巨鑫源集團股票

㈠ 什麼地方能買到全雄綠蘆筍的種子

山東曹縣吧。山東曹縣被農業部任命為蘆筍之鄉，那裡的蘆筍品種最全。巨鑫源集團的萬畝蘆筍種植基地也在曹縣的黃河故道。還有各種蘆筍產品。像康愛草蘆筍汁，蘆筍茶，蘆筍罐頭，蘆筍啤酒等。

㈡ 土豆胡蘿卜蘋果汁真有抗癌作用嗎

據說，生土豆胡蘿卜蘋果汁是一個日本高僧的偏方，有許多的神秘功效。但我查詢《中國食物成分表》等資料，從營養角度分析，新鮮土豆中所含成分為澱粉9～20%，蛋白質1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。
100g馬鈴薯中所含的營養成分：熱量66～113J，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg
。土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動[9]
，疏通腸道。胡蘿卜則含有β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。
維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅
等，蘋果則富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質。人體所需的維生素和礦物質，土豆胡蘿卜蘋果汁里幾乎都有。
要說抗癌，從營養角度看，似乎沒有任何站得住腳的理由。
但是，土豆中含有一類微量的含氮甾類生物鹼有毒物質，叫做龍葵素，也稱龍葵鹼或茄鹼，通常以糖苷形式存在。對於土豆來說，這種生物鹼是它自我保護的「武器」，具有抗病、抗蟲、抗黴菌作用，並起到防止其他動物啃食馬鈴薯幼芽的作用。龍葵素中毒和有機磷農葯十分類似，會讓人感覺到口舌發麻、惡心、腹瀉、神志不清等，嚴重時可以致死。
近年來的最新研究表明，龍葵素雖然多吃有毒，少吃卻又是一劑良葯，因為它具有很強的抗腫瘤作用，對胃癌、乳腺癌、直腸癌等都有很好的抑制效果。前期研究顯示，龍葵素可顯著降低H22荷瘤小鼠腫瘤細胞膜流動性及膜蛋白水平，能顯著降低腫瘤細胞膜通透性，還可通過影響其腫瘤細胞DNA和RNA水平來實現抗腫瘤作用。
看來，土豆蘋果胡蘿卜汁的抗腫瘤作用確有其事，原因則是生土豆中的龍葵素的功勞。但值得注意的是，一定要控制量，過量有造成中毒的可能。
在正常情況下，龍葵素在土豆中的含量非常非常低，不至於引起中毒問題。我國1995年發表的測定數據表明，含量最低的是普通土豆的去皮部分，按鮮重計算，100克土豆肉中的含量僅有0.014克；如果要連皮一起吃，則含量稍高一點，為0.026克。不過，如果土豆變綠，則100克綠色部分的含量升高至0.156克，而發芽部分為0.179克。
安全食用的標準是多少呢？要想放心地吃，100克鮮重中的含量最好低於0.020克。對於這種毒素來說，大鼠的半致死量是75毫克/公斤，大約相當於50公斤重的人每天吃3.75克，相當於吃帶皮土豆15公斤的水平。用這個量除以安全系數100，每天吃正常的帶皮土豆150克，不至於引起中毒。
可見，沒有發芽變青的土豆，如果能薄薄地削去皮，自然是最為安全不過；不削皮的土豆，如果吃得不是特別多，也不會有中毒問題。如果吃發芽變綠的土豆，可就有一定的危險了。對於局部發芽變青的土豆，如果情況不太嚴重，只要厚厚地剜去芽眼，削去發青部分，仍然可以烹調食用。但是如果變青發芽的比例太大，則建議把土豆扔掉。
貼心叮嚀：
1.
為避免龍葵素中毒，建議不要用發芽的土豆（龍葵素含量較高，量不好控制）。
2.
建議清晨空腹飲用，治療作用時每天2杯。
3.
榨汁時建議用惠爾寶破壁料理機，這種機器能將蔬果充分破壁，釋放出龍葵素等植物生化素，同時可以連皮帶子一起打，不需要過濾，製作起來更簡單，
4.
可以搭配些花椰菜等一起，花椰菜中的吲哚也有抗癌作用，可綜合使用。
5.
要即榨即飲，切勿存放。龍葵素等植物生化素容易氧化，不宜久放。
6.
飲用一個小時後再吃其他東西，效果更好。
7.
胡蘿卜、蘋果、土豆榨汁前不建議削皮，但要注意清洗干凈。包括蘋果裡面的果核也沒有必要特別剔除。
8.
胡蘿卜和蘋果都是性溫平的食物，打汁的時候最好兌入溫開水，攪打1分鍾後溫度在30~40度左右，喝溫熱的果汁，就不會有寒涼的感覺。
9.
保持積極向上的心情，愉快的心情也是治療成功很重要的原因。
10.
積極治療，但不要過度治療。
更多疑問，可咨詢惠爾寶的營養師。