猪肉为什么现货涨期货跌

㈠ 生猪期货再刷历史高点，有哪些因素会影响猪肉的价格

个人认为有如下原因：

一、出场毛猪的成本

毛猪的价格是猪肉价格的基础，而毛猪的价格取决于供求关系。我国约13.7亿人口，去除部分少数民族与素食主义者不吃猪肉，还有一些贫困人口吃不起猪肉，所以以10亿人消费猪肉计算比较靠谱。10亿人中，鸡、鸭、鱼、牛、羊、海鲜等替代品较多，故每人每天以消费3两猪肉(含下水、猪杂、猪肉制品，下同)，即每人每年消费半头，全国目前一年消费5亿头猪肉应该差不多。统计数据好像是7亿头(水分估计不少)，每年还要进口近200万吨，约合能2000万头，明显供过于求。但从目前主导型猪种——快大型瘦肉毛猪的出场价格看，是7元/斤左右，该毛猪的养殖成本约为6元/斤左右，每头获利200～300元，为合理的利润水平，说明供需基本平衡。

综上，影响猪肉价格的因素主要有:毛猪的价格、运输成本、档口费用、当地房价、消费水平、消费习惯等。

㈡ 猪肉价格总是涨涨又跌跌，这是为什么猪有什么价值

猪肉价格上涨是因为猪瘟使大量猪死亡，能繁母猪存栏环比下降8.9%，同比下降31.9%。猪周期、非洲猪瘟疫情、禁养限养等多种因素综合影响，造成了生猪产能下降。

猪肉价格之所以蹭蹭往下降，是受市场供求关系影响。因为现在养猪的人比较多，市场上的猪肉供过于求，所以自然价格就会一直往下调。生产成绩不断提高，出栏的肥猪数未跌反涨，再加上农民的消费水平下降，人们对健康的追求对猪肉的消费就越来越低，就出现了生猪供大于求的局面，从面引起生猪价格下降。

猪肝可补肝、养血、益目。猪肝中蛋白质含量比猪肉高1倍以上，这对增强老人抵抗力有益。脂肪含量比肉低10倍，这对防御老年心血管病有益。猪肝中含维牛素B1比猪肉高70倍，维生素B2含量比猪肉高16倍。猪肝含铁是猪肉的16倍，其吸收率比—般植物性食品高3～10倍。

耳朵含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等，具有健脾胃的功效，气血虚损、身体瘦弱的人可以食用。猪耳朵是一种很好的滋补食品，男女老少都能把它当作进补的食材。可以说猪耳朵不仅味道鲜美，营养也是非常的丰富的。

㈢ 猪肉价格为何总是波动不停它的价格是什么因素在影响

猪肉的价格，和其他商品的价格一样，存在着季节性、周期性的波动。商品的价格波动，是一种经济生活里的正常现象。在生猪期货这个交易品种推出后，猪肉的价格还受到了商品期货走势的影响。总体上看，影响猪肉价格的因素，主要体现在生猪养殖数量、市场需求数量和商品期货预期等几个方面。

再次，商品期货的预期变化，反应了猪肉后续价格走势的预期，而它逐步会成为猪肉价格走势的“风向标”。在国内商品交易所尚未推出生猪期货这个品种前，猪肉的价格变化，往往只和农户、市场之间的供求关系相关。在生猪期货品种推出之后，不少生产者会利用这个期货品种，进行套期保值操作，抵消生猪生产过程中的价格波动风险。因此，生猪期货的价格波动，会更加敏锐地反应市场对后续猪肉价格走势的看法。这种趋势，也会随着期货参与者数量的增加，而出现持续的增强。

综上所述，猪肉价格的波动是一种正常的经济现象，而国内猪肉价格变化的影响因素也和上述几点内容息息相关。

㈣ 生猪期货连续大跌，是在传达什么信号

自上周五上市首日收跌后，生猪期货在本周一继续延续跌势。截至昨日收盘，生猪期货主力2109合约与远月2201合约双双跌停，跌幅均为7.99％，2111合约跌10.28％。

对于生猪期货上市后第二个交易日的再次下跌，市场人士提示，昨日生猪期货2109合约收盘价为26030元/吨，较8日结算价下跌7.99％，形成该合约跌停之势。需要注意的是，目前国内期货市场普遍以前一日结算价作为基准来计算第二日的涨跌停板幅度，而8日生猪期货2109合约的结算价为28290元/吨，远高于当日收盘价26810元/吨。因此，尽管昨日按结算价跌停，但按收盘价实际下跌780元/吨，跌幅只有2.9％。

㈤ 生猪期货跌停原因

供应压力积累。虽然近期供给端出栏积极性有所提高，但仍有大量社会猪源尚未出清，随着出栏窗口快速收窄，供应压力继续显著积累。
1、需求不及预期。西南腌腊消费确有放量，但高峰时段极短，腌腊需求显著不及预期，对价格支撑明显不足，叠加近期餐饮消费持续疲软。
2、市场情绪脆弱。毛猪价格在短期内由高位快速回落至中小养殖主体成本线附近，导致供给端市场情绪脆弱而敏感，容易引发一致性、恐慌性出栏行为。

㈥ 为什么生猪期货05合约一直跌而07合约一直涨

买的人多就涨，卖的人多就跌。
第一，股票的资金大小来决定涨；
第二，股票的筹码大小来决定跌。这两大因素背后都是受到“筹码供需关系来决定的”，当筹码供过于求的时候，股价会下跌；反之，当筹码供小于求的时候，股价会上涨。
猪周期是相对比较简单的周期，因为需求总体稳定，周期的波动主要由供给的变动带来。而供给的变动一方面会受到一些疾病、政策等因素的影响，另外更为普遍的影响还是看猪粮比变化带来的盈亏效应-当猪价很高，猪粮比很高时，养猪的赚钱效应明显，于是吸引大量人进来养猪，猪肉供给增加，猪价下降；当猪价大幅下降，养猪明显亏损后，养殖户开始停养或者少养，生猪产能去化，供给减少，猪肉价格回升。

㈦ 生猪期货4月19日为什么涨那么多

截止到2022年12月30日，由现货强势以及前期期货盘面过度下跌所致。
截止到2022年12月30日，对于生猪期货价格的上涨，银河期货农产品研究员说4月19日猪肉期价上涨主要由现货强势以及前期期货盘面过度下跌所致。
生猪期货就是反映猪肉价格波动的期货。

㈧ 猪肉价格为何总是涨涨又跌跌猪肉的价格受什么影响

所说盛极必衰物极必反，三十年河东三十年河西，肯定是有道理的。有一位在家乡养殖的发小春节前跟我聊天，说上年挣了好几十万，欢喜之情不言而喻啊。的确，相比之前生猪肉才卖几元，二十块钱一斤的活猪绝对是高价了。而苞米豆柏随意价格上涨，也不过是一斤才高了几毛。依照三斤精饲料长一斤肉，成本费但是增涨了一块钱上下而已。生猪价格吸溜一下子涨十几二十块钱，养殖场作梦都是有很有可能做梦笑醒了的。那样养殖场的笑，是构建在人民群众多花钱的情况下的。生猪价格高，生猪肉当然节节攀升，付钱的当然是顾客。但是伴随着新春佳节交易高峰期以往，加上前不久存栏数提升，减价都是不可避免的。

如今猪肉价格下跌，我不理解详细情况，但就我觉得而言，较大的因素应该是过年期间吃肉太多，现在想吃清淡些降低买猪肉；有些屯肉太多，冰箱里的老货都还没吃了呢，因此也暂且不买猪肉。是否有跟我一样念头的？有就点个赞啊！年之后股市开市，猪肉板块暴涨二天，我买的一只生猪肉相关概念股年以前原本亏掉4万余，这一轮增涨不仅不亏掉，还赚了1.5万余元，坚决卖出，贵在卖掉了，这几天又走低了。为何我想果断卖出生猪肉概念股票？因为见到农贸市场的猪价在跌，并且许多权威专家剖析将来猪肉的价格将展现规律性下挫，因此很开心地“落袋为安”。

㈨ 猪肉价格为何总是波动不停呢

很多消费者发现，猪肉市场的价格非常不稳定，时而高时而低，时而跌时而涨。为什么会这样？

4、市场供求关系。猪价的波动与市场的供给关系密切相关。俗话说，稀缺是最重要的。当市场上生猪稀缺时，屠宰企业自然会将收购价格提高到0，此时价格就会上涨。当养殖户普遍发现养殖有利可图，利润仍然可观时，养出来的猪的数量也会增加，然后就会出现供过于求的问题。当前期投资导致的产能过剩变得严重时，生猪价格下跌是必然的。市场生产的商品价值是用需求来衡量的，处于供需平衡的状态，也就是它的真正价值所在。