海底撈破發市值多少

㈠ 海底撈正在逃離小縣城，關店300家，市值蒸發三千億的海底撈怎麼了

海底撈因為全球反復變化的疫情以及餐廳經營業績下滑等因素導致33億到39億的虧損。

一、海底撈的現狀

根據數據顯示在20192020海底撈分別新開門店308，544家，截止2021年的6月31號，全球門店總數就高達1597家。但是在這一過程當中也有一些門店被關閉了，關閉的門店大概在300家左右，最後海底撈門店總數目前仍然在1300家以上。但是在今年開始，海底撈股價開始大幅下跌，目前的股價只有20.2港元，市值1126億港幣，最近一年跌幅超過了75%。從這個角度來計算，海底撈的市值不止增發了3,000億。

㈡ 海底撈股價接近腰斬，市值暴跌2000億！暴跌的原因到底是什麼

五一過後，海底撈的股價一路下跌。自今年2月16日達到峰值以來，海底撈的股價已從85.80港元跌至42.55港元的最低水平。截至5月7日收盤，海底撈的股價為每股43.15港元。短短56天，2000億的「火鍋毛」股價已近腰斬，累計下跌47.47%。最新市值為2287億港元，比2月份最高市值低逾2000億港元。

勞動節過後，海底撈股價接連走低，5月5日跌幅超過6%，5月6日暴跌近10%，5月7日再次暴跌，創下全年每股42.55港元的新低。自今年2月16日高點以來，海底撈股價從85.80港元跌至42.55港元的最低點，股價一度暴跌50.41%。

近年來，海底撈一直熱衷於跨境。經過擴張和漲價，海底撈還想出了其他「招數」——開辟新品牌，打造第n個品牌。

目前，海底撈通過內源延伸等策略打造了不少新品牌：對外，2019年先後收購「優定優」進入毛菜領域，收購「好面條」、「漢社中華料理」進入麵食和各種中式餐飲領域；對內，2019年，孫公司先後推出「釣魚派配面」和「新秦派面館」；2020年推出「樊凡林」「秦小仙」等新品牌，推出9.9元的奶茶自選，增加奶茶品類。

雞毛菜、面條、土豆粉等中餐品類之後，「炸雞」最近在海底撈有賣。據悉，海底撈新品牌「苗世雄鮮炸雞」已登陸鄭州，開了兩家店。根據「苗哥鮮炸雞」微信微信官方賬號信息，該品牌屬於鄭州苗哥餐飲管理有限公司.據公開信息，該公司由海底撈控股私人有限公司全資子公司北京優定游餐飲管理有限公司100%投資。

㈢ 市值蒸發3000億，海底撈究竟怎麼了

一直以來，海底撈都是人們選擇的主要餐廳之一。本來大部分消費者都認為海底撈公司可以憑借著超高的影響力獲得非常不錯的市值，萬萬沒想到海底撈公司市值直接蒸發3000億。海底撈市值蒸發的主要原因在於預判錯誤和價格上漲以及服務質量不成正比。

眾所周知，國內經歷了非常漫長的疫情，多家餐飲公司都會適當的減緩發展的速度，從而保證餐飲公司都能夠獲得非常不錯的營業額。可是海底撈卻出現了非常明顯的預判錯誤，海底撈在全國各地開設的多家門店並沒有為海底撈帶來最直接的經濟收入。

事實上，任何一家餐飲公司都需要為消費者做好充分的打算，一方面是因為消費者的消費水平取決於整個地區居民的收入狀況。另外一方面是因為海底撈擴張速度特別快，菜品價格提升空間非常大，卻很難使得消費者獲得非常良好的就餐體驗。當多家公司已經做好了非常詳細的發展策劃，海底撈卻面臨著發展的困境。

㈣ 海底撈誤判疫情將關300家店，市值蒸發3千多億，該品牌目前的境況如何

海底撈誤判疫情將關300家店，市值蒸發3千多億，這個品牌目前的情況確實不太好，競爭對手比較多，而且大家越來越討厭吃海底撈了。現在火鍋連鎖店越來越多，不過大家都喜歡吃一些正宗的火鍋。然而現在的火鍋店不僅比裝修，價格一家比一家貴，明明東西都是差不多的，而且量特別少。海底撈已經存在很長時間了，幾乎是火鍋界當中的王者，沒想到逐漸成為了青銅。

現在大大小小的城市都有無數家火鍋店，除了海底撈之外還有其他的品牌，確實會互相搶生意，消費者也不可能每天都吃火鍋，所以搶到一個顧客就是賺了。然而顧客大多都會貨比三家，哪一家實惠就去哪一家吃，如果這一家不太好，不實惠，他們絕對不會再來第2次。

㈤ 海底撈市值

截止2021年10月29日開盤：海底撈開盤價22.55港元/股，市值1200.98億，市盈率69.94。

海底撈市值蒸發300億
疫情期間海底撈股價從2020年3月19日的27.45港元/股連翻幾番，待到2021年的2月16日，其股價達到了85.80港元/股的歷史最高點，市值超過4500億港元。

但在這之後海底撈股價「跌跌不休」，最低觸及26.10港元/股；而截至2021年10月4月，海底撈收盤價為28.35港元/股，市值蒸發已近3000億港元，目前總市值為1547.63億港元。那麼海底撈的股價怎麼就受到如此重創？

（一）判斷失誤，疫情期間「抄底」。
回顧2016~2019年海底撈的財務數據，海底撈營業收入從78.25億元增長至266.19億元，年復合增長率達50.4%；業績呈現高速增長狀態，而收入的增加主要是因為門店的持續擴張和同店數據的持續提升（包括翻台率水平、客單價等）驅動。

2020年海底撈新增門店數達544家。截至2020年底，海底撈全球門店總數達到1298家。

然而海底撈的逆勢擴張，卻讓其門店翻台率變得沒那麼好看了。

一直以來，海底撈都保持著行業內較高翻台率，高翻台率不僅能給海底撈帶來更多收入，也意味著海底撈受市場歡迎的程度。2019年，海底撈的翻台率為4.8，屬於行業內較高水平。然而在盲目擴店後，2021上半年持續下跌至3，其中2021年新開餐廳翻台率僅為2.3。

（二）變貴了
翻台率上不去，還有一種辦法同樣可以提高海底撈的餐廳收入，那就是漲價。

據公司財報，海底撈2020年的人均消費金額提高到了110元，同比增長幅度4.8%，相比之下，2019年增長幅度為4%，2018年3.1%。也就是說，海底撈的確存在逐年漲價，而2020年在疫情影響下，其漲價幅度較高。

海底撈「提價」，一方面會降低部分消費者的復購率，另一方面海底撈處於不斷拓店狀態，下沉市場用戶對高價位的接受度也可能不及預期。

同時，對於海底撈來說，優質的服務體系也一度成為其核心競爭力。但隨著國內餐飲全行業服務水平普遍提升，海底撈的優勢會弱化。

（三）副業實際營收有限
海底撈近年來也開始不斷嘗試做副業，通過多品牌、多業態策略以尋找第二增長曲線。但嘗試做新品牌，同樣是一個費時費力，不確定性高的選擇。

目前海底撈的餐廳副業已經涉及到麵食、蓋飯、米線、土豆粉、水餃等諸多快餐品類。但這些副業帶來的實際營收卻相當有限，根據公司財報顯示，截至2021H1季度，海底撈其他餐廳營收僅占總營收的0.5%。

海底撈做副業，可以依託自身較為完善的供應鏈，但同時又導致海底撈副業食材普通、工藝簡單、新品研發緩慢等弊病。因此，面對行業內一大波有備而來的競爭對手，海底撈副業很難擁有能打的核心競爭力。

㈥ 市值跌去3297億元！海底撈為何遭遇「中年危機」

海底撈的市值下跌了3,297億元，從中可以看出這個品牌遭遇到了危機。不過這種情況在人們的預料之中，因為疫情和盲目擴張是這個品牌出現問題的原因。對於疫情這個問題，很多人都是知道的，大部分的線下門店都沒有辦法經營下去，不得不閉店。海底撈亦是如此，半年之內店鋪就減少了80家。而盲目擴張也是海底撈經營中的一個錯誤的舉措，沒有考慮到現實性的因素，讓很多店鋪在開業之後，根本就沒有客流量出現了入不敷出的情況。

一個品牌的成長是非常艱難的，會經歷幼年期、成長期，乃至於繁盛期，最後就有可能到衰落期。

㈦ 海底撈現在是上市公司嗎

海底撈是上市公司；它一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇；

海底撈在我國簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、重慶地區及韓國、日本、新加坡、美國等國家有百餘家直營連鎖餐廳。

(7)海底撈破發市值多少擴展閱讀：

海底撈堅持「無公害，一次性」的選料和底料原則，嚴把原料關，配料關。二十多年來歷經市場和顧客的檢驗，成功的打造出信譽度高，頗具四川火鍋特色的火鍋品牌。經過二十年艱苦創業，不斷進取，團結拼搏，海底撈逐步從一個不知名的小火鍋店起步，擁有近2萬名員工。

海底撈擁有一批食品、飲食，營養，工程，倉儲、管理方面專家和專業技術人員。現有117家直營店，四個大型現代化物流配送基地和一個底料生產基地（獲得HACCP認證、QS認證和ISO9001國際質量體系認證）。

公司曾先後在四川、陝西、河南等省榮獲「先進企業」、「消費者滿意單位」、「名優火鍋」等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了「五星級」火鍋店的美名。

㈧ 市值蒸發3300億，虧損超2億，「衰退」的海底撈未來將何去何從

海底撈的市值從巔峰時期到現在，蒸發了將近3000億，因為巔峰是其他的，港股市場價格是80多塊錢，現在就剩三四十塊錢了，這價格下降了十分厲害。但是大家不要只看到這個市值的變化，巔峰時期是今年2月中旬的時候，任何一個上市公司它都會有市值的巔峰期，但它不會一直那麼高。

其他店鋪的這個餐飲服務里就一個服務員，他可能能夠訂20桌，但是海底撈起碼要下降一半，也就是說他在人力這方面的成本要比其他普通店鋪翻一倍不止。那服務的更好啊，倒個果汁都給你倒不用你自己動手，那當然需要更多的人，這方面成本下降了，然後把菜品的價格適當下調也未嘗不可。