西貝市值多少
㈠ 請問西貝西北飯館隸屬於哪一家公司股票代碼是多少
西貝西北飯館隸屬於西貝餐飲管理有限公司,發源於內蒙古臨河市,迄今已有24年的發展歷程。西貝餐飲創始人賈國龍先生,經過多年執著堅持、辛勤開拓,從起初的一個「黃土坡小吃店」發展成為全國近50家店面,從業人員約8000人的「西貝西北菜品牌」。市場分布於北京、上海、天津、石家莊、深圳、沈陽、廣州、呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等全國9大城市。24年來,西貝的大廚們跋山涉水,走遍大西北的山野鄉村、大漠草原,不斷尋找西北天然優質食材,挖掘、創新西北傳統做菜工藝,讓顧客吃到最地道的中國西北菜。西貝的原料來自西北的草原、山野、鄉村,綠色、營養、健康!西貝的菜品烹制簡單,調味單純,不添加色素和香精等物質,保證了食材的本色、本味。 西貝的精神就是堅持和熱愛。西貝人的理想,就是用畢生的精力去做餐飲,不斷精進,讓越來越多的人吃到天然地道的西北菜;創建中國西北菜系並使其成為中餐的主流菜系;讓全球每一個城市都開有西貝,讓西貝成為最受人尊重的全球餐飲品牌。西貝為顧客創造健康、美味、快樂!西貝要成為一個對社會有價值的充滿活力的生命體。作為一家餐飲企業,為顧客創造價值就是西貝存在的基礎,我們的根本任務就是要幸福顧客——通過尋找中國西北天然精良食材,挖掘、創新中國西北傳統做菜工藝,為顧客提供優質和有創意的菜品、親切周到的服務、舒適溫馨的環境和與眾不同的美好消費體驗,讓顧客享受到最地道、最美味的中國西北菜,吃出幸福生活。 西貝餐飲管理有限公司現未上市,故而沒有股票代碼。
㈡ 訪問一個餐廳老闆要問什麼問題
開場白要和店長湊熟悉,語氣要自然感覺就和自己朋友說話一樣!你好,我是XX報社的記者XXX,今天來咱們XX餐飲店做個專訪,讓廣大消費者了解一下XXX食品店的成功秘訣~~(店長肯定會和你客套一些,然後你就可以直接提問了)1.您能給我們簡單介紹一下XX食品店嗎?2.當初店鋪起步肯定很艱難,您是怎麼度過的呢?3.XX食品店,您當時為什麼會給店鋪起這樣一個名字呢?4.看到XX餐飲店這么繁榮,你能和我們分享下成功的秘籍嗎?5作為餐飲店,你們最注重什麼?6.餐飲店未來有什麼規劃?最後您給廣大消費者送出點祝福吧餐飲,是離普通人最近,實現造富傳奇的江湖。
喜茶,估值160億,創始人聶雲宸身家40億;
海底撈,千億市值,創始人張勇一躍成為新加坡首富;
西貝,行業領頭羊,創始人賈國龍動輒幾千萬上億的分紅。
民以食為天,一直以來餐飲業都被認定為絕對的剛需行業,也是一條距離普通人最近,能夠實現造富傳奇的江湖。
不少創業者看到這些故事,躍躍欲試,心潮澎湃,期待成為下一個造富傳奇。
可是,「有人關張歸故里,有人把酒開新肆」才是餐飲江湖的真實狀態。尤其是在去年,餐飲圈內洗牌更迭更快,筆者看到的是無數創業者,倒閉負債,一切歸零。
接觸餐飲行業滿打滿算也有十幾年時間,經歷了門檻低的時期,傳統餐飲人實現小富即安;也經歷了餐飲高增速的階段,看到跨界和高知進入餐飲行業廝殺;還經歷了疫情對餐飲行業的沖擊,看到了折戟沉沙,也看到了市場機會
作為一個圈內人,接觸過不少餐飲企業創始人和投資人,從研究企業、了解創始人經歷或站在投資人的角度看餐飲行業,不惜感嘆,餐飲行早已發生翻天覆地的變化。
2021年,想要以新的視角重新來看待餐飲行業,僅是個人不成熟的觀點,歡迎各位交流與指正。以下文章主要闡述觀點:
1、 餐飲已經是一個高門檻行業;
2、 跨界、高知人才、各路神仙都來試水;
3、 餐飲業是所有行業里最復雜的;
4、 草莽英雄的時代過去了;
餐飲已經是一個高門檻行業
2020年,中國餐飲收入為39527億元,比2019年的46721億元餐飲收入的餐飲收入下降16.6%。
看似因受疫情影響餐飲營收下降,可有趣的是,去年新注冊餐飲企業達到1654101家,同比增長24.74%,新注冊餐飲企業比前十年任何一年都要高
而去年餐飲注銷/吊銷13.2萬家,比前年同期41.4萬家的注銷吊銷量反而下降了67.94%,死亡數竟然比「陽光明媚」的2019年大為減少。
另一方面,資本開始抄底餐飲行業。據不完全統計,2020年全年餐飲行業的投融資共計115起,融資類型涉及餐飲、供應鏈、茶飲和餐飲服務等細分領域,融資輪次從戰略投資到D輪,融資金額多達數千萬元以上。
然而,餐飲行業真正暴富的機會在資本市場。去年開年九毛九上市,據相關數據顯示,上市餐飲企業中漲跌幅最高,達到148.4%。
緊接著同慶樓、巴比饅頭和一鳴食品在A股上市,去年多家餐飲企業提交招股書,准備殺入資本市場。今年除夕夜,奈雪的茶正式提交上市申請,沖刺「新式茶飲第一股」。
我們來看看,九毛九於2020年1月港股上市,創始人管毅宏和60多位創業股東隨即財富暴漲。
按4月2日當日470.18億港元的市值來計算,持股44.42%的管毅宏身價高達208億港元,同時還造就了10位億萬富豪、50位千萬富翁。
在此之前,管毅宏1990年在天津紡織工學院大學畢業(現稱天津工業大學);1995年在海南省海口市開設其第一家面館,同年創立九毛九;2020年港股掛牌上市,踏入了千億富豪的隊列,實現了階層躍遷。
此外還有不少例子,海底撈第一位女服務員楊麗娟,跟隨張勇創業25年,2018年海底撈上市後,身價達40億,超越格力董事長董明珠
餐飲品牌上市,成了普通人實現越級的階梯,實現造富之路的傳奇,這樣的例子相信在未來更多。
這也似乎預示著,餐飲行業造富的大時代,正在徐徐拉開帷幕。
可是,餐飲行業的草莽時代已經結束。從2013年開始,大眾餐飲消費崛起,無數淘金者湧入這條賽道,行業競爭開始加劇。這是餐飲高速發展後的必然趨勢。這其中表現在:
首先,企業利潤率在逐漸減小。
十幾年前,餐飲整體行業相對傳統,那時期的餐飲企業至少能有50%的利潤率,而今天餐飲企業平均利潤率在10%,在各項合規後仍有15%-20%的利潤率,已經算是行業內的佼佼者。
因盈利下降90%,海底撈收到盈利警告
像海底撈這樣的巨無霸凈利潤在15%左右,而我們知道市面上很多知名企業的凈利潤在10%左右,甚至在5%左右。
當然也有一些體量較小的餐飲企業,沒有完善規范,表現較好能達到20%甚至更高,但當完全合規之後也會相對減少10%左右。
其次,優秀的餐飲企業開始出現同店增收不增利、翻台率降低的情況。
事實上,當企業發展到某一階段都會遇到同店「增收不增利」或「翻台率下降」的情況,這是企業進入成熟期的表現。
這樣的情況在大型餐飲企業里更加常見,比如呷哺呷哺。據財報顯示,2019年底,呷哺的「千店計劃」完成,但是在多種因素的綜合作用下,各區域同店銷售增長率不斷降低。
更不利的是,門店擴張雖然帶來每年20%左右的營收增速,但凈利潤增速卻一路下降。尤其2019年甚至陷入負增長37.7%的境況。這是典型的增收不增利,同時企業翻台率也在下滑,為此呷哺呷哺借希望於湊湊拉動集團業績的增長。
第三,餐飲入門檻越來越高,餐飲人得懂產品,懂品牌、戰略、供應鏈,還得有財務、營銷等技能傍身。
過去,大多數人是瞧不上餐飲這個傳統行業的,因為傳統餐飲人大多是技術出身,恰好趕上一個餐飲好時代,從做廚師到單干開店,一家店開好,慢慢拓展形成連鎖,的確也賺到了錢。
可當跨界、高知人才和年輕創業者的加入,徹底扭轉餐飲的底層玩法。
而且在互聯網時代下,通過數字化技術的支持,解決財務不透明、管理不規范、難以標准化長期以來困擾餐飲的問題,便吸引來了資本的關注。
通過去年的疫情,我們看到餐飲的確不好做,在危機面前很脆弱,使得行業發生分化。
有的企業逆勢進化,果斷調整,營業水平迅速恢復,甚至會有明顯增長;有的企業則被困難嚇傻了,束手無策;有的企業胡亂出招,加速企業的潰敗。
疫情成了分水嶺,讓大家看清餐飲行業是一個「強者恆強」的境況,抬高了餐飲賽道准入門檻,而且重新定義「餐飲老闆」這門職業,因為這個時代不只看技術,更看重背後的知識、背景和資源,未來屬於小創業者的機會越來越少。
㈢ 西貝莜麵村市值多少人民幣
那你說的這種應該是一種數字貨幣嗯,他應該是就是說類似於互聯網市場的交易量來進行一個價值的確定的
㈣ 西貝副總裁說月薪5000元以下「不該」吃西貝,西貝到底是個啥
「西貝」不是什麼東西而是指西貝餐飲,全名叫西貝莜麵村。
月薪是指一個人的賺錢能力,在某些方面上也能代表他的消費能力。
可是這是他個人的隱私,不應該用來評比他這個人,更不應該用來定位。每位消費者不管到哪裡去消費,只要他消費後自覺結賬就可以了,其餘的都不是商家該關心的問題。
我特別討厭那些給自己店家定位,什麼網紅店、高級餐廳等,直接將自己的門檻抬高,阻止那些看上去「很窮」的人來消費。
這樣的經營理念或許可以提高店內檔次,但是卻會錯過很多潛在客戶,造成一筆隱形損失。
㈤ 西貝前副總裁暗示月薪5000以下不配吃西貝,你對此作何評價
西貝前副總裁二是月薪5000以下不配吃西貝,也不知道這個傳言是從哪來啊,最近也看過那條微博,但是對方並沒有任何明顯的暗示,只是轉發了那條微博,然後自己有了一些配圖罷了,而且這種評論僅僅代表他個人言論,西貝官方也出面,對方已經於去年9月離職,不能代表官方任何態度。
官方做生意是開門做生意不可能做出什麼階級性的劃分,賺多少錢去吃他們都歡迎,因為你賺多少錢去吃這個餐館所提供的餐飲價格不會變,一個月賺5000塊錢,吃一頓是100,你一個月賺5萬塊錢,吃一頓還是100所有人都是一樣的,所以你喜歡吃就去吃,經濟能力強的話就多吃幾次,沒有賺到那麼多錢又想節約生活成本,那就少吃幾次,很簡單的道理。
㈥ 西貝上市後市值會到多少
摘要 是根據該公司的實力狀況以及經營狀況來決定的。還有相關市場環境因素。但西貝的掌門人賈國龍曾經表示過西貝永遠不上市。更有媒體表示:西貝的一年入賬有60億,實力不輸海底撈。而截止2019年10月份,海底撈的市值為2,000億港元,那麼西貝的市值肯定是比較不錯的。
㈦ 琥珀印章,裡面是蜜蠟,求市值大概值多少錢 謝謝
看到這種做舊色,一定要小心。九成是西貝。透明為琥珀,不會很純。不透明為密臘,也不會很勻。
不見實物,
僅供參考
㈧ 西貝上市後市值會到多少
西貝上市後的市值會有多少?是根據該公司的實力狀況以及經營狀況來決定的。還有相關市場環境因素。但西貝的掌門人賈國龍曾經表示過西貝永遠不上市。更有媒體表示:西貝的一年入賬有60億,實力不輸海底撈。而截止2019年10月份,海底撈的市值為2,000億港元,那麼西貝的市值肯定是比較不錯的。
一、 關於西貝餐飲的事項
西貝餐飲是1988年在內蒙古創立的一家餐飲企業,創始人是賈國龍。該餐飲公司的歷史非常悠久,現在擁有了西貝甲北菜,騰格里塔拉等品牌,是一家坐擁酒樓,餐廳近百家的店面以及餐飲連鎖企業。在1999年的時候,西貝餐飲來到了北京發展,繼而像深圳,石家莊,上海等各地都有所發展,其獨特的綠色健康美食,返璞歸真的西北民間菜餚,非常受到老百姓的喜歡,充滿了人情味的優質服務,也是該公司的特色,並且傳統與時尚完美結合了裝飾風格來服務於全國的消費者。所以他的受眾群體是非常大的,認可度也很高。
二、 西貝餐飲的優勢
西貝餐飲現在是一個非常受歡迎的餐飲企業,那麼它的優勢肯定是非常多的,比如說有很重的異域風情,總是會吸引我們這些老百姓去探一探究竟。那麼這個時候西貝餐飲的宣傳就已經做到位了,而且他的品牌號召力是非常強的,作為西北菜行業的技術代表,所有的人想吃飯的時候就會選擇西貝餐飲。那麼這就是他的品牌號召力,而且該餐飲公司作為西北菜行業的領頭羊,在菜品的口味上能夠滿足廣大消費者的需求。他的營銷推廣也是比較不錯的,你不論是在網上哪個地方搜西北菜出來的絕對是西貝莜麵的名字。
綜上所述。西貝餐飲是一個非常不錯的餐飲企業,旗下有很多的連鎖餐飲店,而且受眾群體非常的高,很受老百姓的喜歡,服務於廣大的消費者,能夠滿足消費者的不同需求,非常好。
㈨ 內蒙古西貝餐飲集團有限公司電話是多少
內蒙古西貝餐飲集團有限公司聯系方式:公司電話010-63314295,公司郵箱[email protected],該公司在愛企查共有5條聯系方式,其中有電話號碼2條。
公司介紹:
內蒙古西貝餐飲集團有限公司是2017-10-10在內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾縣成立的責任有限公司,注冊地址位於內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾縣盛樂經濟園區管委會大樓410室。
內蒙古西貝餐飲集團有限公司法定代表人賈國龍,注冊資本8,900.3866萬(元),目前處於開業狀態。
通過愛企查查看內蒙古西貝餐飲集團有限公司更多經營信息和資訊。
㈩ 現在餐飲業發展趨勢有哪些
1、消費品質升級
隨著消費水平的不斷提升,顧客對市場要求也在不斷升級。特別是在疫情後,消費者越來越重視食品安全、品質穩定、出餐速度等方面。從基礎需求的「要吃飽」,到現在的「要吃得又快又好」。這也讓越來越多的餐飲品牌不斷提升連鎖化、品牌化路徑和成熟的運營體系。
2、標准化升級
一個連鎖品牌的標准化,不僅是指產品和VI,更多的是包括產品、服務、場景體驗等在內的單店模型與供應鏈產業的標准。這樣打造出來的品牌門店,都更加規范和成體系,也更能讓品牌更深入人心。在未來,只有不斷升級的標准化,才是中式快餐品牌長遠發展的根基。
3、品牌勢能升級
品牌勢能代表了一個品牌在行業內的知名度、美譽度、滿意度。品牌勢能的高低,也決定了品牌的發展。基於品質和標准化基礎上打造的餐飲品牌,與那些紅極一時的網紅餐飲店最大的區別,就是有長遠的發展定位和價值觀,所以更具品牌辨識度和調性。有了這些支撐,品牌才能持續的發展,走得更遠。
隨著餐飲行業的發展,消費者需求的不斷提升,未來的中式快餐再也不是低門檻的行業,而是傾向於越來越品牌化、專業化的發展趨勢。