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A. 中國水仙的簡介

園藝分類：多年生球根花卉
原產地：中國、日本及南歐等地
花色：白、黃和乳白
花期：十二月至翌年三月
中國水仙漳州水仙花以其球莖頭大，花香馥郁，雕刻造型獨特而享譽中外，是中國十大傳統名花之一，國際公認的名貴花卉，被銜為「福建省省花」「漳州市市花」。
地下鱗莖卵球形，葉從鱗莖頂部叢出，狹長，劍狀，具平行脈，時尾稍鈍，被有白粉，12月至翌年1月開花，花莖從葉叢中抽出，中空成管狀，高15～50厘米或更高；，傘房花序，著生於莖頂，外有苞狀膜質緊覆著，花數約五朵至七朵，最多可達十六朵。中國水仙可分為單瓣與復瓣花兩種。單瓣花品種稱為「金盞銀台」、「百葉水仙」，花瓣為純白色，但其中心托出一個金黃色杯狀副冠，清奇美觀，香味濃郁。復瓣花品種稱為「玉玲瓏」，香味稍遜於「金盞銀台」。
我國江南一帶，冬季不加防寒措施，亦可露地越冬。喜濕潤肥沃的砂質壤土，福建漳州因氣候土質適宜，故盛產水仙。
水仙的嚴重蟲害是刺足根蟎，它繁殖快，為青期長，因此在種植前用三氯殺蟎醇1000倍液浸球半小時；水仙的主要病害是大褐斑病，自3月份開始，每10天用百菌清噴1次，可抑制其蔓延。 （1）起源
根據我們考證，最早記載水仙傳入我國的可靠文獻是段公路《北戶錄》中的一段文字：「孫光憲續注曰，從事江陵日，寄住蕃客穆思密嘗遺水仙花數本，摘之水器中，經年不萎。」是說寄居江陵的波斯人穆思密贈送給孫光憲幾棵水仙花。孫光憲是晚唐五代花間派的重要詞人，當時在高季興南平國所轄的江陵任職，江陵相當於今湖北荊州。因此我們大致可以肯定，中國水仙的確是由外國傳入的，時間在五代或稍早一些的唐末，首傳地點有可能就在湖北荊州一帶。屈原行吟澤畔的形象與希臘傳說中那喀索斯（Narcissus）這一水邊自戀的神靈頗有幾份神似，當時傳來水仙的蕃客移民入鄉隨俗，遂以水仙這一楚國故里對屈原的鄉土稱呼來替代這一西洋的神異命名。這應該就是水仙這一中文名稱的來源。
（2）宋元時期的分布
水仙傳入荊州後，就首先在這一地區種植傳播開來，此後北宋時期歌詠水仙的文學作品也高度集中在以湖北荊州、襄陽為中心的鄂北和豫西地區。黃庭堅稱贊水仙「含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄」（《王充道送水仙花五十枝，欣然會心，為之作詠》）
到了南宋，水仙的傳播就更為廣泛，整個江南地區都有了水仙的蹤跡。栽培中心移到了都城臨安（今浙江杭州）和閩、浙沿海地區，這在南宋的諸種方誌中都有記載。水仙的商品生產也在這一帶興盛起來，如南宋劉學箕《水仙說》記載建陽（今屬福建省南平市）園戶所植水仙「若蔥若薤，綿亘疇陌」。
南宋閩、浙沿海地區水仙種植的興起，有著生物學和社會學等多方面的原因。東南沿海是海外貿易的集散地，很容易直接從海外獲得外來物種，原產於地中海沿岸的水仙也更適宜在我國東南沿海地區種植，而兩浙、閩北鄰近當時的京城臨安，是當時政治、經濟和社會人口的重心地區，又有利於這一觀賞消費性物種商品生產的發展。這一生產種植的情景，奠定了此後我國水仙種植分布的基本格局和相應的產業傳統。
元代水仙栽培分布基本延續了南宋的狀況，查閱《宋元方誌叢刊》中元代方誌，《（大德）昌國州圖志》（治今浙江舟山市）著錄當地的物產，花類中便有水仙。文學藝術是對現實生活的反映，在元代，無論是以水仙為題材的文學作品還是繪畫作品，其作者生活區域也都高度集中在蘇、浙、閩一帶，反映了元代水仙栽培分布的特點。
（3）明清與民國間的分布
明清時期，水仙的種植范圍進一步擴大，除浙、閩、鄂、湘外，皖、贛、黔、川、滇、桂、瓊等地誌乘中都有了關於水仙的記載。如《（嘉靖）廣德州志》（今屬安徽宣城市）、《（嘉靖）南安府志》（治今江西省大庾縣）、《（嘉靖）普安州志》（治今貴州省盤縣）、《（嘉靖）洪雅縣志》（今屬四川眉山市）、《（萬曆）雷州府志》、《（康熙）雲南府志》、《（乾隆）廣西府志》物產中都著錄有水仙。
江蘇南部的水仙種植有了明顯的發展，形成了一些著名產地，出現了不少優良品種。嘉靖王世懋《學圃雜疏》稱「凡花重台者為貴，水仙以單瓣者為貴。出嘉定短葉高花，最佳種」。萬曆於若瀛《金陵花品詠》水仙序也說「水仙江南處處有之，惟吳中嘉定種為最，花簇葉上，他種則隱葉內」，都是說產於嘉定（即嘉定縣，明代屬蘇州府，今屬上海市）的水仙單瓣、短葉、高花，品種優質。萬曆周文華《汝南圃史》「吳中水仙唯嘉定、上海、江陰諸邑最盛」，也可印證。除以上所說幾個盛產水仙的地區外，吳縣（今江蘇蘇州）也出產水仙，該縣水仙主要出自「光福（引者按：今吳中區光福鎮）沿太湖處」。查閱明代蘇州方誌，《（正德）姑蘇志》、《（嘉靖）吳江縣志》、《（嘉靖）太倉州志》物產中也都著錄有水仙。種種跡象表明，明代嘉靖以來，蘇州嘉定、吳縣一帶成了水仙種植的中心地區，影響很大。此外，杭州海寧縣錢山也以出產水仙著稱，曹學佺《杭州府志勝》載「錢山，產水仙花」。明末北京還出現了水仙的繁殖基地和貿易，崇禎劉侗等《帝京景物略》「右安門外南十里草橋」，「居人遂花而生。入春而梅，而山茶，而水仙」，都說明了明代水仙傳播范圍的擴大和市場化的發展。
蘇州水仙種植興盛，聲名遠播，在清代進一步市場化，銷往廣東，這一狀況一直延續到了乾隆年間。乾隆畢沅《水仙》詩註：「鄧尉山（引者按：位於今吳中區光福鎮）西村名熨斗柄，土人多種水仙為業。」清初屈大均《廣東新語》載「水仙頭，（引者按：鱗莖）秋盡從吳門而至，……隔歲則不再花，必歲歲買之」。乾隆張九鉞《沁園春·耿湘門以水仙見貽》註：「水仙自吳門或飄海或度嶺來羊城。」說的都是蘇州水仙貿易到廣東的情形。而此時金陵（今江蘇南京）的水仙也開始興盛。清初李漁《閑情偶寄》：「金陵水仙為天下第一，其植此花而售於人者亦能司造物之權，欲其早則早，命之遲則遲。……買就之時給盆與石而使之種」，說的就是金陵水仙的生產和貿易情況。
康熙中後期，水仙種植的重心再次轉移到了福建，漳州水仙異軍突起。福建是我國水仙的傳統產地，南宋時建陽一線即以盛產水仙著稱，明代《（弘治）八閩通志》福寧府、福州府、泉州府物產志中都有水仙的著錄，但漳州府並沒有著錄水仙。我們查閱現存其它明代漳州府及其所轄縣志，如《（正德）大明漳州府志》、《（嘉靖）龍溪縣志》（1535年刊本）、《（萬曆）漳州府志》（1573年刊本和1613年刊本）、《（崇禎）海澄縣志》（1633年刊本），物產志中都未著錄水仙。明末龍溪縣學士陳正學在《灌園草木識》中說「漳南冬暖，（水仙花）多不作花」，或許道出了其中的原因。這說明明代漳州有水仙種植，但並不突出。康熙前期，漳州各地的水仙還主要來自江南，《（康熙）漳浦縣志》（39年刊本）稱「水仙花，土產者亦能著花，然自江南來者特盛」
從康熙中後期開始，漳州府龍溪縣水仙開始一枝獨秀，產生影響。《（康熙）龍溪縣志》（56年刊本）「水仙，歲暮家家互種，土產不給，鬻於蘇州」。是說龍溪縣水仙種植銷售比較興旺，供不應求。康熙末雍正初出使台灣的黃叔璥在《台海使槎錄》寫道：「廣東市上標寫台灣水仙花頭，其實非台產也，皆海舶自漳州及蘇州轉售者，蘇州種不及漳州肥大」，可見至遲康熙末年，漳州水仙開始外銷，與蘇州水仙相媲美，並且形成特色品種，以「鱗莖肥大」著稱。到乾隆年間，漳州水仙已超過蘇州，《（乾隆）龍溪縣志》（27年刊本）：「閩中水仙以龍溪為第一，載其根至吳越，冬發花時人爭購之。」說明龍溪水仙開始返銷長期以水仙著稱的吳越地區。漳州與蘇州一起，成了當時最著名的水仙產地，並且有過之無不及。乾隆以來，與漳州府相鄰的泉州府各縣以及台灣、廣東等地每年都從漳州販購水仙花頭。如泉州府屬的馬巷廳，《（乾隆）馬巷廳志》載「水仙花……不留種，花時取諸漳郡」，台灣《（光緒）恆春縣志》記載「水仙皆產自閩漳州，他處不能種焉，故只供玩一春」。乾隆以後，漳州成了全國水仙種植、貿易和出口的主要地區。從光緒年間開始，漳州水仙不僅經銷國內，還自廈門出口遠銷至美國、加拿大等海外地區，由此漳州成了國內最著名的水仙產地。宣統三年（1912）廈門海關稅務司巴爾稱：「水仙球莖種植於兩山靠近漳州城的南門，當地存在著引人注目的出口到美國、加拿大的水仙球莖貿易。」（廈門海關《年度貿易報告》）
民國時期，漳州水仙馳名中外，銷售范圍進一步擴大，內銷京、津、滬、粵等各大都市，外銷歐、美、日、東南亞等國。1928年《申報》載：「水仙花之產地散在於漳州府之南門外、日橋附近五里之地黃山諸鄉社，一年平均可產三百五十萬個，達十萬元之譜，其產額最多者為新塘，及蔡均兩地方，年各有兩萬元之產額。次為大梅溪，年約一萬元。其它多者六千元，少者一千元。」國內遠在東北遼陽府海城縣（治今遼寧省海城市）的水仙就購自福建。國外歐美地區城市如紐約、倫敦、巴黎等，每到花季人們都爭先購買漳州水仙，成為了當時的時尚。由此漳州水仙出口貿易額也不斷增加，民國六年，輸出歐美總值最高達735200元。新中國成立後，水仙生產有了大幅度增加，漳州水仙繼續出口到歐美、日本及東南亞一些國家和地區，是出口換匯的重要產品。
如今，水仙栽培分布多在東南沿海福建、浙江、上海等省市，另武漢、北京、西安和雲南、四川等省也見有栽培報道。野生水仙主要分布在閩、浙沿海諸島。 （詳參程傑、程宇靜《論中國水仙文化》，《鹽城師范學院學院》，2015年第1期。） 中國水仙別名雅蒜、凌波仙子、天蔥等。因多為水養，且葉姿秀美，花香濃郁，亭亭玉立水中，故有凌波仙子的雅號。水仙主要頒布於我國東南沿海溫暖、濕潤地區，以福建漳州、廈門及上海崇明島最為有名。
石蒜科水仙屬。地下鱗莖卵球形，葉從鱗莖頂部叢出，狹長，劍狀，具平行脈，時尾稍鈍，被有白粉，12月至翌年1月開花，花莖高15～25厘米，有總苞，傘形花序上著生數朵小花。
水仙為多年生草本植物，鱗莖肥大，呈球狀，外披棕褐色皮膜，莖基部生有白色肉質根。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1～2枝，多者可達8～11枝，傘狀花序。

B. 水仙花的構造

水仙花是石蒜科多年生草本球莖植物，地下有鱗莖，根細長，葉扁平帶狀。一般 葉五片而寬者有花，七片的多無花。早春抽出花葶，葶稍高於葉，花葶中空。葶 大而脈紋粗的多開重瓣花，葶小而紋脈細的多開單瓣花。花通常是5～7朵，最多可達16朵。

我國的水仙花也同其他花卉一樣，別名甚多，叫法不一。有美化其形態的，也有寄寓深意的，也有出自某種典故的，但不論哪種，皆是對水仙花寄予了美好情意。

水仙有肥大的鱗莖，很像蒜頭；青翠的葉子又像蒜葉，亭亭玉立的花葶又很像蒜台。但實際上它和大蒜並非親戚，水仙隸屬石蒜科，大蒜卻屬於百合科。因水仙 像蒜卻又是雅緻之品，因此，明代的《長物志》稱水仙「雅蒜」。

宋代《南陽詩注》記載：「水仙花，外白中黃，莖干虛通如蔥，本生武當山谷間，土人謂之天蔥。」是因葉似蔥而名之。 宋代《洛陽花木記》以其花被六裂而緊合似酒杯，副冠金黃如盞，花朵輕巧玲 瓏，於是單瓣者名為「金盞銀台」，復瓣者名為「玉玲瓏」。元代《三柳軒雜識》則以為水仙在花史上列為風雅之客而推崇為「雅客」。宋朝黃庭堅有「凌波仙子生塵襪，水上盈盈步微月」的詠水仙詩句，故後人又 稱水仙為「凌波仙子」。 人們又因水仙在嚴寒大雪中，尤能開花吐艷，濃香四襲，故又名為「雪中花」。

水仙的花，像春蘭一樣淡雅，但又較春蘭嫵媚，花之香像春蘭一樣幽遠，但較濃烈。它和蘭花一樣典雅清秀，所以，人們又叫它「麗蘭」。 《內觀日疏》中記載一則故事：一個姓姚的老婦人，在一個寒冷的冬夜裡夢見 天上的觀星落地，化作一叢水仙，香美非常，老人取而食之，醒來就生下一個美麗 的女兒，聰慧過人，能詩善文，所以人們又稱水仙為「姚女花」。因為觀星即女史 星，所以水仙又叫「女史花」。 此外，關於「水仙」這一本名來歷也有一番講究。《百花藏譜》：「因花性好 水，故名水仙。」《本草綱目》記載：「水仙宜卑濕處，不可缺水，故名水仙。」 王世懋在《花疏》中說：「水仙宜置瓶中，其物得水則不枯，故曰水仙，稱其名矣。」 《水仙花志》：「此花得水則新鮮，失水則枯萎。」可見它和水結下了不解之緣。 並進而推論：大概是「此花初名水鮮，諧音為水仙」。

綜上記敘，水仙在我國已有了雅蒜、天蔥、金盞銀台）玉玲瓏、雅客、凌波仙子、雪中花、麗蘭、姚女花、女史花及水鮮等十來個名字。

水仙屬的植物約有30種， 有許多變種、變交種，其品種則達1萬多個，大多水仙原產歐洲，尤其是中歐、南歐及地中海沿岸。僅一個變種，即中國水仙分布在中國沿海及日本。

我國水仙主要分布在福建、浙江、台灣等東南沿海的溫暖濕潤地區，內地則有江蘇、四川、湖南、湖北等地栽培較多。

對於《南陽詩注》中水仙「本生武當山谷」 的說法，有人據宋代詩人劉邦直的一首詠水仙花詩為證：「得水能仙天與奇，寒香 寂寞動冰肌；仙風道骨今誰有？淡掃蛾眉篸一枝。」據此詩者解釋說：「淡掃蛾眉 篸一枝」的「篸」字，即指武當山。因武當山中央有一峰，名參嶺，又名篸上。但 「篸」與「簪」同義，如韓愈詩雲：「山如碧玉篸」二詩中的「篸」字都是「簪」 的意思，否則就費解了。可見這種說法比較牽強。

水仙花的故鄉究竟在哪裡？「生武當」一說仍有道理。武當山在今天的湖北省， 是巴山的北脈，古代《禹貢》荊州之域，春秋時隸屬楚國。古人在詠水仙的詩詞中， 常常把水仙和湘、楚、荊州聯系在一起。如劉邦直詩：「錢塘昔聞水仙廟，荊州今 見水仙花。」有人因此推測，我國最初發現水仙花，必在《禹貢》荊州之域。

在古代詠水仙的詩中，也常提到洛水和洛神，「偶向殘冬遇洛神，孤情只道立 先春」，「江妃方欲凌波去，漢女初從解佩歸」，「風流誰是陳思客，想像當年洛 水人」。這些詩中提及的「洛神」、「江妃」、「洛水人」，都是指洛水之神宓妃。 宓妃相傳是伏羲氏之女，溺於洛水，遂為洛水之神。詩中提到洛神，並不是說水仙 出自洛水，而是把水仙花喻為神話中的水中仙子宓妃。這比喻緣於宋。宋人楊仲囦 得到水仙花一二百本， 養在古銅洗中， 長得非常茂盛，喜愛之極，便模仿曹植的 《洛神賦》，寫了一篇《水仙花賦》。這對後人題詠水仙運用洛神的典故有很大影響。

水仙花在我國的栽培也已歷史悠久。據《花史》記載，唐玄宗賜虢國夫人紅水 仙12盤，盤為金玉七寶所造。這是我國關於水仙花的最早文字記載。又據《長物 志》雲：「水仙六朝人呼為『雅蒜』。」可見六朝前已有水仙栽培了。水仙的栽培 在宋代盛極一時，喜愛水仙者與日俱增，許多名流墨客，如黃庭堅、辛棄疾、楊萬 里、劉邦直、朱熹等人，都作有詠水仙的詩詞。趙子固（趙子昂之兄）以水墨雙鉤人畫，水仙花名噪一時。水仙花在我國栽培，自唐至今已有一千多年的歷史了。

我國水仙近代的主要產地在漳州和崇明。特別是漳州水仙一向享有盛譽，遐邇 聞名，不僅暢銷國內市場，而且遠在清朝康熙年間就遠涉重洋，大批出口了。 至於福建漳州水仙的來源，據當地蔡坂鄉張氏家譜記載，其中也有一段故事。 明景泰年間，張氏祖宗張光惠在京都為學官。有年冬天請假回鄉，船過江西吉水縣， 靠岸留宿。偶見近岸水上有支葉色青蒼、花卉黃白相間、清香撲鼻的野花，便拾回栽於蔡坂。

又據張氏家譜記：清康熙時，蔡坂商人張協仁，認為水仙花色美味香，有觀賞 價值，就順便帶千餘個到甫粵（今廣州）做禮品，及至廣州時被搶購光，自此廣州遂為國內銷售漳州產水仙花的最大市場。此後，到了清朝末葉，蔡坂鄉已成為栽培水仙花的基地，栽培面積已有800畝。從現在情況看，漳州水仙又主要出產在園 山腳下，那裡的山泉、土壤、氣候都特別適宜水仙生長。所以漳州水仙鱗莖大、多箭多花，清香濃烈，這是其他地區的水仙所不及的。 直至今日，每年春節都在漳州的南山寺舉行「水仙花會」。花會上展出各種優 美的水仙圖案造型，名目繁多，吸引了不少觀眾、遊客。漳州水仙現在已遠銷日本、 西歐、美國、東南亞和港澳等幾十個國家和地區，成為名揚四海的「友誼之花」了。

水仙花是珍貴的花卉之一，它不僅可供觀賞，而且還具有經濟與葯用價值。 水仙鱗莖內含有生物鹼，可入葯，主治腮腺炎、癰癤疔毒初起，紅腫熱痛，還 有一定抗癌作用，但有毒性，應慎用。 水仙花的鮮花含芳香油，提煉後可調制高級香精，用於香水、香皂及其他化妝品中。 此外，福建漳州水仙作為傳統的出口商品，每年可為國家換取可觀的外匯和建設物資。據統計，每一萬粒水仙花球，可換進10噸化肥或3～4噸鋼材。早年間漳州地區曾有一首民謠：「園山十八面，面面出公侯，一面不封侯，出了水仙頭。」 頭即王的代名詞，說明即使在封建社會，出了個水仙王也不亞於出了個公侯，可見水仙的經濟價值之高。

作為室內觀賞的水仙，一般用水栽法。水仙性喜陽光，宜放於朝陽通風的地方， 但溫度不宜過高，最好每天換一次清水，這樣莖葉長得粗壯，葉短花高，花期耐久。 水仙又有「企頭」與「蟹爪」的不同。

C. 水仙花最早是在什麼時候開始發現的

水仙花在中國被發現於一千多年前，水仙性喜溫暖、濕潤、排水良好為傳統觀賞花卉，是中國十大名花之一。
水仙（Narcissus tazettaL. var. chinensis Roem. ）：又名中國水仙，是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達8-11枝，傘狀花序。花瓣多為6片，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，蒴果室背開裂。花期春季。
水仙鱗莖多液汁，有毒，含有石蒜鹼、多花水仙鹼等多種生物鹼；外科用作鎮痛劑；鱗莖搗爛敷治癰腫。牛羊誤食鱗莖，立即出現痙攣、瞳孔放大、暴瀉等。

D. 誰知道關於水仙花的傳說、知識、散文、詩歌

水仙 學名：Narcissus tazeta var chinensis 英文名：Chinese Narcissus 別名：凌波仙子、金銀台、玉玲瓏、姚女花、女史花、天蔥、雅蒜、天蒜、儷蘭、女星、雪中花等 日本名字：スイセン 拉丁語和英語：Narcissus，另一個常用的英文名字「Daffodil」事實上只是它的一個分類的名字。 而被中國人通常認為的水仙也只是它的其中一個在中國的大品種Narcissus tazetta var.chinensis Roem。科學分類： 域：真核域(Eukarya) 界：植物界(Plantae) 門：被子植物門(Magnoliophyta) 綱：單子葉植物綱（Liliopsida) 目：百合目(Asparagales) 科：石蒜科(Amaryllidaceae) 事實上是其一個分類之名，但早已被廣大世界人民通用為水仙英文名字。 被中國人通常認為的水仙主要指它的其中一個在中國的大品種Narcissus tazetta var.chinensis Roem。 除了常見的白色水仙外，還有一個黃色的品種叫喇叭水仙。

水仙花的花語是敬意 花語：敬意（Respect） 水仙的花種里影響英國人最深的是野生水仙，它受到多位英國詩人畫家，包括大詩人華滋華斯的喜愛。因此野生水仙花的花語是－敬意。 2 水仙花的花語（土耳其語）：請不要忘記我 3 美少女ECHO愛上了Narcissus，卻遭到拒絕．後者就是希臘神話中的美少年，被懲罰愛上了水中自己的倒影，日子長了就化做了水仙． 所以水仙還有自戀的意思 作為生日花的花語 三月十六日 生日花：純白水仙（Paper －White －Narcissus） 花語：陶醉（Intoxication） 精神分析家以希臘神話中迷上自己，並因而早夭的那喀索斯為例子。把自戀、自我陶醉型的人稱為那喀索斯症。因此，純白水仙的花語是－陶醉。 凡是受到這種花祝福而生的人，深愛自己，卻無法放開心胸來接納別人。這種人很難獲得真正的戀情，必須更敞開心胸才是。 水仙花語 中國水仙：多情、想你 西洋水仙：期盼愛情、愛你、純潔 黃水仙：重溫愛情 山水仙：美好時光、欣欣向榮
習性
[1]性喜溫暖、濕潤，又要排水良好。以疏鬆肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，ph5～ph7.5均宜生長。喜陽光充足。水仙花性喜陽光、溫暖，白天水仙花盆要放置在陽光充足的向陽處給予充足的光照。因為植物需要通過葉綠素經過光合作用提供養分，這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開花。

我國傳說
1.傳說水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身。她們二人同嫁給舜，姐姐為後，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡駕崩，娥皇與女英雙雙殉情於湘江。上天憐憫二人的至情至愛，便將二人的魂魄化為江邊水仙，她們也成為臘月水仙的花神了。 2.傳說在福建省漳州市蔡坂村圓山有一位善良的農婦，救濟了飢餓垂死的乞丐。這乞丐原是神仙，將吃的飯噴在屋的四周，後來就長出金盞銀台（水仙）。 3.傳說年某地一對善良的青年夫婦（金盞和銀台）幫助了山上的一個神仙，作為報答，神仙告訴他們那裡即將發生洪災，勸他們盡快離開，不能告訴其他人。這對夫婦不忍自己離開，把消息通知了全村的人，大家當天就搬到了最高的山上，躲避了洪災。因為這對夫婦沒有守住秘密，神仙把他們變成了兩支水仙花，男人化為雄花，叫金盞，女人化為雌花，叫銀台。（現在的雌雄花就是這么命名的哦） 4.相傳，在很久很久以前的一天，天上的凌波仙子在銀河邊上磨寶鏡時，無意中從雲霧縫里看到龍海的南鄉（今稱九湖鄉）旱情嚴重，五穀歉收，民不聊生，一片荒涼的景象觸動了善良仙子的心，她拋下手中的寶鏡。寶鏡落地碎成九塊，南鄉頓時清泉四涌，成了九湖，流水潺潺灌入田園，霎那時，九湖鎮花果茂盛，稻熟荔紅，連凌波仙子也被這人間美景所吸引，不禁飄然來到湖中游覽。 湖畔有個石匠叫陳龍，大夥都稱他為龍哥。他為人誠懇，勤勞勇敢，凌波仙子愛上了龍哥。在湖畔塘邊，他們以珠定情，喜結姻緣。凌波仙子掌管水源，九湖年年風調雨順；龍哥和鄉親們辛勤勞動，九湖畔五穀豐登，九湖湖畔成了人間仙境。 不想，這人間幸福美景觸怒了妖龍，它口噴毒火，燒毀了田園村莊。為保衛家園，凌波仙子手彈琵琶奮起抗爭，龍哥吞下寶珠化為青龍，與妖龍鬥成一團，終於邪不壓正，妖龍敗北，逃上天庭，向王母娘娘告狀。 王母娘娘聽信讒言，調遣了天兵天將前來處罰凌波仙子和龍哥。霎時，南鄉天昏地暗，天將還移來了圓山壓住九湖，從此水斷泉枯。龍哥被壓在圓山下面。在雲端里，被抓回天庭的凌波仙子眼望被毀的家園、孤寂昂首吐清泉的龍哥，她忍痛拔下銀簪，竭盡全力投往遭受苦難的南鄉，銀簪落在圓山腳下清泉旁，化作朵朵亭亭玉立、幽香沁人的水仙花。如今，每到歲末，九湖畔的家家戶戶都要在家中擺上幾盆水仙，以寄託對龍哥、凌波仙子的感激之情。 5.一對姓姚的夫婦，生養了一個漂亮乖巧的女兒。女兒長大了，卻被土豪看中，要強占為妻。倔強的女孩不肯受辱，就投河自盡。上天可憐她的貞烈，就把她的魂魄化為水仙。(姚女花） 6.水仙花是十二星座中雙魚座的誕生花。
外國傳說
水仙的英文是Narcissus，自戀狂的英文是Narcissism，而將兩者連貫起來，是這樣的一個希臘 神話。 1.納西塞斯(Narcissus)是希臘神話里的美少年。他的父親是河神，母親是仙女。納西塞斯出生後，母親得到神諭：納西塞斯長大後，會是天下第一美男子；然而，他會因為迷戀自己的容貌，鬱郁而終。為了逃避神諭的應驗， 納西塞斯的母親刻意安排兒子在山林間長大，遠離溪流、湖泊、大海，為的是讓納西塞斯永遠無法看見自己的容貌。納西塞斯如母親所願，在山林間平安長大，而他亦如神諭所料，容貌俊美非凡，成為天下第一美男子。見過他的少女，無不深深地愛上他。然而，納西塞斯性格高傲，沒有一位女子能得到他的愛。他只喜歡整天與友伴在山林間打獵，對於傾情於他的少女不屑一顧。 山林女神厄科（Echo）對納西塞斯一見鍾情，但是苦於不能表達自己的感情，只能簡單地重復別人的話音。 納西塞斯對她的痴情不理不睬。納西塞斯的鐵石心腸使她傷透了心。她請求愛情女神阿弗洛狄忒懲罰他，讓他承受痛苦的熬煎。憂郁、期盼、一無所獲，使她離開了她往昔的夥伴，漫無目的地走進了森林。在這里，她的憂傷有增無減，容顏憔悴，她從山林消失了，但是，她那柔美的聲音始終縈繞幽谷而不去。如果你漫步在寂靜的山林，她會回應你的聲音。這就是山林女神厄科- Echo（迴音）。 納西塞斯的冷麵石心，傷透了少女的心，報應女神娜米西斯(Nemesis)看不過眼，決定教訓他。一天，納西塞斯在野外狩獵，天氣異常酷熱，不一會兒，他已經汗流浹背。就在這時，微風吹來，滲著陣陣清涼，他循著風向前走。逛著逛著，迎面而來的，是一個水清如鏡的湖。湖，對納西塞斯來說，是陌生的。納西塞斯走過去，坐在湖邊，正想伸手去摸一摸湖水，試試那是一種怎樣的感覺，誰知當他定睛在平滑如鏡的湖面時，看見一張完美的面孔，不禁驚為天人， 納西塞斯心想：這美人是誰呢?真漂亮呀。凝望了一會兒，他發覺，當他向水中的美人揮手，水中的美人也向他揮手;當他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑；但當他伸手去觸摸那美人，那美人便立刻消失了;當他把手縮回來，不一會兒，那美人又再出現，並情深款款地看著他，納西塞斯當然不知道浮現湖面的其實就是自己的倒影。他竟然深深地愛上了自己的倒影。為了不願失去湖中的人兒，他日夜守護在湖邊，日子一天一天地過去， 納西塞斯還是不寢不食，不眠不休地呆在湖邊，甘心做他心中美人的守護神，他時而伏在湖邊休息，時而繞著湖岸漫行，但目光始終離不開水中的倒影，永遠是目不轉睛地凝望湖面，最後，神諭還是應驗了。納西塞斯因為迷戀自己的倒影，枯坐死在湖邊。
仙女們知道這件事後，傷心欲絕，趕去湖邊，想把納西塞斯的屍體好好安葬。但納西塞斯慣坐的湖邊，除了長著一叢奇異的小花外，空空如也。原來愛神憐惜納西塞斯，把他化成水仙，盛開在有水的地方，讓他永遠看著自己的倒影。那叢奇異的小花，，清幽脫俗而高傲孤清，甚為美麗。為了紀念納西塞斯，仙女們就把這種花命名為Narcissus，也就是水仙花了。而這亦是水仙為何總是長在水邊的原故。也因為這個故事，人們用Narcissism形容那些異常喜愛自己容貌、有自戀傾向的人。 2.另一版本說，沼澤女仙看上了他，與他交好時，他從沼澤女仙的眼睛裡看到他自己的倒影，他想再看，於是，沼澤女仙騙她說那是她的靈魂，將之誘入自己的世界。並把他弄死在沼澤里。 3.還有一說，說納西塞斯有個雙胞胎妹妹，兩人感情很好，但他的妹妹很年輕就去世了，納西塞斯很想念她，一天，他在池塘水裡看到自己，以為那是他的妹妹，就呆在那裡久久不肯離去以至於最後死在池塘邊。

可以參考 http://ke..com/view/15803.htm

The Daffodils ——Written by William Wordsworth I wondered lonely as a cloud That floats on high o'er vales and hills, When all at once i saw a crowd, A host,of golden daffodils; Beside the lake,beneath the trees, Fluttering and dancing in the breeze. Continuous as the stars that shine And twinkle on the Milky Way, They stretched in never-ending line Along the margin of a bay: 威廉·華茲華斯
Ten thousand saw i at a glance Tossing their heads in sprightly dance. The waves beside them danced, but they Out-did the sparking waves in glee: A Poet could not but be gay In such a jocund company: I gazed—and gazed—but little thought What wealth the show to me had brought: For oft, when on my couch i lie In vacant or in pensive mood, They flash upon that inward eye Which is the bliss of solitude; And then my heart with pleasure fills, And dances with the daffodils.
編輯本段翻譯
水仙/水仙花 威廉.華茲華斯 我孤獨的漫遊，像一朵雲 在山丘和谷地上飄盪， 忽然見我看見一群 金色的水仙花迎春開放， 在樹蔭下，在湖水邊， 迎著微風起舞翩翩。 連綿不絕，如繁星燦爛， 在銀河裡閃閃發光， 它們沿著湖灣的邊緣 延伸成無窮無盡的一行； 美麗的水仙
我一眼看見了一萬朵， 在歡舞之中起伏顛簸。 粼粼波光也跳著舞， 水仙的歡欣卻勝過水波； 與這樣快活的伴侶為伍， 詩人怎能不滿心快樂！ 我久久凝望，卻想像不到 這奇景賦予我多少財寶。 每當我躺在床上不眠， 或心神空茫，或默默沉思， 它們常在心靈中閃現， 那是孤獨之中的福； 於是我的心便漲滿幸福， 和水仙一同翩翩起舞

E. 思考:在風信子、百合、水仙栽培時常用30-35℃高溫處理種球,目的是什麼

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最早記載水仙傳入中國的可靠文獻是段公路《北戶錄》中的一段文字：「孫光憲續注曰，從事江陵日，寄住蕃客穆思密嘗遺水仙花數本，摘之水器中，經年不萎。」是說寄居江陵的波斯人穆思密贈送給孫光憲幾棵水仙花。孫光憲是晚唐五代花間派的重要詞人，當時在高季興南平國所轄的江陵任職，江陵相當於今湖北荊州。因此大致可以肯定，中國水仙的確是由外國傳入的，時間在五代或稍早一些的唐末，首傳地點有可能就在湖北荊州一帶。屈原行吟澤畔的形象與希臘傳說中納西塞斯（Narcissus）這一水邊自戀的神靈頗有幾份神似，當時傳來水仙的蕃客移民入鄉隨俗，遂以水仙這一楚國故里對屈原的鄉土稱呼來替代這一西洋的神異命名。這應該就是水仙這一中文名稱的來源。[2]
宋元
水仙傳入荊州後，就首先在這一地區種植傳播開來，此後北宋時期歌詠水仙的文學作品也高度集中在以湖北荊州、襄陽為中心的鄂北和豫西地區。黃庭堅稱贊水仙「含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄」（《王充道送水仙花五十枝，欣然會心，為之作詠》）。
到了南宋，水仙的傳播就更為廣泛，整個江南地區都有了水仙的蹤跡。栽培中心移到了都城臨安（今浙江杭州）和閩、浙沿海地區，這在南宋的諸種方誌中都有記載。水仙的商品生產也在這一帶興盛起來，如南宋劉學箕《水仙說》記載建陽（今屬福建省南平市）園戶所植水仙「若蔥若薤，綿亘疇陌」。
南宋閩、浙沿海地區水仙種植的興起，有著生物學和社會學等多方面的原因。東南沿海是海外貿易的集散地，很容易直接從海外獲得外來物種，原產於地中海沿岸的水仙也更適宜在中國東南沿海地區種植，而兩浙、閩北鄰近當時的京城臨安，是當時政治、經濟和社會人口的重心地區，又有利於這一觀賞消費性物種商品生產的發展。這一生產種植的情景，奠定了此後中國水仙種植分布的基本格局和相應的產業傳統。
元代水仙栽培分布基本延續了南宋的狀況，查閱《宋元方誌叢刊》中元代方誌，《（大德）昌國州圖志》（治今浙江舟山市）著錄當地的物產，花類中便有水仙。文學藝術是對現實生活的反映，在元代，無論是以水仙為題材的文學作品還是繪畫作品，其作者生活區域也都高度集中在蘇、浙、閩一帶，反映了元代水仙栽培分布的特點。[3]
明清
明清時期，水仙的種植范圍進一步擴大，除浙、閩、鄂、湘外，皖、贛、黔、川、滇、桂、瓊等地誌乘中都有了關於水仙的記載。如《（嘉靖）廣德州志》（今屬安徽宣城市）、《（嘉靖）南安府志》（治今江西省大庾縣）、《（嘉靖）普安州志》（治今貴州省盤縣）、《（嘉靖）洪雅縣志》（今屬四川眉山市）、《（萬曆）雷州府志》、《（康熙）雲南府志》、《（乾隆）廣西府志》物產中都著錄有水仙。

植物 水仙花 實拍
江蘇南部的水仙種植有了明顯的發展，形成了一些著名產地，出現了不少優良品種。嘉靖王世懋《學圃雜疏》稱「凡花重台者為貴，水仙以單瓣者為貴。出嘉定短葉高花，最佳種」。萬曆於若瀛《金陵花品詠》水仙序也說「水仙江南處處有之，惟吳中嘉定種為最，花簇葉上，他種則隱葉內」，都是說產於嘉定（即嘉定縣，明代屬蘇州府，今屬上海市）的水仙單瓣、短葉、高花，品種優質。萬曆周文華《汝南圃史》「吳中水仙唯嘉定、上海、江陰諸邑最盛」，也可印證。除以上所說幾個盛產水仙的地區外，吳縣（今江蘇蘇州）也出產水仙，該縣水仙主要出自「光福（引者按：今吳中區光福鎮）沿太湖處」。查閱明代蘇州方誌，《（正德）姑蘇志》、《（嘉靖）吳江縣志》、《（嘉靖）太倉州志》物產中也都著錄有水仙。種種跡象表明，明代嘉靖以來，蘇州嘉定、吳縣一帶成了水仙種植的中心地區，影響很大。此外，杭州海寧縣錢山也以出產水仙著稱，曹學佺《杭州府志勝》載「錢山，產水仙花」。明末北京還出現了水仙的繁殖基地和貿易，崇禎劉侗等《帝京景物略》「右安門外南十里草橋」，「居人遂花而生。入春而梅，而山茶，而水仙」，都說明了明代水仙傳播范圍的擴大和市場化的發展。
蘇州水仙種植興盛，聲名遠播，在清代進一步市場化，銷往廣東，這一狀況一直延續到了乾隆年間。乾隆畢沅《水仙》詩註：「鄧尉山（引者按：位於今吳中區光福鎮）西村名熨斗柄，土人多種水仙為業。」清初屈大均《廣東新語》載「水仙頭，（引者按：鱗莖）秋盡從吳門而至，……隔歲則不再花，必歲歲買之」。乾隆張九鉞《沁園春·耿湘門以水仙見貽》註：「水仙自吳門或飄海或度嶺來羊城。」說的都是蘇州水仙貿易到廣東的情形。而此時金陵（今江蘇南京）的水仙也開始興盛。清初李漁《閑情偶寄》：「金陵水仙為天下第一，其植此花而售於人者亦能司造物之權，欲其早則早，命之遲則遲。……買就之時給盆與石而使之種」，說的就是金陵水仙的生產和貿易情況。
康熙中後期，水仙種植的重心再次轉移到了福建，漳州水仙異軍突起。福建是中國水仙的傳統產地，南宋時建陽一線即以盛產水仙著稱，明代《（弘治）八閩通志》福寧府、福州府、泉州府物產志中都有水仙的著錄，但漳州府並沒有著錄水仙。我們查閱現存其它明代漳州府及其所轄縣志，如《（正德）大明漳州府志》、《（嘉靖）龍溪縣志》（1535年刊本）、《（萬曆）漳州府志》（1573年刊本和1613年刊本）、《（崇禎）海澄縣志》（1633年刊本），物產志中都未著錄水仙。明末龍溪縣學士陳正學在《灌園草木識》中說「漳南冬暖，（水仙花）多不作花」，或許道出了其中的原因。這說明明代漳州有水仙種植，但並不突出。康熙前期，漳州各地的水仙還主要來自江南，《（康熙）漳浦縣志》（39年刊本）稱「水仙花，土產者亦能著花，然自江南來者特盛」
從康熙中後期開始，漳州府龍溪縣水仙開始一枝獨秀，產生影響。《（康熙）龍溪縣志》（56年刊本）「水仙，歲暮家家互種，土產不給，鬻於蘇州」。是說龍溪縣水仙種植銷售比較興旺，供不應求。康熙末雍正初出使台灣的黃叔璥在《台海使槎錄》寫道：「廣東市上標寫台灣水仙花頭，其實非台產也，皆海舶自漳州及蘇州轉售者，蘇州種不及漳州肥大」，可見至遲康熙末年，漳州水仙開始外銷，與蘇州水仙相媲美，並且形成特色品種，以「鱗莖肥大」著稱。到乾隆年間，漳州水仙已超過蘇州，《（乾隆）龍溪縣志》（27年刊本）：「閩中水仙以龍溪為第一，載其根至吳越，冬發花時人爭購之。」說明龍溪水仙開始返銷長期以水仙著稱的吳越地區。漳州與蘇州一起，成了當時最著名的水仙產地，並且有過之無不及。乾隆以來，與漳州府相鄰的泉州府各縣以及台灣、廣東等地每年都從漳州販購水仙花頭。如泉州府屬的馬巷廳，《（乾隆）馬巷廳志》載「水仙花……不留種，花時取諸漳郡」，台灣《（光緒）恆春縣志》記載「水仙皆產自閩漳州，他處不能種焉，故只供玩一春」。乾隆以後，漳州成了全國水仙種植、貿易和出口的主要地區。從光緒年間開始，漳州水仙不僅經銷國內，還自廈門出口遠銷至美國、加拿大等海外地區，由此漳州成了國內最著名的水仙產地。宣統三年（1912）廈門海關稅務司巴爾稱：「水仙球莖種植於兩山靠近漳州城的南門，當地存在著引人注目的出口到美國、加拿大的水仙球莖貿易。」（廈門海關《年度貿易報告》）[3]
民國
民國時期，漳州水仙馳名中外，銷售范圍進一步擴大，內銷京、津、滬、粵等各大都市，外銷歐、美、日、東南亞等國。1928年《申報》載：「水仙花之產地散在於漳州府之南門外、日橋附近五里之地黃山諸鄉社，一年平均可產三百五十萬個，達十萬元之譜，其產額最多者為新塘，及蔡均兩地方，年各有兩萬元之產額。次為大梅溪，年約一萬元。其它多者六千元，少者一千元。」國內遠在東北遼陽府海城縣（治今遼寧省海城市）的水仙就購自福建。國外歐美地區城市如紐約、倫敦、巴黎等，每到花季人們都爭先購買漳州水仙，成為了當時的時尚。由此漳州水仙出口貿易額也不斷增加，民國六年，輸出歐美總值最高達735200元。新中國成立後，水仙生產有了大幅度增加，漳州水仙繼續出口到歐美、日本及東南亞一些國家和地區，是出口換匯的重要產品。[2]
當代
如今，水仙栽培分布多在東南沿海福建、浙江、上海等省市，另武漢、北京、西安和雲南、四川等省也見有栽培報道。野生水仙主要分布在閩、浙沿海諸島。
因為鱗莖生得頗像洋蔥、大蒜，故六朝時稱「雅蒜」、宋代稱「天蔥」。之後，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀台、儷蘭、雅客、女星等等。水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。宋代時，有一閩籍的京官告老回鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水本植物，並開著芳香的小白花，便叫人採集一些，帶回培植。
據《蔡坂鄉張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，於是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。《漳州府志》記載：明初鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當作名花而遠運外洋了。
2006年1月9日，中國江蘇連雲港市民張丙春又培育出了能開出紅、黃、藍、綠等不同種顏色的水仙，因此又叫作彩色水仙。[4]
形態特徵
鱗莖卵球形。葉寬線形，扁平，長20～40厘米，寬8～15毫米，鈍頭，全緣，粉綠色。花莖幾與葉等長；傘形花序有花4～8朵；佛焰苞狀總苞膜質；花梗長短不一；花被管細，灰綠色，近三棱形，長約2厘米，花被裂片6，卵圓形至闊橢圓形，頂端具短尖頭，擴展，白色，芳香；副花冠淺杯狀，淡黃色，不皺縮，長不及花被的一半；雄蕊6，著生於花被管內，花葯基著；子房3室，每室有胚珠多數，花柱細長，柱頭3裂。蒴果室背開裂。花期春季。[5]
根：水仙為須根系，由莖盤上長出，乳白色，肉質，圓柱形，無側根，質脆弱，易折斷，斷後不能再生，表皮層由單層細胞組成，橫斷面長方形，皮層由薄壁細胞構成，橢圓形。為外起源，老根具氣道。[6]
球莖：中國水仙的球莖為圓錐形或卵圓形。球莖外被黃褐色紙質薄膜，稱球莖皮。內有肉質、白色、抱合狀球莖片數層，各層間均具腋芽，中央部位具花芽，基部與球莖盤相連。[6]
葉：中國水仙的葉扁平帶狀，蒼綠，葉面具霜粉，先端鈍，葉脈平行。成熟葉長30～50厘米，寬1～5厘米。基部為乳白色的鞘狀鱗片，無葉柄。栽培的中國水仙，一般每株有葉5～9片，最多可達11片。[6]
花：花序軸由葉叢抽出，綠色，圓筒形，中空；外表具明顯的凹凸棱形，表皮具蠟粉；長20～45厘米，直徑2～3毫米。傘形花序；小花呈扇形著生於花序軸頂端，外有膜質佛焰苞包裹，一般小花3～7朵（最多可達16朵）；花被基部合生，筒狀，裂片6枚，開放時平展如盤，白色；副冠杯形鵝黃或鮮黃色（稱金盞銀台。尚有金盞金台——花瓣副冠均為黃色；銀盞銀台——花瓣副冠均為白色）。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱頭3裂，子房下位。[6]
水仙花瓣多為6片，也有8片的，酷似橢圓形，花瓣末處呈鵝黃色。花蕊外面有一個如碗一般的保護罩。花葶自葉叢中抽出，高於葉面；一般開花的多為4～5片葉的葉叢，每球抽花1～7支，多者可達10支以上；傘房花序（傘形花序）著花4～6朵，多者達10餘朵；花白色，芳香；花期1～2月。[6]
果實：為小蒴果。蒴果由子房發育而成，熟後由背部開裂，中國水仙為三倍體，不結種實。
主要分類
12
單瓣水仙
●
單瓣型：福建漳州特產，花冠色青白，花萼黃色，花被6瓣，中間有金色的副冠，形如盞狀，花味清香，所以叫「金盞玉台」亦名「酒杯水仙」，花期約半個月；若副冠呈白色，花多，葉稍細者，則稱「銀盞玉台」。
12
重瓣水仙
●
重瓣型（復瓣型）：花重瓣，白色，花被12瓣，捲成一簇花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的副冠，名為「百葉水仙」或稱「玉玲瓏」，花期在二十天左右。花形不如單瓣的美，香氣亦較差，是水仙的變種。
生長環境
水仙為秋植球根類溫室花卉，喜陽光充足，生命力頑強，能耐半陰，不耐寒。7～8月落葉休眠，在休眠期鱗莖的生長點部分進行花芽分化，具秋冬生長，早春開花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，適於溫暖、濕潤的氣候條件，喜肥沃的砂質土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、後期喜溫暖。因此要求冬季無嚴寒夏季無酷暑，春秋季多雨的氣候環境。
白天水仙花盆要放置在陽光充足的向陽處給予充足的光照。因為植物需要通過葉綠素經過光合作用提供養分，這樣才可以使水仙花葉片寬厚、挺拔，葉色鮮綠，花香撲鼻。反之，則葉片高瘦、疲軟，葉色枯黃，甚至不開花。以疏鬆肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，pH在5～7.5時均宜生長。
分布范圍
原產亞洲東部的海濱溫暖地區；中國浙江、福建沿海島嶼自生，但各省區所見者全系栽培，
側球
這是最普通常用的一種繁殖方法。儲球著生在鱗莖球外的兩側，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨種植，次年產生新球。[8]
側芽
側芽是包在鱗莖球內部的芽。只在進行球根閹割時，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產生新球。[8]
雙鱗片
一個鱗莖球內包含著很多側芽，有明顯可見的，有隱而不見的。但其基本規律是閑兩張鱗片1個芽。用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料就叫雙鱗片繁殖。其方法是把鱗莖先放在低溫4～10℃處4～8周，然後在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個鱗片，並將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然後用塑料袋盛含水50%的蛭石或含水6%的砂，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20～28℃溫度中黑暗的地方。經2～3月可長出小鱗莖，成球率80%～90%。這是近年開始發展的新方法，四季可以進行，但以4～9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率高，可達80%～100%。[8]
組織培養
用MS培養基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，或用具有雙鱗片的莖盤5×10毫米作外植體，PH值5～7；裝入20×100毫米的玻璃管中，每管10毫升培養基，經消毒後，每管植入一個外植體，然後在25℃中培養，接種10天後產生小突起，20天後成小球，1月後轉入在含NAA0.1/毫克1/2MS的培養基中，6～8周後有葉、有根，移栽在大田中，可100%的成活。用莖尖作外植體的，還有去病毒的作用。[8]
栽培技術
旱地
每年挖球之後，把可以上市出售的大球挑出來，餘下的小側球可立即種植。也可留待9～10月種植。一般認為種得早，發根好，長得好。種植時，選較大的球用點播法，單行或寬行種植。單行種植時用6×25厘米的株行距，寬行種植的用6×15厘米株行距，連續種3～4行後，留出35～40厘米的行距，再反復連續下去。旱地栽培的，養護較粗放，除施2～3次水肥外，不常澆水。單行種植的常與農作物間作。[8]
水田
種球選擇甚為嚴格，要求選無病蟲害、無損傷、外鱗片明亮光滑、脈紋清晰的作種球，並按球的大小、年齡分三級栽培。
一年生栽培：從2年生栽培後的側球（也叫鑽子頭），或從不能作二年生栽培的小鱗莖中選出球體堅實、寬厚、直徑約3厘米的作種球。用撒播、條播或點播法栽培。每畝約栽2.3萬株。
二年生栽培：經過1年生栽培後，球成圓錐形，從中選出堅實、頂租、直徑約4厘米以上的作種球、栽培養護較1年生的細致。每畝約栽8000～10000株。
三年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培。是上市出售、供觀賞前的最後一年栽培，其栽培管理極為精細，至為重要。它是從經過2年生栽培的球中，選出球形闊、矮，主芽單一，莖盤寬厚、頂端粗大、直徑在5厘米以上的球作種球，種前剝掉外側球，並用閹割法除去內側芽，使每球只留一個中心芽。每畝約栽5000株。[8]
方法
耕地浸田：8～9月把土地耕松，然後在田間放水沒灌，浸田1～2周後，把水排干。隨後再耕翻5～6次，深度在35厘米以上，使下層土壤熟化、松軟，以提高肥力，減少病蟲害和雜草，並增加土壤透氣性。
施肥作畦：水仙需要大量的有機肥料作基肥。3年生栽培，每畝需要有機肥5000～1萬千克，適當拌一些過磷酸鈣或鈣鎂磷肥，約20～50千克，2年生栽培用肥量減半，1年生栽培的可以更減少些。這些肥料要分幾次隨翻地翻入土中，使土壤疏鬆，肥料均勻，然後將土壤表面整平，作成寬120厘米，高40厘米的畦，溝寬約35～40厘米。畦面要整齊、疏鬆，溝底要平滑、堅實，略微傾斜，使流水暢通。
種球閹割：為了使鱗莖球經過最後一次栽培後飛躍增大，有利於多開花，需採用種球閹割手術。這項手術的原理與一般植物剝芽一樣，是使養分集中，主芽生長健壯，翌年能獲得一個碩大的鱗莖球。不同的是它的側芽是包裹在鱗片之內的，不剖開鱗片就無法去除側芽。閹割的技術難度較大，操作時要涇渭分明，既要去掉全部側芽，又不能傷及主芽及鱗莖盤。側芽居於主芽扁平葉面的兩側，閹割時，首先對准側芽著生的位置，然後用左手拇指與食指捏住鱗莖盤，再用右手操刀閹割。閹割刀寬約1.5厘米，刀口在先端為回頭形。閹割時，挖口宜小，如果誤傷了鱗莖盤與主芽時，球就無用，應拋棄之。加發現內部鱗片有黑褐色斑駁者，也應拋棄不用。
種球消毒：種植前用40%的福爾馬林100倍液浸球5分鍾；或用0.1%的升汞水浸球半小時消毒。如有蟎存在，可用0.1%的三氯殺蟎醇浸種10分鍾。[8]
種植
漳州10月下旬種植，上海多在9月底～10月上旬種植。由於水仙葉片是向兩側伸展的，因此採用的株距較小、行距較大，3年生栽培用15×40厘米的株行距，2年生栽培用12×35厘米的株行距。種植時要逐一審查葉片的著生方向，按未來葉片一致向行間伸展的要求種植，以使有充足的空間。為使鱗莖堅實，宜深植。1、2年生栽培，深約8～10厘米，3年生栽培，深約5厘米。種後覆蓋薄土，並立即在種植行上施腐熟肥水。種後清除溝中泥塊，拉平畦面，並立即灌水滿溝。次日把水排干，待泥粘而不成漿時，整修溝底與溝邊並予夯實，以減少水分滲透，使流水暢通。修溝之後，在畦面蓋稻草，3年生者覆草宜厚，約5厘米，1、2年生者，覆草可薄些。覆草時，使稻草根伸向畦兩側溝中，梢在畦中重疊相接。種植結束後放水，初期水深約8～10厘米，1周後加深到15～20厘米，水面維持在球的下方，使球在土中，根在水中。深達溝水中，根梢在畦頭的中央重疊相接。初期溝水深約8～10厘米，1周後再加深到15～20厘米，水面維持在鱗莖球下方，使根在水中，球在土中。[8]
養護
水仙由種植到挖球，需要在田間生長6～7個月。要長成一個理想的鱗莖，除上述基礎工作外，主要靠養護。
灌水：溝中經常要有流水，水的深度與生長期、季節、天氣有關，花農有「北風多水，西南少水，雨天排水，晴天保水」的原則。一般天寒時，水宜深；天暖時，水宜淺；生長初期，水深維持在畦高的3/5處，使水接近鱗莖球基部。2月下旬，植株已高大，水位可略降低，晴天水深為畦高的1/3，如遇雨天，要降低水位，不使水淹沒鱗莖球。在4月下旬～5月，要徹底去除攔水壩，排干溝水，直至挖球。
追肥：水仙好肥。在發芽後開始追肥，3年生栽培，追肥宜勤，隔7天施1次，2年生栽培，每隔10天1次，1年生栽培半月施1次。上海天寒，為提高水仙的耐寒力，在入冬前要施1次磷鉀肥。1月停肥，2月下旬至4月中旬繼續追肥，以磷鉀肥為主，5月停肥、曬田。
剝芽與摘花：閹割鱗莖球時，如有末除盡的側芽萌發，應及早進行1～2次拔芽工作，以補閹割不盡之弊田間種植的水仙12月下旬～3月開花，為使養料集中到鱗莖球的生長上去，應予摘花。為充分利用花材，在花莖伸長至20厘米時可剪作切花出售。
防寒：水仙雖耐一定的低溫，但也怕濃霜與嚴寒。偶現濃霜時，要在日出之前噴水洗霜，以免危害水仙葉片。對於低於-2℃的天氣，應要有防寒措施。較暖地區可栽風障，上海地區可用薄膜防寒，不可讓水仙花受寒。
分級包裝：10月份，自然界溫度逐漸降低，水仙花芽分化發育已完備，開始進入分級包裝上市銷售階段。水仙用竹簍包裝。鱗莖球的等級是以裝進簍的球數而定的，一簍裝進20隻球的，為20庄，屬最佳級；依次而下，裝進30、40、50、60隻球的，分別叫做30庄、40庄、50庄、60庄。在常合四簍的球數，裝進一個大簍中。[8]
家庭水養
挑選種球
水仙球的優劣決定著花開的多少和花香的是否濃郁。要想養一盆好的水仙花，必須從選擇好水仙球莖開始。
選擇水仙球莖可從看形、觀色、按壓、問庄四方面進行。
看形：優質的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜綳得很緊，皮色光亮，根盤寬大肥厚，主球旁生有對稱的小球莖。
觀色：從外表看上去，球莖呈深褐色、包膜完好、色澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡為上品。
按壓：按壓是選擇、鑒別水仙花箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球莖，稍用力按壓，手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，為花箭；手感松軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多為葉芽。
問庄：水仙一般都採用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規格，俗稱20庄、30庄、40庄和50庄。每簍裝的個數越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的20庄球莖，每個球莖的直徑可達12厘米，為一等品；30庄的，球莖個體較20庄的稍小一些。以上這兩種水仙球莖，一般每球可開花4～7箭以上，為上品。40庄和50庄的球莖，個體就小得多了，一般只能開1～3朵箭的花。[4]
培植方法
栽培水仙有水培法和土培法兩種方法。
水培法即用淺盆水浸法培養。將經催芽處理後的水仙直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂、鵝卵石等將鱗莖固定。
白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內，並將盆內的水倒掉，以控制葉片徒長。次日晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。剛上盆時，水仙可以每日換一次水，以後每2～3天換一次，花苞形成後，每周換一次水。水仙在10～15℃環境下生長良好，約45天即可開花，花期可保持月余。
水仙水養期間，特別要給予充足的光照，白天要放在向陽處，晚間可放在燈光下。這樣可防止水仙莖葉徒長，而使水仙葉短寬厚、茁壯，葉色濃綠，花開香濃。水養水仙，一般不需要施肥，如有條件，在開花期間稍施一些速效磷肥，花可開得更好。
養水仙不需任何花肥，只用清水即可。為使水仙生長健壯，白天應拿到陽台曬太陽。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果節前10天看不到飽滿花苞，可採用給水加溫的方法催花，水溫以接近體溫為宜。

F. 水仙花的短文

2007-11-20 14:03:22 來源：農博網 ▲看裝數水仙一般用筐裝。有20頭裝、30頭裝等。裝數越少，水仙球越大。選購時要問清是幾頭裝的水仙球。 ▲看形兩側帶有小於球、扁圓、堅實呈扇形、表皮縱裂條紋間距較寬，中膜較緊，芽眼飽滿、下部根盤寬大而肥厚，下凹較深為優質水仙。 ▲看色一般以深褐色，包膜完好而明亮的為上乘。 ▲看重量用食指與拇指按壓水仙球上下兩端，感到堅實，有彈性，並呈柱形為優質。松軟無彈性重量輕，一般都開不了花。 水仙多用水栽培。選好水仙球後，要在預定開花前40至50天，把深褐色的外殼剝掉，在芽上部，用利刀在四面縱向各切一刀，切開包葉，深入3—4層鱗片。注意不可傷花芽，然後放在清水中浸泡一晝夜，放在無孔淺盤中，兩側各配上一個小水仙球，四周放上洗凈的鵝卵石，保持穩定。開始每天換一次水，以後三天換一次，開花前一周換一次。白天放陽光下曬，晚上把水倒出放在室內。當花莖抽出，葉片頂出包葉，即可不曬太陽了。 上一篇：啤酒防蝸牛、大蒜防鼠 返回目錄 下一篇：水仙為啥有蕾卻枯焦 網友評論 [我要評論] 還沒有評論. 關於我們| 站長信箱| 人才招聘| 免責聲明| 法律聲明| 聯系我們| 廣告服務| 網站地圖 版權所有：中國景觀網( www.Cila.cn ) 2005-2008 All Rights Reserved. 技術支持:中國景觀網 地址:中國鄭州市政七街28號財源大廈16樓 郵編:450008 郵箱: [email protected] 聯系我們：0371-60110685 60110689 60110698 0371-60110689(傳真) 戰略合作媒體:《中外景觀》雜志社 在線QQ: 中國水仙（nacrissustaz。tazettavar．chinensis）又名天蔥、水仙、凌波仙子，因福建漳州有獨特的栽培技藝，所以又叫漳州水仙。石蒜科，水仙屬。花色乳白，清新高潔，淡雅幽香，沁人心脾。特別適於淺盆水養，點綴書案窗檯十分典雅，是我國傳統的珍貴花卉，素為人們所喜愛。 （一）形態特徵及品種 多年生單子葉草本花卉。球狀鱗莖由鱗莖盤及肥厚的肉質鱗片組成，鱗莖皮赤褐色，根白色，多數，不分枝。葉片翠綠色，扁平帶狀，質軟而厚，每芽有4～9片葉子，葉基有明顯的環狀突起。花莖由葉叢中抽出，直立、高20厘米～30厘米，頂端有花4～8朵，呈傘形花序伸出於膜質佛焰苞外，一般一個鱗莖有花莖3～6枝，花被筒淡綠色，花被裂片乳白色，副花冠淺杯狀，鵝黃色。 變種有玉玲成水仙（var．plena）。 （二）生態習性 中國水仙分布在我國、日本及朝鮮。我國浙江、福建、台灣等地均有野生。生於沿海丘陵和沖積平原地區，性喜溫暖、濕潤，又要排水良好。以疏鬆肥沃、土層深厚的沖積沙壤土為最宜，ph5～ph7．5均宜生長。喜陽光充足，蔽蔭場所栽種常葉茂而不開花。 有夏季休眠習性，6月上、中旬地上部枯萎進入休眠期，11月開始萌發生長，次年3月開花，一般栽培不結實。 水仙生長發育各階段需要不同的環境條件，營養生長期喜冷涼氣候，適溫為10c～20c，可耐0c低溫。鱗莖在春天膨大，乾燥後，在高溫中（26c以上）進行花芽分化。經過休眠的球根，在溫度高時可以長根，但不發葉，要隨溫度下降才發葉，至溫度約6c～10c時抽花莖，在開花期間，如溫度過高，開花不良或萎蔫不開花。 健全的鱗莖在短縮莖的鱗片腋內有芽數個，排列成一直線，這些芽，在充足的養分、水分和陽光的條件下，能分生成數個更新鱗莖，其中有些當年秋天栽植後，翌春即能開花。因此，只要栽培管理得當，是可以連年開花的。 水仙有收縮根，可以調節鱗莖在土壤中的生長深度。 （三）繁殖方法 1．側球繁殖這是最常用的方法。側球著生在鱗莖球外的兩側，僅基部與母球相連，很容易自行脫離母體，秋季將其與母球分離，單獨種植，次年產生新球。 2．側芽繁殖側芽是包在鱗莖球內部的芽，只在進行球根閹割時，才隨挖出的碎鱗片一起脫離母體，揀出白芽，秋季撒播在苗床上，翌年產生新球。 3．雙鱗片繁殖用帶有兩個鱗片的鱗莖盤作繁殖材料，稱之雙鱗片繁殖。其方法是，把鱗莖先放在低溫4c～10c處4～8周，然後在常溫中把鱗莖盤切小，使每塊帶有兩個鱗片，並將鱗片上端切除留下2厘米作繁殖材料，然後用塑料袋盛含水50％的蟶石或含水6％的沙，把繁殖材料放入袋中，封閉袋口，置20c～28c溫度中黑暗的地方，經2～3月可長出小鱗莖，成球率80％～90％。此法四季可以進行，但以4～9月為好。生成的小鱗莖移栽後的成活率可達80％～100％。 4．組織培養用ms培養基，每升附加30克蔗糖與5克的活性炭，用芽尖作外植體，亦可用具雙鱗片的莖盤5x10毫米作外植體，ph5～ph7，在25c中培養，接種後10天產生小突起，20天後成小球，l月後轉入含naa0．1毫克1／2ms的培養基中，6～8周後即產生根、葉，移栽大田可100％成活。 （四）栽培技術 水仙栽培有旱地栽培，水田栽培與無土栽培三種方法： 1．旱地栽培每年挖球之後可將小側球立即種植，也可到9～10月種植。用單球點播，單行或寬行種植，株行距為6厘米x25厘米或6厘米x15厘米。旱地栽培，養護較粗放，除施2～3次水肥外，不常澆水。單行種植常與農作物間作。 2．水田栽培8～9月把土地耕松，然後放水漫灌，浸田1～2周後，把水排干，再耕翻數次，深度35厘米以上，使土壤充分熟化，並施足基肥，作畦，畦寬120厘米，高40厘米，溝寬35厘米左右，必須流水暢通。9月底至10月種植，株行距隨種球大小而異，一般採取小株距，大行距，三年生小鱗莖15厘米x40厘米，2年生則為12厘米x35厘米。栽植時要注意芽向，使抽葉後葉子的扁平面與溝相平行。覆土5厘米～6厘米，潑施腐熟人糞尿，使充分吸收，然後引水入溝，水高至畦腰，水滲透整個畦面後，再排干水，切畦邊土覆蓋畦面，使畦邊垂直，復蓋稻草，使溝內水分可沿稻草而上升畦面，保持經常濕潤。 鱗莖極易感染病菌，種植前用40％的福爾馬林100倍液浸5分鍾進行消毒。 為了使鱗莖球經過最後一次栽培後迅速增大，有利於開花，需對三年生鱗莖在種植前進行「閹割」，即保留鱗莖中心的主芽，挖去兩側腋芽，使養分集中供應主芽，以主芽為中心，重新膨大形成下一年開花的更新鱗莖和分生成數個側生小鱗莖，在同一鱗莖盤上形成一組筆架形的鱗莖。手術要求在種植前2～4天內進行，先將鱗莖兩側的小鱗莖摘除，再剝去外皮。操作時左手握鱗莖，使鱗莖盤朝外，用金屬的銳利薄刀，刀口自上而下向莖盤方向斜切，切入7～8層鱗片，挖凈腋芽，不可傷及鱗莖盤和主芽。手術後切口流出白色粘液，放陰涼通風處，待乾燥後再行栽種。 肥料以基肥為主，按種植球的大小，分別每星期或10天或半月追肥一次，初期施人糞尿加少許尿素，後期適當增施磷肥。 生長期間需充足的水分，根冠部分宜浸在水中，鱗莖盤以上需保持土壤濕潤，莖葉生長期需較高的大氣相對濕度，梅雨季節要注意排水。三年生球要採用串灌，即水從一頭引入，另一頭流出，使種植畦四周的水長流不息。芒種以後開始放水排干，待地上部枯萎後（約夏至前）起掘，須根留0．5厘米～1．0厘米，其餘剪除，並用泥漿將鱗莖盤和兩側小鱗莖封上，以免小鱗莖脫落，封土後將鱗莖盤朝上鋪於乾燥地面曬干，然後倒置堆放在陰涼通風的室內貯藏。 3．無土栽培這種新型栽培方式是地栽方法的改進。栽培需設寬150厘米、深30厘米～40厘米的盛營養液的栽培槽，槽內放蟶石、經腐熟的木屑或珍珠岩。生長期間的營養要全面，ph6～ph7。初栽時每周施肥1～2次，生長旺盛期，每周施2～3次，5月後停止施肥。 4．水養秋冬之際，選健壯飽滿的鱗莖，用潮濕礱糠灰或泥炭略加覆蓋，放暗處生根，然後以水石養於淺盆中，放陽光充足處，12c～20c的條件下，約4～5星期即可開花。陽光不足或溫度過高，植株纖弱，花期短暫。每天夜間將盆內水傾出，次晨再添新水，並有充足的陽光、適宜的溫度，可使植株矮壯，花期延長。 水仙球經過選球、雕刻、組型等藝術加工，可產生各種生動的造型，提高觀賞價值。水養的鱗莖開花後，因養分消耗而空癟，這種鱗莖，沒有產生更新鱗莖的能力，來年不能開花。 花卉醫生：每逢新春佳節，我們多麼希望有一盆花葉並茂的「凌波仙子」，可是幾年來，每到它含苞待放時，花蕾便漸漸地泛黃枯焦了，實在使人掃興。因不知何故，敬請賜教。 答：水仙花為寒性花卉，它的自然生長規律是秋植，冬花，春花（立春），溫度、光照和水分是它的生長必需條件。要使水仙干頭水養後在春節時開花，根據上海的氣候和習慣，應在11月底至12月中旬時進行水養之。不要過早，也不要過遲。因為過早，上海自然溫度尚高，葉片容易徒長，消耗養分又多，長出來的花苞易枯萎。如水養過遲，由於自然氣溫降低，很難發根和長蕾，容易乾枯，有的雖也長些葉片和孕出花蕾，但最終還是因溫度不夠而枯萎。 造成有蕾不開的另一個原因，是環境不固定，溫度不穩定，造成生殖機能受阻所致。當水養的生出葉子和長出花苞時，有的喜歡從室內到室外，從內陽台到外陽台等處搬進搬出，或朝出暮進，冷冷熱熱，忽冷忽熱，這樣由於經常性的溫差懸殊，就容易造成有蕾不開和枯焦。當然有的有了花蕾放在室內窗沿邊，夜間遇特殊低溫時，因水仙貼近玻璃傳冷快，亦易凍焦花苞而開不出花。還有的把水仙放在見不到陽光的室內或電視機上面，等等，所有這些也是造成不長葉，或只長葉不孕蕾，或有了蕾不開花的原因。 正確的方法應該是：水養環境要固定，溫度要穩定。如遇低溫時，可用電燈照明，或套上塑料袋等方法，進行加溫保暖之。 上一篇：水仙的挑選與栽培 水仙花觀賞栽培技術作者:林心貴 來源：農業科學 / 學報及綜合類收藏本文章 水仙花屬石蒜科草本花卉，中國水仙是多花水仙類中的一種，是我國十大名花之一，其根、莖、葉、花均有很高的觀賞價值。水仙花具有色美味香、姿態幽雅、高雅秀麗，早在數百年前就被人們視為「聖花」，在海內外享有盛譽。中國水仙花素以花多、型美、香氣濃、花期長。平潭水仙花自參加香港國際花展獲得「最佳展品獎」，中國花協評比「一等獎」後，深受海內外各界人士、專家和用戶的喜愛。為使用戶更好地掌握水仙花球培養技術，現將多年來培育經驗以及觀賞栽培技術作如下介紹： (共1頁)

G. 徵集形容水仙花的美麗詞語

你就象水仙花一樣高雅

凌波仙子：水仙花

學名：Narcissus tazetta Var.chinensis
別名：水仙花，雅蔥，金盞銀蘭，凌波仙子，天蔥
科屬：石蒜科水仙屬
形態：多年生球根草本，地下具卵圓形鱗莖，外被棕褐
色薄皮膜。根白色細長，肉質不分枝；葉扁線形
或劍形，先端鈍圓，全緣；花葶於葉叢中抽出，
呈傘形花序；花冠高腳碟狀，白色或淡黃色，花
具濃香，有重瓣品種。
習性：原產於我國浙江、福建、台灣等地，福建漳州一
帶栽培最盛。性喜溫暖濕潤，尤宜冬暖夏涼、春
秋多雨的環境。具有秋冬生長、早春開花、夏季
休眠的特性，花期11月至次年4月。
水仙詩話
「借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌。 暗香已壓荼蘼倒，只此寒梅無好枝。」宋代詩人劉邦直《詠水仙》一詩贊賞水仙在嚴寒冬季，僅憑一勺清水，亭亭玉

立，勝似茶蘼和寒梅。那玉潔冰清的神韻和馥郁芬芳的清香，最令人賞心悅目。
水仙花是我國十大名花之一，人們視之為「歲朝清供」的迎春花，並作為吉祥、純潔的美好象徵。相傳在六朝時，水仙別名」雅蒜「、「天蔥」。據《南陽詩注》載，水仙」本生武當山谷中」，後來，遍植於江南。」錢唐昔聞水仙廟，荊江今見水仙花」，」碧江香如楚江飛，銷盡冰心粉色微」。這些詩句表明，古代湖北、湖南、浙江等地也是水仙花的產地。
在歷代詩人中，晉代陶淵明愛菊，宋代陸游愛梅，周敦頤愛蓮，而宋代大詩人黃庭堅、朱熹，及明、清一些詩人最愛水仙。詩人們吟水仙，多從」水仙」名字著眼，把它視作下凡天仙，比作洛神湘妃、漢濱仙女、姑射仙、素娥青女等。朱熹詩雲：「水中仙子來何處，翠袖黃冠白玉英。」元代姚文奐詩雲：」離思如雲賦洛神，花容婀娜玉生春。凌波襪冷香魂遠，環佩珊珊月色新。」清代吳懋謙在《水仙花》詩中寫道：」姑射群真出水新，亭亭玉碗自凌塵。冰肌更有如仙骨，不學春風掩袖人。」黃庭堅寫過不少詠水仙詩．最有名的是《王充道送水仙花五十枝》：」凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。是誰招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕。含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄。坐對真成被花惱，出門一笑大江橫。」說水仙乃多愁善感的洛水仙子所化，」凌波仙子」一語，惟妙惟肖地勾畫出水仙的風韻。因此，自黃詩一出，」凌波仙子」這一水仙雅號美稱，便一直流傳至今。
水仙有單瓣與復瓣兩大品系，朱熹的」翠袖黃冠白玉英」詩句，寫的是單瓣花：它的花朵白色，中央花芯黃艷，形似六棱白玉盤托起一盞金黃酒杯，故別名」金盞銀台」。復瓣不生副冠，通體潔白如玉，故別名」玉玲瓏」。明代詩人陳淳對它很贊賞，寫道：」玉面嬋娟小，檀心馥郁多。盈盈仙骨在，端欲去；麥波。」水仙花具有樸素高潔的品格，贏得無數名人的贊美。宋代姜特立詩雲：」清香自信高群品，故與江梅相並時。」是贊美水仙高出群品的清香。明代李東陽詩雲：」澹墨輕和玉露香，水中仙子素衣裳。風鬟霧鬢無纏束，不是人間富貴妝。」這是贊水仙樸素無華的品行。近代女革命家秋瑾賦詩詠道：」瓣疑是玉盞，根是謫瑤台；嫩白應欺雪，清香不讓梅。」贊頌水仙高潔的氣質，不由得使人如見其美，如聞其香，耐人尋味。
中國水仙以福建漳州水仙最為著名，每年有數百萬粒花球遠銷日、美及東南亞各國，被譽為」中國宜春水仙花」。現代詩人郭沫若吟詠中國水仙品性在於」只憑一勺水，幾柱石子過活」；當代詩人艾青對水仙深情詠道：「不與百花爭艷，獨領淡泊幽香」。

H. 蘭花與水仙花有什麼不同

首先，蘭花屬於蘭科，水仙花百合目石蒜科植物
因為科目不同，所以形態性狀也不同

I. 菠蘿，水杉，水仙花都是什麼植物（被子植物，裸子植物，蕨類植物）

菠蘿：被子植物 ；水杉：裸子植物；水仙花：單子葉植物；