行業和雞蛋行業生產規模普遍較小，絕大部分養殖戶沒有中長期規劃，發展較為盲目，嚴重影響了行業技術水平和標准化程度的提高，不利於整個行業的可持續發展。參照發達國家雞蛋行業的發展規律，養殖企業做大作強，走集約化養殖道路是未來的發展方向。上市雞蛋期貨，可以為企業提供避險工具，平抑行業周期性波動帶來的巨大沖擊，有利於吸引大資金投入該行業，優化產業結構，提高整個行業的抗風險能力，促進行業平穩發展。
上市雞蛋期貨的可行性
(一)有明確的行業標准，可以實現標准化農業部的NY5039《無公害雞蛋--鮮禽蛋》和原國內貿易部的SB/T《鮮雞蛋》(現劃歸商務部)都對鮮雞蛋品種進行了界定，對其技術要求、試驗方法、產品檢驗和標志、包裝、運輸、貯存等都有明確規定，農業部還發布了NY/T1758《鮮蛋等級規格》，通過哈夫單位等指標對雞蛋進行明確分級。以SB/T和NY/T1758為基礎，合理增加NY5039中關於病菌含量的檢驗指標，可以實現對雞蛋品種的標准化。雞蛋的新鮮度容易隨時間發生變化。在常溫條件下，新雞蛋存儲6天就會發生明顯變化，存儲25天就會出現散黃現象。研究表明，通過雞蛋的氣室高度、比重、蛋黃指數(蛋黃高度/蛋黃直徑)、哈夫單位等指標都可以檢驗出這種變化，尤其是哈夫單位，是國際上檢驗雞蛋新鮮度的常用指標。在我國已有的行業標准中，哈夫單位、蛋黃指數、每10個雞蛋的蛋重指標以及雞蛋的氣室高度等指標都已經納入到雞蛋的分級中，可以客觀評定雞蛋新鮮度。
(二)市場規模適中，可供交割量充足根據國家統計局禽蛋產量數據和聯合國糧農組織數據，2008年至2010年，我國雞蛋的平均產量約為2357萬噸。根據中國畜牧業協會價格數據，2008年至2010年間，我國雞蛋的平均價格為7965元/噸，粗略計算，近幾年我國雞蛋的市場規模超過1800億元。我國雞蛋的商品化率很高，除部分散養農戶出產的雞蛋用於自身消費外，規模養殖場的雞蛋都通過市場化方式銷售。我國蛋雞養殖數量超過2000隻的養雞場產量約佔全國總產量的60%，約為1410萬噸，市場規模達1120億元。若以SB/T《鮮雞蛋》中的標准設計交易標的，則我國規模蛋雞養殖廠生產的雞蛋都可用於交割，僅養殖量1萬只以上的養雞場產量就達到570萬噸，可供交割量充足。
(三)市場競爭較為充分，不存在壟斷我國雞蛋市場在生產、消費、貿易等方面市場化程度較高，競爭充分，不存在壟斷。從生產方面看，河南省是我國雞蛋產量最大的省份，產量僅佔全國的14.1%，產量最大的前10個省合計佔全國總產量的78.7%，蛋雞養殖量超過1萬只的養雞場約有3萬家，最大的企業產量不足全國總產量的0.5%，前10家養雞場產量不足全國的5%。從消費方面看，家庭和餐飲企業消費量超過我國鮮雞蛋總消費量的80%，難以形成壟斷。從貿易方面看，我國雞蛋行業的四種貿易模式都帶有一定的地域性特點，也難以形成全國性的壟斷貿易商。
(四)價格波動大，地區間相關性高雞蛋價格的影響因素較多，雛雞、飼料、疾病防治、其他畜產品的替代作用、季節因素、天氣、疫情等都對雞蛋價格產生很大影響。因此，雞蛋的價格波動較大且比較頻繁。根據中國畜牧業協會全國雞蛋月平均價格數據，2000年1月至2011年8月間，我國雞蛋平均價格在4.66元/公斤到10.64元/公斤之間波動，均值為6.72元/公斤，標准差為1.43元/公斤，單月最大漲幅超過15.5%，最大跌幅為8.6%。我國雞蛋地區間價格關聯度較高，以雞蛋輸出量最大的河南、河北、山東、遼寧和輸入量最大的廣東、北京、上海、廣西等地的平均價格為例，四個輸出省份平均價格間的相關系數都超過0.98，輸出省份與輸入省份、輸入省份與輸入省份平均價格間的相關系數也都超過0.94，全國雞蛋價格走勢聯動非常明顯。
(五)不存在重大潛在風險和政策性障礙雞蛋在出售和運輸時不需要進行強制性檢疫。《中華人民共和國動物防疫法》明確規定，只有可能傳播動物疫病的種蛋在跨省、自治區、直轄市運輸時，貨主應當按照規定向輸入地衛生監督機構申請檢疫，檢疫合格後方可出售，對普通食用或其他用途的雞蛋，並沒有強制性檢驗要求，在我國的行業標准中，也沒有關於雞蛋強制檢疫的相關規定。雞蛋具有明確的行業標准，質量判定方法明確，新鮮度可以用哈夫單位等理化指標判斷，不存在重大潛在風險。雞蛋行業進入門檻低，散養農戶和小零售商在行業中仍然佔有一定比例。與雞蛋行業相關的國家部委和行業協會包括衛生部、農業部、商務部、中國畜牧業協會等，有關國家部委都制定了各自的行業標准對雞蛋行業進行規范，雞蛋的生產、銷售、檢疫、貿易和流通等方面對開展期貨交易都不存在重大政策性障礙。
(六)國際期貨市場有成功先例雞蛋是國際上較早開展期貨交易的品種之一，也是期貨發展歷史上一個非常成功的品種，美國和日本等國家都曾開展過雞蛋期貨交易。1874年，一些供貨商在芝加哥組建了農產品交易所，進行雞蛋等商品的遠期交易。1898年，黃油和雞蛋經銷商退出農產品交易所，組建了芝加哥黃油和雞蛋交易所，1919年芝加哥黃油與雞蛋交易所正式更名為芝加哥商業交易所(CME)，CME成立後，雞蛋開始成為期貨品種進行交易，1966年，CME在原來冷藏雞蛋品種的基礎上增加了鮮雞蛋品種。在上個世紀六十年代初，雞蛋期貨進入最鼎盛的時期，成為交易量僅次於大豆和小麥的全球第三大期貨品種。上個世紀七十年代後，由於美國雞蛋現貨市場發生變化，大型養雞場直接向大型超市供貨，價格和供給逐漸固定，產業客戶避險需求降低。在這種背景下，1982年CME撤銷了雞蛋品種。1999年，日本的中部商品交易所上市了雞蛋期貨，採取現金交割方式。2010年，由於交易萎縮停止交易。我國雞蛋行業正處於從散養和小規模養殖向大規模養殖發展的過程中，養殖數量在500隻以下的蛋雞養殖戶數佔比高達96.8%，而美國養雞場的規模一般在30萬至100萬之間。因此，我國雞蛋行業所處的發展階段非常適宜且非常需要開展期貨交易。美國近百年的雞蛋期貨市場運作經驗，能夠為我國雞蛋期貨合約的設計提供寶貴的借鑒，我們可以從中吸取經驗、總結教訓，設計符合我國雞蛋行業特點的期貨合約。
上市雞蛋期貨的意義
(一)雞蛋是典型的「三農」產品，服務「三農」的效用明顯蛋雞養殖業是畜牧業的重要組成部分，是我國重點扶持的「三農」領域。根據《中國畜牧業年鑒》統計，我國蛋雞存欄量約為15億只，規模養雞場達30萬戶，從業人員超過1000萬人左右，種雞、蛋雞、雞蛋零售、飼料、獸葯、疫苗等相關產業年產值超過了3500億元，2009年我國每隻蛋雞可以為農民增加純利潤約7元，其中87%來自於雞蛋銷售。上市雞蛋期貨有助於推廣雞蛋行業標准，促進行業可持續發展，對於擴大農民就業，增加農民收入，提高農村經濟發展水平等都有積極作用，服務「三農」的效用將十分明顯。
(二)與大商所現有品種相關性強，有利於健全品種序列我國已上市的商品期貨品種行業范圍覆蓋農產品、化工、能源、有色金屬、黑色金屬以及貴金屬等，至今沒有上市畜牧相關產品。從發達國家期貨市場的發展經驗來看，雞蛋是較為成熟的畜牧品種，開展期貨交易的時間較早。因此，我們選擇雞蛋作為畜牧期貨的突破口，有利於豐富我國期貨品種的序列，拓寬期貨市場服務國民經濟的范圍。從雞蛋所處的產業鏈上來看，雞蛋的上游原料是雞飼料，而已開展期貨交易的玉米和豆粕是雞飼料的主要生產原料。從成本量化關繫上看，雞飼料占雞蛋總成本的70%，而雞飼料成本中，60-65%來自玉米，20-25%來自豆粕。因此，雞蛋成本約42-46%來自玉米，14-17.5%來自豆粕。從價格關系看，雞蛋與玉米、豆粕的價格走勢相關度高，其中雞蛋價格與玉米價格相關系數達0.74，與豆粕價格相關系數達0.59。因此，上市雞蛋期貨後，玉米、豆粕和雞蛋將形成一個完整的品種體系，有利於健全已有品種序列。
(三)與大商所現有品種處同一產業鏈，有利於形成品種聚集效應首先，由於玉米、豆粕和雞蛋關系密切，存在較強的套利關系，在同一交易所上市便於品種設計時考慮與已有品種的兼容問題。其次，三個品種在同一個交易所上市，便於投資者同時跟蹤關注，便於套利操作，大商所為不同品種間提供套利指令，使用統一的指令系統，減小了三個品種不能同時成交帶來的風險。最後，三個品種的產業客戶具有一定的重疊性，同時在大商所上市，可以更方便為產業客戶提供服務，有利於形成品種聚集效應。(四)有利於形成畜牧品種開發和管理的專業優勢雞蛋同其他畜牧品種類似，存在行業發展不規范、產業結構不合理、質量等級劃分比較困難、保質期短等影響期貨設計的難點，如果雞蛋期貨上市，將是我國第一個畜牧產品期貨品種，找到了雞蛋的設計方案，將為畜牧產品的開發探索經驗，為生豬、肉雞、牛奶等品種的設計提供借鑒，將極大提高大商所在畜牧產品開發和管理領域的專業優勢。
大商所為雞蛋期貨上市作了充分准備
(一)與國家部委和行業協會進行了初步溝通，獲得相關部委、行業協會的廣泛支持在進行生豬、肉雞等品種的研究過程中，大商所已經與農業部、衛生部、商務部、中國畜牧業協會等部委和行業協會建立了廣泛的聯系，並通過研究課題進行了合作。針對雞蛋期貨，大商所已經與國家有關部委和行業協會進行了初步溝通，還組織業內就雞蛋期貨上市的可行性進行探討，這些工作都為雞蛋期貨下一步的深入研發工作鋪平了道路。
(二)借鑒國外經驗，運用不易儲存商品期貨的管理經驗，初步形成了具有特色的雞蛋合約大商所在不易儲存商品的管理方面積累了豐富的經驗，豆粕、豆油、棕櫚油等農產品品種都具有保質期短、不易長期儲存、存在新鮮度影響等特點，大商所在這類商品的設計管理方面積累了豐富的經驗，形成了系統的風險防範方案，雞蛋本質上也帶有上述特點，可以借鑒已有品種的成功經驗。雞蛋期貨是世界期貨交易史上具有重要意義的品種，大商所在設計時，借鑒了國外市場的經驗，在分析我國現階段雞蛋現貨市場運行情況後，形成了有特色的雞蛋合約設計方案：以商務部的鮮雞蛋行業標准為基礎，適當增加農業部行業標准中的檢驗指標，形成可操作性的交割質量標准，採用冷庫倉庫交割和養雞場廠庫交割並行、採用國際通用的哈夫單位來評價新鮮度指標以及縮短倉單有效期等措施，來解決雞蛋不易儲存、保質期短等問題，以確保雞蛋期貨運行平穩、交割順暢。綜上所述，雞蛋具有明確的行業標准，可以實現標准化，市場規模適中，商品化率高，市場化程度高，價格波動大，種蛋以外的雞蛋在出售和運輸時不需要強制性檢疫，不存在影響上市交易的政策障礙，滿足期貨一部要求的可行性條件，適宜開展期貨交易。上市雞蛋期貨對於規范行業發展、擴大蛋雞養殖規模、平抑行業波動周期等都有積極作用，對服務「三農」和實體經濟具有重要意義，開展雞蛋期貨的時機已經成熟。
大商所為雞蛋期貨制定相應合約
因雞蛋在保質期、增值稅、質量檢驗後置和疫情處理等方面具有特殊性，大商所在指定合約和制度時做了較多的改動。主要有以下方面：
1.限倉制度嚴格：非期貨公司會員和客戶一般月份持倉限額為300手，交割月前一個月第一個交易日起100手，交割月前一個月第十個交易日起30手，交割月份5手。
2.合約交易不含7月和8月：因質量對溫度要求較高，去除最熱的兩個月份。
3.倉單周期較短：為了保障雞蛋在庫質量，雞蛋期貨倉單最早生成日期規定為合約月份首個交易日，注銷倉單日為最後交割日後下一個交易日，提貨單質量保質期縮短為3個交易日。為了保證雞蛋質量的可溯源性，雞蛋期貨標准倉單不允許交易和轉讓。由於雞蛋存在衛生指標不合格的風險，因此，雞蛋期貨的倉單也不允許用於質押和沖抵。
4.增值稅發票調整：2012年9月29日，經國務院批准，財政部和國家稅務總局聯合下發了《關於免徵部分鮮活肉蛋產品流通環節增值稅政策的通知》(財稅[2012]75號)，該通知規定從2012年10月1日起，對從事鮮雞蛋和冷藏雞蛋批發、零售的納稅人免徵增值稅。雞蛋期貨採取倉庫交割和廠庫交割兩種方式，其中倉庫交割貨物為冷藏雞蛋，廠庫交割貨物為鮮雞蛋，包含在此次增值稅調整范圍內，因此，根據現貨市場實際情況，雞蛋期貨將原先徵收增值稅專用發票調整為徵收增值稅普通發票。
5.衛生檢驗後置：雞蛋期貨採用恆溫庫交割，與現貨貿易相比，增加了檢驗環節、倉儲和流通時間，給買賣雙方都帶來了一定的成本。在雞蛋期貨的規則制度設計中，我們採取多項措施降低交割成本，在交割質量標准設計上，採用現貨貿易習慣，入庫時不檢驗耗時長、成本高的衛生指標，只檢驗感官指標、蛋重、表徵雞蛋新鮮度的指標，以縮短檢驗時間，降低檢驗成本。交割時若買方對雞蛋質量有異議的，應在《提貨通知單》開具後3個交易日內且出庫前提出，向交易所書面說明需要復檢的質量指標。此外為了適應這一規則，保證金的釋放和貨款的轉移流程上也做了相應的調整。
6.疫情處理：由於雞蛋是生鮮品種，在保鮮和質量安全方面具有其特殊性，在雞蛋期貨交割質量標準的設計上，大商所將雞蛋品種的疫情處理明確寫入了《大連商品交易所交割細則》中。細則規定，疫情信息以及疫區認定以農業部公開發布的信息為准，疫區認定信息公布日後下一個工作日起，處於疫區的交割倉庫停止辦理交割貨物入庫業務。

9. 雞蛋期貨是什麼雞蛋期貨基本概況及全方位介紹

一、雞蛋期貨基本概況
雞蛋期貨的起始由世界知名期貨交易所芝加哥商業交易所(CME)首先，CME開始就曾靠雞蛋期貨起家。CME創立於1874年，其前身為農場品交易所，由一批農場品經銷商創建，當時該交易所上市的主要商品為黃油、雞蛋、家禽以及其他不耐儲藏的農產品。1898年，黃油和雞蛋經銷商退出農產品交易所，組建了芝加哥黃油和雞蛋交易所，後更名為芝加哥商品交易所。除了CME，雞蛋期貨也曾在日本中部商業交易所上市交易。根據我國大商所《雞蛋期貨研究及設計方案》，雞蛋期貨合約與鋼材、鉛期貨動輒數十萬元的合約相比，較為「迷你化」，每手交易單位為500公斤，最小變動單位為0.1元/50公斤，最低保證金為合約價值的5%。按照雞蛋歷史最高價10.74元/公斤，和期貨公司收取10%的保證金比例計算，每手雞蛋期貨合約保證金只要537元。
在中國，雞蛋期貨是首個畜牧期貨品種和鮮活農產品。2013年3月18日，大連商品交易所發布雞蛋期貨合約草案。2013年9月25 日，中國證監會批准大連商品交易所上市雞蛋期貨合約。2013年9月25 日，中國證監會批准大連商品交易所(簡稱大商所)上市雞蛋期貨合約，以進一步健全農產品期貨品種體系，滿足現貨企業的實際需求，更好地服務實體經濟發展。大商所將根據市場狀況及各項准備工作的進展情況，適時掛牌雞蛋期貨合約。
二、雞蛋期貨交易所及交易代碼
雞蛋期貨交易所：大連商品交易所，交易代碼：JD。
三、雞蛋期貨標准合約

四、雞蛋期貨的合約設計原則
雞蛋期貨合約設計中體現了貼近產業需求、保障食品安全、嚴控運行風險的原則。
首先，雞蛋期貨設計堅持貼近產業需求的原則，在充分考慮我國雞蛋行業生產地域分散、平均養殖和貿易規模小等現實條件的基礎上，形成便於「小微」企業參與的設計方案;其次，雞蛋是老百姓的重要營養食品，保障期貨交割用雞蛋的食品安全是我們在設計合約時最為注重的因素，在交割質量標准上嚴要求，在交割制度上求創新，全方位保障期貨交割用雞蛋食品安全;最後，我們在汲取國外雞蛋期貨設計經驗的基礎上，根據我國雞蛋行業的運行特點，將市場整體運行安全作為重要設計原則，合理確定每個客戶的持倉限額，使期貨市場運行能夠符合雞蛋獨特的現貨特點，並建立針對疫病疫情等突發性事件的風險處置措施，保障我國第一個畜牧品種的市場整體運行安全，發揮期貨市場的應有作用。
在合約和制度的具體設計中，我們根據雞蛋行業企業實際情況，有針對性地設計制度、流程和相關參數，體現對產業的服務。例如雞蛋期貨的合約規模按照我國平均規模養殖戶的日產量確定，便於中小養殖戶參與，交割月的持倉限額也按照現貨貿易習慣和中小規模貿易商的實際情況設置，適應雞蛋產業規模小的特點。
五、雞蛋期貨價格有哪些影響因素
(一) 宏觀環境及政策影響
改革開放以來，我國經濟持續快速發展，經濟實力和綜合國力不斷增強，基礎設施和城鄉面貌發生巨大變化。進入新的發展階段以來，經濟保持平穩快速增長，國家財政收入顯著增加。正是在這種大環境下，居民的消費水平越來越高，物價水平也呈現上升的態勢，這導致雞蛋價格呈現出在波動中上漲的變動趨勢。另外，一旦宏觀環境發生大變化，也將對雞蛋價格產生沖擊。
國家相關產業政策的調整，進出口政策的調整，以及農產品(000061，股吧)收儲政策等均會對雞蛋價格產生直接或者間接地影響。
(二) 供給對價格的影響
產量的變動。由於雞蛋生產從購入雛雞到產蛋至少需要半年時間，具有較長的周期性，養殖戶對其生產的調節會滯後與市場供求關系的變化，從而引起蛋雞行情的周期性變動。因此，雞蛋產量的變動是影響雞蛋價格的重要因素。
生產規模的影響。我國蛋雞養殖業總是會出現價格波動大的情況，很重要的一個原因就是農戶在蛋雞養殖中的盲目性。看到別人養自己也養甚至盲目擴大養殖規模，不考慮自身條件和全國市場行情，使市場蛋品供過於求，相互惡性競爭，是雞蛋價格下跌。養雞的飼養規模直接決定養殖戶的經濟效益和市場雞蛋的供給量，對供求關系的變化影響最大，是影響雞蛋價格變動的主要因素。隨著蛋雞養殖規模的逐步增大，雞蛋產品的供給量不斷增加，在生產技術不變的情況下，根據邊際預期年化預期收益遞減規律，雞蛋價格會呈現下降趨勢。
生產的季節性。春季氣候逐漸變暖，是雞群產蛋最適合季節，進入產蛋的旺季，供應量增加，雞蛋價格下降;夏季氣溫較高，氣候炎熱，影響蛋雞的採食量，致使母雞的產蛋率下降，進入產蛋的淡季，產蛋量和上市量都會有所下降，供應量減少，雞蛋價格上升。
(三)需求因素分析
影響需求的因素：1、人口數量的變化;2、地區經濟的發展速度3、雞蛋商品本身的價格、其他相關商品的價格;4消費者的收入水平;5、消費者的飲食習慣;6、消費者未來消費的傾向等。這些因素共同對雞蛋需求量產生影響，改變供求關系，引起雞蛋價格的變化。
人口數量和經濟發展。人口數量的增長和地區經濟的快速發展，都會增加社會對雞蛋產品的需求。
雞蛋自身的價格。雞蛋的消費價格是影響雞蛋人均主食消費數量最主要的因素。一般來講，人均主食消費的數量將隨著消費價格的上升而下降，反而則上升。也就是說，雞蛋的人均消費量與消費價格之間存在負相關的關系。同時，雞蛋的需求價格彈性(需求量變化幅度/價格的變化幅度)應為負值。
替代品價格。一般來講，在雞蛋不變的情況下，競爭品價格的下跌，會使消費者增加競爭品消費，從而減少雞蛋的消費;反之，居高不下的豬肉和其他肉類價格價格在一定程度上增加了人們對雞蛋的消費。
消費者消費習慣變化的影響。主要受地區與消費季節的影響。例如，夏季人們飲食偏清，對雞蛋替代品豬牛羊肉的消費減少，雞蛋需求增多，雞蛋價格升高;反之，冬季則消費量相對減少。
市場需求的季節性。蛋雞養殖的經濟效益受市場供求關系的制約，供過於求時，蛋價下跌，相反會提高，每年的四五月份、八九月份，幾乎都會出現很明顯的高起波段，其原因主要是節前消費者對雞蛋需求的增加，所以帶動雞蛋價格上漲。
(四)成本因素
中國蛋雞的養殖成本整體上呈逐年上升趨勢。根據農業部全國飼料集市價格，2011年蛋雞配合飼料平均價格為2.81元/千克，比2010年上升7.25%;蛋雞苗平均價格為3.23元/千克，比2010年上升26.67%。加上人工、電費等升本上升，2011年蛋雞全程養殖成本達到了約135.59元/只，比2010年上升7.51%。
(五)天氣因素及運輸成本的影響
天氣變化會影響到雞蛋儲運情況，直接關繫到雞蛋價格的變化。如：夏季天氣炎熱，蛋品儲存難度增大，同時如遇多雨天氣，對交通運輸也帶來諸多不便;同時，隨著國際油價上漲，運輸成本也進一步增加，進一步對雞蛋價格帶來影響。
(六)疫病與進出口數量的影響
雞的疫病流行情況是影響未來雞蛋供給，造成蛋價波動的較大因素之一。
雞蛋的進出口數量也是雞蛋市場供求的一部分，進出口量的變化對雞蛋供求產生影響，進而影響雞蛋價格。不過由於國內雞蛋進出口數量相對較少，進而對價格影響有限。

10. 雞蛋期貨開戶怎麼辦理

雞蛋期貨開戶跟其他大宗商品期貨開戶是一樣的
期貨開戶可以網上開戶的，電腦手機端都可以，現在一般需要2天時間
2017年7月1號開始，要求做適當性評估，然後評估投資者等級，接著要填寫一些資料，有的紙質資料要寄到期貨公司，同時要做視頻錄像，回訪。
找正規合法的期貨公司，看看期貨公司的官方是不是正規的，資金量大的話可以把手續費談的低一點
不懂的話可以再問哈，