味精期货价格多少钱一吨

❶ 2010年8月味精价格

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❷ 味精价格

1.2吧

❸ 味精十元一斤半两多少钱

味精10元一斤，而一斤等于10两，半两就是0.5两，那么你就用10÷20=0.5元，所以味精12,000的价格就是0.5元。
味精化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。
味精的鲜度极高，溶解于3000倍的水中仍能辨出，但其鲜味只有与食盐并存时才能显出。所以在无食盐的菜肴里（如甜菜）不宜放味精。使用味精时还应注意温度、用量等。最宜溶解的温度是70℃～90℃。若长时间在温度过高的条件下，味精会变成焦谷氨酸钠，不但失去鲜味，且有轻微毒素产生。另外，谷氨酸一钠是一种两性分子，在碱性溶液中会转变成毫无鲜味的碱性化合物——谷氨酸二钠，并具有不良气味。当溶液呈酸性时，则不易溶解，并对酸味具有一定的抑制作用。所以当菜品处于偏酸性或偏碱性时，不宜使用味精（如糖醋味型的菜肴）。在原料鲜味极好（如干贝、火腿等）或用高级清汤制成的菜肴中（如清汤燕菜）不宜或应少放味精。
谷氨酸发展主要原料有淀粉、糖蜜、醋酸、乙醇等。国内厂家现多以淀粉为原料生产谷氨酸，少数厂家以糖蜜为原料生产谷氨酸，然后转化生产成味精。用脲素、钱盐等为氮源，加入辅料，培养谷氨酸生产菌，发酵30-40小时。
提取方法
谷氨酸提取的方法有等电点法、离子交换法、金属盐法、盐酸水解－等电点法、离子交换膜电渗析法等。提取后经精制而得到符合国际标准的谷氨酸钠。成品为无色或白色柱状结晶性粉末。易溶于水，微溶于酒精，对光、热较稳定。具有很强的肉类鲜味，稀释3000倍仍能尝到其鲜味。与食盐并用可增强其鲜味作用，以1克食盐加入0.1-0.15克谷氨酸钠呈味效果最佳；与肌苷酸和鸟苷酸配合使用，可使鲜味提高4-6倍。强力味精即为与上述物质混合配制而成。适用于家庭、饮食业及食品加工业，一般用量为0.1-0.5%。

❹ 味精厂票子怎么算

味精厂票子按小规模的百分之3纳税人百分之17.味精本身就是一个暴利行业，当时大米每吨的采购价格为440。

而味精一吨的成本却不超过2000，可是一吨的味精销售价格却达到了2万，它的毛利率已经接近90%。在味精被贴上不健康的标签后，很多消费者都选择用鸡精来代替味精。

味精的发展文化

味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等方法提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。

味精又称味素，是采用微生物发酵的方法由粮食制成的一种现代调味品，主要成分为谷氨酸钠。

谷氨酸钠C5H8NO4Na，又叫麸氨酸钠。谷氨酸是氨基酸的一种，也是蛋白质的最后分解产物。谷氨酸钠是一种氨基酸的钠盐。是一种无色无味的晶体，在232°C时解体熔化。谷氨酸钠的水溶性很好，20℃时的溶解度为74克。即20℃时，在100毫升水中最多可以溶解74克谷氨酸钠。

❺ 味精价格是多少

通常500g的是5块钱，1kg~2kg大约是11~15元。

❻ 近来味精飞涨 为什么

导致国内味精厂家剧减的主要原因有三点，一是长期的低价竞争，导致很多小厂难以维持，亏损退出。二是去年的三聚氰胺事件，导致今年国家加大了对食品添加剂企业的监管，很多不合格的小厂被迫关门。今年年初国家工商部门曾对味精生产企业抽查，结果有50%的产品不合格。三是味精生产污染较重，随着国内环保力度增加，也使很多小厂退出市场。不仅小厂环保压力巨大，梅花集团霸州15万吨味精生产基地今年5月同样因为环保问题而停产整顿。

以上是新闻报的，我个人感觉也是这样，我公司就是生产味精的，现在的出厂价已经达到13000多了，市场上还是供不应求，估计年前不会降价。年后应该会降价的。

❼ 味精价格变化跟什么有关系

目前味精的生产原料是淀粉（玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉等；目前国内味精生产以玉米淀粉为主），所以，味精的价格变化将跟随这些粮食特别是玉米的价格（或产量）而变化。

❽ 哪种味精最贵

味精的散装价格区别不大，并根据原材料和市场需求具有波动性。
经过分装之后的产品根据品牌和市场不同产生变化，有的同一种散装味精赋予不同的牌子差价每吨可达几千元，上面所说国泰味精是四川的一个知名品牌，据我所知他有很大一部分就是包装别人的味精，具体自己生不生产不清楚。莲花味精由于名气比较大，小包装价格在一万一千多，很多不知名的八千到玖千左右。还有一些贴牌厂子买到一万六千多！象有些国营厂子早已倒闭，但是由于多年的经营，品牌已经深入人心，他们的牌子包装的味精仍然在当地销售很好，比如天津味精厂的“红玫瑰”
中国味精业内最知名的当数沈阳“红梅味精”，其后很多牌子都在模仿他，例如：梅花，香雪（一个梅花图案，取自无锡梅园“香雪海”）。最后发展中国的味精大多以花为名称。如：菱花、菊花、水仙花、大丽花、国花、圣花、盛花、红玫瑰、幽兰、雪花、昙花等等……

❾ 味精（谷氨酸钠）和谷氨酸的价格

到阿里巴巴网站查询，简单明了，知道大致价格，进而可以推出差不多的价格情况的。