英記茶莊集團股票指數

『壹』 廣州酒家在哪裡

廣州酒家文昌總店地址：廣州市荔灣區文昌南路2號

(1)英記茶莊集團股票指數擴展閱讀：

廣州酒家始建於1935年，素有「食在廣州第一家」的美譽。廣州酒家始建於20世紀30年代，前身為西南酒家。1935年，光復南路英記茶莊店主陳星海看中了這個地點，便在這里開設了一間酒家，因店址面向西南而取名西南酒家。1938年酒家毀於火災。 1940年冬，陳星海、關樂民、廖弼等人集股重建復業，並取「食在廣州」之意將西南酒家更名為廣州酒家。1950年2月，廣州酒家歇業，後由蔡偉漢出資復業。1956年2月公私合營後成為國營企業。50年代末至70年代末，廣州酒家在飲食業原料十分緊缺的情況下，一方面研製以瓜菜、蕃薯等物料作包點、餡料的代用品，保證大眾化供應；另一方面則鑽研烹飪技術，為「廣交會」供應創制名菜名點。

『貳』 請問，我有一包茶，包裝只寫著「英記茶莊 珠蘭六安」，請問這是什麼茶

珠海英記茶莊的六安

『叄』 始於1939年的早茶老字型大小「廣州酒家」，怎麼退步這么顯著

廣州酒家於1939年建立，改革開放後，廣州酒家積極開拓連鎖經營，企業規模由原來的一間店發展為包括有6間高級酒家、1個大型食品生產基地及30多間連鎖食品商場等在內的大型飲食企業集團，總資產與達4億多元，在行業中位居全國前列。廣州酒家現有職工2000多人，擁有中級職稱以上技術人員666人，其中高級烹飪技師19人、高級點心師15人、高級服務技師13人，先後有數十人次在歷屆全國及世界烹飪大賽中獲獎。廣州酒家原地是西關文昌廟和洪聖廟，1921年開築馬路時兩廟被拆除。商人陳星海與余漢謀及其弟集股在此開辦西南酒家，聘有「南國廚王」之稱的鍾權大師執廚[1]。抗日戰爭爆發，酒家被毀，重新開業後改名廣州酒家。解放前夕，老闆遷港由蔡緯漢重新招股復業。1956年廣州第一屆名菜美點展覽就在廣州酒家舉行，名廚吳蠻、黃瑞和名點心師溺東凌等都有名菜美點參展，頗受好評。每年廣交會期間來賓不少，「食在廣州第一家」的美譽名傳中外，「茅台雞」、「一掌定河山」等美撰佳看為賓客所歡迎。中共中央第十一屆三中全會後，經理溫祈福等主持對酒家進行全面改革擴大，仿製了具有中華民族象徵的「滿漢大全簇」，仿唐宋元明清「五朝宴」及各種富有南北地方風味的菜，1997年酒家擁有十九間企業，成為廣東省飲食服務行業中唯一的國家二級企業。

一直以來，廣州酒家集團的經營穩步發展，取得了良好的經濟效益，利稅額持續多年大幅度增長，為省、市財政收入作出了應有的貢獻。廣州酒家也多次被省、市財稅部門評為「納稅模範單位」、「納稅大戶」。此外，廣州酒家的廚點師們多次代表國家到國外參加世界性烹飪大賽，獲得了優異的成績，奪得多個世界大獎，也為國家爭得了榮譽。由酒家大師傅精心炮製而成「滿漢精選」更是蜚聲海外，令不少顧客慕名而來，甚至成為廣州旅遊必備項目之一。可以說，廣州酒家不僅僅為國家、為社會創造了經濟效益，而且以「食」為名，為加深中國與世界各國的了解，密切彼此間的聯系，作出了重大貢獻。面對已取得的成績，廣州酒家企業集團並沒有因此滿足，而是繼續秉乘廣州酒家人勇於開拓，進取求新的精神，邁出更大、更堅實的改革步伐，以新時代國有企業的面貌，充滿自信地迎接二十一世紀的新挑戰，創造廣州酒家更美好的明天。

『肆』 香港特產有哪些香港特產買什麼好

1 中式餅食

香港傳統的中式餅食擁有悠久的歷史，受到人們的喜愛，特別是香港的老婆餅，以元朗老婆餅最出名，餅皮鬆化，還有牛油的香味。

香港好吃的餅食還包括杏仁餅、蛋卷、棋子餅等，在旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區均設有不少專賣店和連鎖店，主要的百貨公司也有分銷櫃台。

2 香港金飾

香港是主要的國際金飾中心，珠寶金行林立，櫥窗內琳琅滿目的黃金飾品，均有可靠的成色保證，而且手工精巧，傳統與時尚款式兼具。在香港購買金飾一大好處，就是沒有關稅和銷售稅，首飾價錢實惠，當做手信送給父母或者其他長輩是很好的選擇。

銅鑼灣怡和街及軒尼詩道、旺角、尖沙咀的一段彌敦道上，珠寶金行星羅棋布，選購方便。

『伍』 傲慢與偏見與英國茶文化

《傲慢與偏見》一書﹐看的時間太久遠了﹐情節都快盡忘了。電視劇沒看過﹐沒發言權。講到英國人茶文化嘛﹐其實也稱不上什麼茶文化。其實英國人喜歡喝茶還是在十八世紀時期才開始擴散到中層階級的。之前都是王室與貴族的偖侈品。在對外擴張殖民﹐佔領了印度、斯里蘭卡(過去叫錫蘭)後﹐因那裡也有茶出產﹐為了抵制中國茶輸往歐洲﹐就大幅削減南亞產的茶葉價格在歐洲大陸傾銷。風糜歐洲的『立頓』紅茶﹐就是以錫蘭茶葉製成的紅茶﹔其實錫蘭紅茶的茶氣與香味皆比不上中國產的滇紅﹐但其湯色確比滇紅鮮艷﹐特別是加入牛奶後﹐它可以產生一條條細如蠶絲的條紋﹐所以被稱為「絲襪奶茶」。一般英國人與歐洲大陸各國的人們﹐在喝紅茶時都喜歡加砂糖及牛奶。以前都喜歡用錫制壺來煮茶﹐象煮咖啡一樣。後來為了方便攜帶及白領階層在辦公時飲用﹐才發明了袋泡茶和速溶咖啡。在貴族及上層家庭還是堅持煮茶的﹐他們是當作一種樂趣來品嘗。他們習慣以上好的瓷套杯﹐將煮好之茶注入杯中至八成滿﹐然後放入一點砂糖﹐再加－點奶﹐用小銀匙徃順時針方向慢慢攪拌﹐拌勻後舉杯到唇邊﹐先以鼻子嗅一下茶及奶的香氣﹐再慢慢一小口一小口地淺嘗。
法國人也喜歡普洱茶﹐是因為越南曾是它的殖民地﹐北越靠近我國廣西、雲南過境地區也有大葉種喬木茶﹐但始終茶氣及茶韻不如西雙版納的﹐可能當年中法戰爭﹐法國人入侵雲南﹐除了垂涎銅錫礦產資源外﹐恐怕對茶葉也有關連吧！香港有家《英記茶莊》就經營北越的〈河內圓茶〉。普洱熟茶的產生﹐也是因為在1974年的廣州春交會上﹐雲南〈中茶分公司〉派人陪同法國客商和中國駐法使館的文化參贊﹐來到廣東茶葉出口公司洽談怎樣能使版納茶快速發酵﹐轉化成馬上可以飲用的普洱茶。就是根據廣東與香港的經驗﹐回雲南後分別在昆明、勐海、下關、普洱四個一線茶廠試驗渥堆法﹐終於在1975年試驗成功﹐投入了生產。自此後方有普洱茶的茶嘜編號。諸如﹕7581、7532、7663……等。這些都有資料可查的。

『陸』 去香港必買的特產有哪些

香港特產：
來自亞洲各地的古玩及藝術品、攝影器材、地毯及掛毯（來自內地、印度、中東及其他產地）、陶器及瓷器、電腦、免稅化妝品及香水、電子器材、傢具、毛皮、象牙製品、玉器、珠寶首飾、皮革製品、眼鏡框及鏡片、訂制衣服、手錶、西洋餐具、玻璃餐具.
去香港，必買的東西，電子器材，港式糕點，例如，老婆餅、蛋卷等
港式糕點
香港有售各式令人垂涎的傳統中式餅食和應節美點，包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。老婆餅、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特製美點，還有豬肉乾、牛肉脯等均可口味美。
購買地：旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區均設有不少專門店和連鎖店，部分更於主要的百貨公司設有分銷櫃位。連鎖的手信點心店矩記餅家、奇華、美心在各大商場和繁忙街道都有店鋪，因為製作和包裝精緻在大陸早已有了一定名氣。
手工藝品
公雞碗（TVB劇道具，星爺多部電影道具）。手工精細的中國、東南亞工藝品，充分表現各地民間藝術色彩，是布置家居的最佳裝飾品，選購過程中也可領略到異地風情。
購買地：國貨公司、赤柱市場、利源東/西街、摩羅上街，又稱摩羅市集，還有著名的荷李活道。中環的蘇豪區是東南亞等地的裝飾、藝術品集散地，千奇百怪的大小物品定能讓你目不暇及，極具個性的店面布置更是精彩連連。
滋補品
燕窩、干貝、葯材等滋補品。
購買地：可以在連鎖葯店和大型的干貨街市買到，如專賣街市高升街和燕窩海味市場永樂街都是采買的好地方，因為店鋪集中價格比連鎖葯房還要便宜兩三成，貨品也更新鮮，可以且行且逛，方便比較。
茶葉
英記茶莊產品包括普洱、岩茶、香茶、綠茶、白茶等，店鋪亦有不同種類供顧客選擇。為了確保茶葉質量，有資深的老師傅嚴選各地名茶，再以豐富的經驗及獨家的調配方法加以挑選及配製，是饋贈長輩的好禮。
地址：油麻地上海街192號地下
三麗鷗Sanrio
少女們很愛的HelloKitty就是出自Sanrio旗下，它的禮物和賀卡也是走溫情又不讓人產生負擔感的路線。Sanrio會配合季節、日歷、節假日安排來設計不同的禮物，滿足不同年齡層次的需要，包括賀卡、記事本、零錢包、手機殼等討喜又價格負擔不重的小禮物。
地址：九龍塘達之路80號又一城商場內
化妝品
香港的化妝品有很多，而且大多數是國際有名的品牌，特別是洗面奶、護手霜、唇膏、沐浴露、洗發精，價格便宜得驚人！但一些品牌化妝品的新產品在這里往往是不會售賣。購買時要注意化妝品的保質期。
購買地：SASA，卓越，天使，萬寧，thebodyshop....最合算的要去卓越買。
珠寶金飾
在香港購買珠寶金飾，不用繳付關稅和消費稅，每克黃金平均下來要少於國內幾十元甚至上百元。在九龍、尖沙咀至旺角一段的彌敦道兩旁，珠寶飾物店比比皆是。
購買地：前往中環德輔道中、皇後大道中和銅鑼灣軒尼詩道。
數碼產品
香港的手機比內地的稍微便宜些，而且這里有最大的電器連鎖店，值得一提的是，除了經營手機之外，還有各種數碼產品、家用電器等非常實用的。
購買地：其中百老匯、豐澤和鐳射等連鎖店，是規模大、有信譽的商號，在購物前請先查明價錢，以及比較多家商店的價格。
香港特產美食
陳意齋燕窩糕
陳意齋的招牌燕窩糕，原是陳老闆眼見當時小孩的零食並不健康，希望製作有益又美味的小吃而生，有養顏美容的功效，是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛。其餘馳名的還有薏米餅、蝦子扎蹄、川貝杏仁露、川貝舊陳皮等，都是陪伴香港人成長的傳統小吃，100%的香港製造。
地址：皇後大道中176號B地下
皇後餅店鳥結糖
1952年開業的皇後因王家衛的《阿飛正傳》出名，現在飯店和餅店都有多間分店，當中最出名的是米通鳥結糖，層次感豐富又不粘口，還換上可愛的俄羅斯娃娃新裝，更適合送禮。
地址：港島銅鑼灣勿地臣街10號地下
恆香老婆餅—傳統的味道
蛋黃酥和皮蛋酥是恆香的另兩個招牌作，內餡是蛋黃及蓮蓉，入口香甜松化，一吃難忘。
價格：/半打
地址：新界青山公路（元朗大馬路）64-66號地下
電話：24792141
營業時間：周一至周日06：00-22：00
交通：港鐵西鐵線元朗站B出口，青山公路，日新街交界處
德成號手工雞蛋卷—情意之選
對於愛吃香甜可口的吃貨，德成號手工雞蛋卷便是你表達心意的最佳選擇。
地址：港島北角渣華道64號地下
電話：25705529/25715049
營業時間：周一至周六09：30-19：00(公共假日照常營業)
交通：港鐵港島線北角站A1出口，渣華道、糖水道交界處，北角鳳城酒家旁
JennyBakery手工曲奇王—可遇不可求
曲奇分為4款牛油味的「4Mix」，及8款果仁味的「8Mix」，當中以熊仁罐裝的4Mix最有人氣。另外，還有隻限每年5月至11月供應的鳳梨酥。
價格：/17個
電話：2813-8568
營業時間：周一至周日10：00-19：00(周三休息)
營業地址：1．香港島赤柱新街11號1樓屈臣氏樓上；2．糖街1-5號銅鑼廣場一樓1057室；3．彌敦道36-44號重慶站二樓203號鋪。
交通：1．中環交易廣場，搭乘6、6X、260路巴士，至赤柱廣場站下車；2．港鐵銅鑼灣站，於登龍街轉乘40路的綠色專線小巴，至總站下車即達；3．尖沙咀科學館附近的康宏廣場，轉乘973路巴士，至總站下車即達。
鯉魚門紹香園—天山核桃王
採用新疆天山山脈的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，減少營養流失，再加入紫菜、黑糖、亞麻籽、海鹽等同樣健康的調料，調制出多款不同味道。
電話：21360348
營業時間：周一至周日10:00-22:00
營業地址：1．鯉魚門海傍道中46A（合記海鮮側近球場）；2．朗豪坊地庫B2層07鋪；3．尖東火車站售票大鋪。
交通：1．港鐵觀塘線觀塘站，於裕民坊轉乘14C巴士，至總站即達；2．港鐵觀塘線觀塘站，於協和店轉乘往鯉魚門的紅色小巴，至總站即達。
么鳳話梅王—香港涼果傳奇
若要找最貴、最好品質的涼果，香港人一定要麼鳳。0/兩的招牌話梅王，可說是全世界最貴的話梅，平均一顆要20元。
價格：0/兩
地址：港島銅鑼灣富明街3號
電話：2576-2528
營業時間：11：00-22：00
交通：港鐵銅鑼灣A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左轉便是
檸檬王—深得民心的零食店
其在檸檬幹上加入甘草粉，口感獨特、甘涼可口，吃後能祛痰止咳。
電話：9252-2658
營業時間：10:00-18:00
營業地址：中環永吉街車仔檔
交通：港鐵上環站E2出口，沿永樂街、德輔道中往中環方向走，右轉便是永吉街
香港特產零食
KettleChips薯片
推薦理由：最適合觀賽時食。KettleChips，標榜少量油炸的薯片，當下最流行又最健康！
購買指引：香港百佳、citysuper。
桃哈多粟米條
推薦理由：一款號稱「4秒鍾讓你愛上她」的日本經典零食，對於小朋友的效果所向披靡。
購買指引：各超市有賣。
多樂多滋玉米片
推薦理由：小編原本是吃薯片的，吃過多樂多滋就開始改玉米片了，辣味和芝士都不錯！
購買指引：各超市有賣。
卡樂B蝦條
推薦理由：卡樂B蝦條，日本的老字型大小。1964年推出，味道永恆不變，至今仍然是7-11店中最熱零食之一，在內地也小有名氣。
購買指引：香港各超市、便利店。
小老闆脆紫菜海苔
推薦理由：口感酥脆，類似魚皮，但是不腥氣，可以空口吃，也可以包上飯團吃，開口就停不下來！不過小編也善意的提醒大家，超高卡路里，而且容易上火，小夥伴們不要貪嘴哦。
購買指引：香港各超市、便利店。
Bento超味魷魚干/烤魚片
推薦理由：最近新引進的魷魚干，因為其獨特的味道而獲得了超高評價。不過不能吃辣的小夥伴慎重哦。
購買指引：各超市、便利店。
languly夾心餅干
推薦理由：餅干外脆內軟，入口即溶，裡面的奶油加了香子蘭，甜而不膩。
購買指引：各超市有售。
MarketO布朗尼蛋糕
推薦理由：布朗尼蛋糕是一種切塊的小蛋糕，層次豐富，其中加入了大量的黑巧克力烘焙而成，味道純正，最重要的是，低脂肪！低卡路里！
購買指引：香港各超市。
越後米果芝士條
推薦理由：米果外里了一層起司，不僅吃起來更脆，味道也更濃更香。
購買指引：香港各超市。
日本Marukin丸金年輪蛋糕
推薦理由：年輪蛋糕比一般海綿蛋糕要略硬一點，很香，這款是北海道牛乳味道的，選用的小麥是日本國內出品噠，加入了精選的北海道牛奶，所以奶味十足，比那些靠香精調味的西點要好吃太多了。
購買指引：阿信屋有售。

『柒』 中山小欖陳星海醫院是公立還是私立

公立的（創建時由香港英記茶莊的陳星海損建，所以取其名字）。

『捌』 香港特產有哪些 香港特產買什麼好

香港主要三大特產：
老婆餅、傳統中式餅食以及火熱玉米旋風；這三種也產比較好吃，送親朋好友也比較有面子

1、老婆餅。

傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘願賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫並沒氣餒，努力研製出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重新過上幸福生活。這款美食製法流傳至今被稱為「老婆餅」。沒想到這小小的糕點里還蘊含著一個如此動人的愛情故事。

而關於老婆餅的另一個傳說則源自於廣州的蓮香茶樓。去過廣州的人都知道蓮香茶樓是廣州名店，而潮州老婆餅則是它的看家點心。清朝末年，當時蓮香樓請了一位潮州籍的師傅。
2、香港有售各式令人垂涎的傳統中式餅食和應節美點。

嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。「老婆餅」、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特製美點，可口味美；時興的精美獨立包裝，保證衛生，作為送禮賀品更顯體面。

3、火熱玉米旋風

在香港小吃市場上掀起火熱旋風，旺角的街頭巷尾總會有一檔熱氣騰騰的玉米小攤常駐，生意不絕。食家說：玉米旋風去年初已「登陸」，現在已雄霸街頭小吃市場。

九龍城一小吃店推出的玉米杯是一種新美食，把金黃的嫩玉米粒煮透，用小巧的杯子盛起，淋上牛油蜜糖濃汁，吃起來玉米爽口得甜，牛油味噴香撲鼻，只售10元（港元，下同），很多年輕人都愛人手一杯，邊走邊吃。

『玖』 香港白茶

講真，香港人聽說過白茶的人已經是非常少。

購買渠道你可以參考樓上的。但不如直接在國內購買方便。

香港最普及的茶為：普洱，壽眉，香片。