酒业股票投资分析

1. 酒行业哪一个比较值得投资

2019年中国白酒行业市场分析：“二八”效应愈加明显，一季度发展势头良好

2018年全国酿酒行业生产经营情况 白酒业“二八分化”态势愈加明显

2019年4月24日，中国酒业协会第五届理事会第九次(扩大)会议召开，会上公布了2018年全国酿酒行业生产经营情况。

2018年，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5631.93万千升，同比增长1.17%。其中规模以上白酒企业1445家，完成销售收入5363.83亿元，实现利润总额1250.50亿元。去年，国内啤酒产业也实现收入、利润双增长，其中销售收入同比增长7.08%、利润总额同比增长5.61%。不过葡萄酒产业出现下滑，销售收入同比下降9.51%、利润总额同比下降9.46%。

酒行业的集中度正在提升。2018年，国内两大白酒上市公司贵州茅台和五粮液净利润分别增长30.42%、39.19%，超过行业整体利润增长水平，舍得酒业老白干酒净利润翻了倍。但也有不少酒企开始掉队，业绩明显落后行业平均水平，白酒业“二八分化”的态势愈加明显。

去年白酒业利润总额同比增长约三成 ‘二八效应’凸显

2018年国内白酒行业整体依然延续了新成长态势。2018年，国内规模以上白酒企业1445家，完成酿酒总产量871.20万千升，同比增长3.14%。累计完成销售收入5363.83亿元，同比增长12.88%。累计实现利润总额1250.50亿元，同比增长29.98%。

进入2019年，据前瞻产业研究院发布的《中国白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》统计数据显示，2018年1-3季度全国白酒产量呈下降趋势，下降幅度有所减缓。2018年4季度全国白酒产量有所增长。2018年12月全国白酒产量为91.5万千升，同比增长0.5%。2018年1-12月全国白酒产量为871.2万千升，同比增长3.1%。2019年1-2月全国白酒产量为140万千升，同比下降0.9%。

2018-2019年2月全国白酒产量统计及增长情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

(备注：7月累计产量增速为3.3%)

白酒龙头酒企中，如贵州茅台去年实现营收736.39亿元，利润总额为508.28亿元。以此来看，去年贵州茅台上市公司的利润总额就占据白酒业整体利润的4成左右。

五粮液股份公司实现营收400.30亿元，同比增长32.61%;净利润达到140.39亿元，同比增长了39.19%。

除了茅台、五粮液外，舍得酒业、口子窖、山西汾酒2018年业绩增速也明显高于行业平均水平。2018年，舍得酒业净利润为3.73亿元，同比增长162.40%;口子窖去年净利润为15.33亿元，同比增长37.62%;山西汾酒预计2018年净利润增长50%~60%。

不过，在白酒上市公司中，也有部分公司2018年业绩不及行业平均增速。如*ST皇台发布2018年业绩快报称，净利润亏损8675.28万元。

“白酒企业净利润增速是否超过或不及行业水平，与酒企产品结构和竞争环境等因素有关，主要是因为目前白酒消费正在向名酒集中。”白酒专家万兴贵对《每日经济新闻》记者称，一般而言，以中高端白酒为主的酒企和全国性品牌，净利润增速大多会快于行业平均水平。

“目前白酒行业‘二八效应’凸显，以800元(每瓶)以上作为分界线，茅台、五粮液、洋河股份牢牢占据了部分市场。特别是茅台、五粮液两大领军企业，牢牢占据80%~85%的高端市场。而次高端属于蓝海，尚未形成全国性的强势企业。”中国酒业协会理事长王延才在会上称。

2019年一季度白酒业继续向好

目前，A股已有多家白酒上市公司发布了2019年一季报，其中今世缘(27.030, -0.37,
-1.35%)、口子窖净利润分别增长了26.02%和21.43%。而贵州茅台预计今年一季度营业总收入同比增长20%左右，归属于上市公司股东的净利润增长30%左右。

在市场层面，近期茅台、五粮液的批发价双双攀升。

4月23日，申万宏源发布研报称，茅台普遍缺货，终端价格基本在2100元以上。在上海地区，茅台终端库存极少且不议价，只有部分店家有1~2件库存，而普五终端价格基本达到900元以上。

“现在我们这里也没有货，无货可卖。”4月23日，重庆国酒茅台销售有限公司有关人士对《每日经济新闻》记者称。

申万宏源研报认为，整体来看，高端白酒茅台普遍缺货，价格强势;五粮液受益茅台缺货，价格向上;国窖1573价格也跟随上移。次高端白酒多稳中向上，备货充足，不同品牌表现分化，名酒集中趋势明显;中端酒是大众消费，价格稳定。

2. 如何看待今日炙手可热的白酒股全线暴跌

白酒这个啊，很多人不愿意分析。

为什么呢？是不好分析吗？

确实，无论怎么分析都被嘲被打脸。说估值高会跌吧，它还能一直涨。说它强势，但是强弩之末时刻让人提着一颗心呢。

所以每一次白酒风吹草动，就会有人高喊瓦解了到头了，后来又被打脸，索性很多人就不说了，不说就不错嘛。

小财手上虽然没有白酒，但是也有相关的消费类基金。

看这个入手后就一直下跌的食品饮料，也是受到近期白酒波动的影响。

白酒呢，发飙的时候还是挺牛的，小财看着比手上消费一涨高出一截的白酒，也是羡慕过的，只是小财从来没有单独配置过白酒。

这是为什么呢？

先来看一组相关数据：中证白酒指数2019年上涨91.99%，2020年上涨119.76%，均远高于同期沪深300涨幅。目前中证白酒指数PE估值已超60倍。这足以说明白酒的估值已经相当高了。

按照常理，它就该调整就该下来，但是白酒这些年就是不走寻常路，基本面景气，业绩好，资金抱团，使得白酒股票一路走高，哪怕短期被打压一下，很快又翻身了。

小财要说的是白酒类基金，在整个白酒行业前景依然向好的情况下，白酒内部一些起起落落其实对于此类基金也就是个短期影响。

因为白酒行业业绩确定性高，具有投资价值，即使有些股票下跌厉害，但是白酒品种很多，做完一线做二线，做完茅台做酒鬼。

对，这个酒鬼去年涨幅至少八九倍，能超过这个涨幅的不多吧？

3. 白酒股一直在涨，你看好白酒市场的未来趋势吗

与其说是白酒这个行业在上涨，不如说是白酒在上涨，白酒的价格一直在创新高。白酒股价又创新高，说实话，我一点都不看好白酒市场的未来趋势，毕竟价值在哪里放着，如果过分的涨价，总有一天会崩盘的。就算是白酒的市值存在着高估的现象，但是现在政府部门没有出手调控，那就说明，这种高估还是在可接受的范围之内的，不会危及到市场经济的良性发展。

正是因为白酒的价格一直在攀升，所以人们看到了其中的红利，在电商平台抢平价茅台已经成为了一个完整的产业链。有人在通过专门的技术手段抢白酒，外挂，脚本，监测等等各种手段。但是一种产品的价值，在人们心目中是有衡量的，所以我并不看好白酒的未来趋势。

4. 2010-2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告下载地址 推荐一些酒业权威网站。谢谢。。。

为了更精准了解白酒产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使白酒生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌传播和产品市场推广，最大限度降低白酒企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模。北京精准企划于近期对北京白酒产品消费者需求做了一次专项、深入的市场调研。
精准企划市场调研部对调研问卷进行了专业的设计，并对被访消费者在性别、年龄和收入等方面做了科学的配额。本次调研采用国际通行的CLT（Central Location Test），即集中定点市场调研方式，共访问白酒产品的消费者312人，其中男性占95.2%，女性占4.8%。按照统计学的原理，本次调研的置信度在96%以上，完全符合市场调研的准确度。北京精准企划市场调研部运用SPSS for window 11.5社会科学统计分析软件对调研问卷进行数据的录入, 在进行科学的频数和交叉分析后得出调研数据和分析结果。
最后经过精准企划具有15年食品行业营销实战成功经验的权威专家在调研数据的基础上进行全方位的归纳和分析，撰写成《2009年白酒产品消费者需求市场调研与分析报告》。以下分析内容是本次消费者需求市场调研其中一小部分的主要结论。
消费者自己喝的最多的白酒品牌 在北京消费者自己喝的最多的白酒品牌中，红星排在首位，占消费者选择比率的22.0%；其次是牛栏山，占消费者比率的18.9%；金六福以10.1%的提名率位居北京消费者自己喝的最多白酒品牌的第三位；五粮液占消费者选择比率的9.5%。往下依次是茅台占5.4%；京都占3.7%；京酒占3.0%；刘阳河占2.4%；其它白酒品牌合计为25.0%。可见红星、牛栏山等北京本地白酒品牌，仍然占据消费这自己喝白酒品牌的主导位置。
消费者最喜欢喝哪种香型的白酒

最喜欢喝清香型白酒的消费者比率最高，达到41.4%；其次是最喜欢喝浓香型白酒的消费者比率也达到33.8%；最喜欢喝米香型和酱香型白酒的消费者比率分别为8.6%和7.6%；喜欢喝混合香型白酒的消费者比率只有2.6%；分不清香型白酒的消费者也占6.0%。可见清香型和浓香型白酒是最受消费者喜欢的两种白酒香型。
消费者喝的最多的白酒产品是哪个度数
消费者喝的最多的白酒主要是38度的比率最高，达到38.9%；其次是45度的白酒，占消费者选择比率的19.5%；40度排在第三位，占消费者喝的最多白酒比率的14.2%；往下分别是52度占10.9%；56度占8.3%；35度占4.6%；其它度数的选择比率很少。可见消费者喝的最多的白酒度数主要有38度、45度、40度和52度四种度数的白酒。
消费者认为好的白酒产品应具备的核心条件
消费者认为好的白酒产品应该具备的核心条件首先是口感，占消费者选择比率的35.1%；其次是质量，占17.4%；品牌占12.6%；价格占10.5%；年份和文化分别占8.4%和7.9%；度数为6.25%；其它条件选择比率很少。可以看出，口感好、质量有保证、品牌知名度高、价格适合、年份久和有文化底蕴六个要素是消费者认为好的白酒产品必须具备的核心条件。
消费者在家里和饭馆喝白酒哪个多

调查结果显示，消费者在饭馆喝酒次数多于在家里喝酒的次数。在饭馆喝酒多的比率为54.9%；在家里喝的多的比率为45.1%。消费者在饭馆喝酒的数量也要多于在家里喝酒的数量。在饭馆喝酒的数量占54.3%；在家里喝酒的数量占45.7%。
消费者认为购买自己喝的白酒多少钱一瓶最合适
如图所示，消费者认为购买自己喝的白酒21-50元一瓶最适合的比率最高，占34.6%；其次是11-20元的比率为17.9%；消费者选择51-80元的比率为15.9%；5-10元的比率为12.3%；81-150元的比率为12.0%；150元以上的比率为6.0%。可见消费者自己喝的白酒每瓶定价在21-50元是最适合的。
消费者认为购买礼品白酒多钱一瓶最合适
消费者认为购买礼品白酒200元以上一瓶的比率最高，为31.5%；认为101-150元、81-100元和151-200元最适合的消费者比率非常接近，分别占17.7%、17.3%和16.6%。可见消费者购买白酒送礼有两个主要的价格区间，分别每瓶白酒价格在是200元以上和81-200元。
消费者平均每月自己喝白酒的花费
每个自己月喝白酒花费51-100元的消费者比率最多，占31.4%；其次是21-50元的比率为18.4%；151-200员的比率排在第三位，占13.7%；101-150元的消费者比率为12.7%；每月喝白酒花费201-300元的消费者比率为8.4%；300元以上的占7.0%；而20元以下的也有8.4%。可见北京市场白酒的消费容量非常巨大。
消费者一般是在什么地点购买白酒产品
大中型超市是消费者购买白酒的主要地点，占消费者选择比率的64.4%；在烟酒商店购买白酒的消费者比率为14.8%；在商场购买白酒的消费者比率为13.8%；其它终端的选择比率很少。可见大中型超市是白酒销售的核心终端，烟酒商店和商场也是白酒产品的重要销售终端。
白酒消费者需求全面分析内容和图表，请参看北京精准企划《2009年白酒产品消费者需求市场调研与分析报告》。本报告采用PPT文件格式，内容有110个以上的调研与分析图表，180多页的PPT文件，文字总数达到2万字以上，该调研报告的价值超过5万元人民币。
结束语：我们对精准企划的理解
精准企划就是通过对食品市场的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的通路策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。
经过十五年营销实战的检验，从公元2008年8月起，我们将会在中国食品营销领域开创一个全新的精准企划时代。我们能做到稳定地为食品企业赢利，并且对营销策划的结果负责，真正实现了为食品企业低成本，无风险营销策划的公司理念。精准企划郑重承诺为食品企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益。
北京精准企划——中国食品行业市场调研与整合营销策划第一品牌。食品企业营销问题或难题全面解决方案请进入北京精准企划公司网站“思想库”部分。《2009年食品行业100个产品品类消费者需求市场调研与分析报告》的详细内容请进入北京精准企划公司网站“调研报告”部分查阅。

5. 哪位高手具体分析贵州茅台和五粮液两只股票

我不懂股票，但是我只知道并不是所有的地方都能做得出茅台的，茅台酒是将母酒埋到地下，达到年份的就拿出来。现在在我们镇上，茅台酒厂就在把能造得出茅台酒的地皮买下来。只要这个国家不发生战争，茅台酒的股价会一直涨的

6. 酒类股票行业优势与劣势分析

每年的年底都是酒类的旺销季节，相对应的公司会有较好的业绩，而旺季之后，公司的业绩将会有较大的调整压力。不过未来只要国家不出台大的调控措施，酒行业增长空间仍然稳定.酒类板块之所以近期会走好，有着良好的基本面支撑。在外部市场震荡的情况下，投资者需要防御性的投资策略，而酒类股因为有着消费概念所以成为了投资者较好的选择。风险因素：在CPI高企的情况下，政府调控物价的措施接连祭出直至国务院出台16项措施稳定物价。如在去年就出现过对白酒消费税的调整。

7. 五粮液股票投资分析报告

1、公司的简称五粮液、全称宜宾五粮液股份有限公司，股票代码0008582、宏观经济分析： 目前，由于通胀压力较大，国家对于物价波动比较重视，酒类市场也成为国家有关部门关注的一个领域。为避免酒类行业价格上涨，中国酒类流通协会已经通过行业内部通报的形式，呼吁有关酒企担负起社会责任，理性定价。协会已与茅台、五粮液等行业龙头的领导沟通，希望他们能够承担起稳定物价的社会责任，并带头响应国家号召。 关于当前市场状况，酒类市场的价格基本趋于稳定，预计在半年内不会出现价格波动。但在市场经济条件下，酒类企业产品价格和结构的调整，属于正常的市场行为，价格上涨将是一个大趋势。面对当前市场形势，酒类企业可以一定程度上抑制自己的涨价预期，但由于定价权始终还在企业手里，企业仍然对控价起到关键的作用。3、年度分析： 2010 年，公司紧紧围绕“创新求进、永争第一”的企业精神，各项工作更上一层楼，经营业绩持续稳步提升，为来年各项工作奠定了坚实基础。2010 年销售五粮液系列酒比上年同期增长 23.67%；实现营业总收入 155.41 亿元，同比增长 39.64%；实现归属于母公司的净利润 43.95 亿元，比上年同期增长 35.46%。
公司不断提升管理水平，确保产品质量安全。质量管理体系运转高效，得到国家和行业的高度肯定，产品质量得到社会和消费者广泛赞誉，获得“全国质量奖开展十周年（2001-2010年）卓越组织奖”、“中国食品安全最具社会责任感企业”等多项大奖，其中国家级 5 项、省级 6 项、市级 3 项。
公司正确运用商标、专利、著作等法律法规，维护品牌形象，提升无形资产；加大打假维权力度，不断整顿和净化市场。公司热心参与公益事业，不忘社会责任，在社会公益、慈善事业中作出了突出贡献，获得“2010 年度第八届中国财经风云榜十大公益企业”奖。企业形象和品牌形象得以进一步提升。
2010 年，“五粮液”品牌价值再度提升，达到 526.16 亿元，蝉联食品行业榜首，居中国最有价值品牌第 4 位。公司运作进一步规范，赢得资本市场认同，获得“中国证券 20 年-20 家最具持续成长能力上市公司”、“上市公司金牛百强”等多项荣誉，公司董事长也被授予“中国上市公司最受尊敬 10 大功勋企业家”和“十大华人经济领袖”等称号。
4、 一季度公司分析： 五粮液一季度实现销售收入62亿,同比增长39%,净利润21亿,同比增长37%, EPS0.55元。公司一季度业绩略超预期,主要是中高端产品增长较快和去年同期基数偏低。
高端控量 中端放量 结构因素导致毛利率回落
由于受到新窖池产能瓶颈,以及一季度提高市场零售价的影响,公司在一季度对主品牌进行了一定的控量,导致销量增长偏低。同时,公司今年加强中档产品的销售,也使得系列酒销量普遍有20-30%的增长。因此,结构因素导致一季度毛利率比去年同期下降了4个百分点。
市值管理 业绩释放推动利润增长超预期
公司今年会继续推进市值考核,因此公司也有动力保证业绩的较快增长。去年一季度由于市场原因导致业绩释放不足,利润增速是全年的低点。而今年业绩正常释放,导致增速较高。同时经销商打款踊跃,预收账款环比上升5.5亿。
主品牌适当放量和提价将维持下半年较快增长
公司近期已经开始逐步增加主品牌的投放量,同时如果CPI 能够得到缓解,中秋节前主品牌提价的概率较大。目前,五粮液市场一批价在730-740元,相对出厂价有200元的空间,下半年提价100元左右的概率较大。预计今年五粮液可能是放量15%,并提价20%。

8. 请问炒酒和炒股是不是有相似之处呢

在香港，每当恒生指数高企于令人吃惊的水平时，几乎人人都讲股票。炒酒也有英国Decanter杂志计算出来的葡萄酒指数。Decanter指数因为酒价基本上升了十多年，一再处于很高的水平。可幸总不致人人讲酒! 我不禁想，万一股灾酒灾出现，赔了本的酒总比大幅降值的股票有用。即使饮贵酒，总胜过以废股票做“不适用的墙纸”!

投资葡萄酒，主要是买波尔多一地的红酒，第一个考虑是怎样选酒的问题。

股票有蓝筹股，酒也有蓝筹酒! 蓝筹酒主要是波尔多红酒中的极品，多数是所谓“八大酒庄” 的酒，即是传统的五大(1855年评的一级酒庄 ：Chateau Lafite-Rothschild, Chateau Latour, Chateau Margaux. Chateau Haut-Brion,) 和73年升入一级的Chateau Mouton-Rothschild, 再加上 ‘左岸’的三大名庄：Chateau Ausone, Chateau Cheval-Blanc, 和Chateau Petrus。更货源疏，于是有时比八大之七(除了Pétrus)更贵的还有Le Pin，Valandraud，和 La Mondotte等。勃艮第酒的极品如DRC的Romanee-Conti与La Tache，和年份波特酒 (Vintage Port)也是投资项目。这是所谓Investment Wines的主要成份，也是Decanter指数计价的单元。

不过，二三线酒也可以投资，而且一如买中二三线股票，买得好的话升幅比热门酒还要大。90年的Montrose上市时也许只是Lafite的五分之一价钱，一度价钱升至大约相同，因为Montrose那年的酒“爆冷”特别出色(更准确的说法是Parker认为最出色)，甚至比很多一级酒好，获Robert Parker评100分满分。82年的Leoville-Las-Cases情况也类似。选中这样的酒，几年可以升值十倍，获利胜过买股票买地产。

要找“冷门酒”可不易，但买“热门”如“八大”，已证实不但几乎永远获利不菲，而且会有快利可图。期货合约可以轻易在“真酒”2008年上市前已转手几次了。

八大酒庄的酒，除了贵得一枝独秀的Pétrus外，其它的七大庄，会最初以同价上市。这一如跑马，看哪一匹跑出头，因为不久后售价就有分别。炒酒赚了钱，还可以自称懂酒，有慧眼！

这也说明了尽管“投资酒”一般是“不饮用”的(更正确的说法是你即使拥有也舍不得饮它)，但你买的酒的酒质评价，仍然是决定性的因素。

酒网对各种酒都有详细的分析，可以加入1099188 37酒水Q群进行交流。

9. 大家觉得酒业行业前景怎么样

白酒行业发展现状分析 区域龙头市场集中度提升
中小酒企面临倒闭窘境
行业调整期残酷的竞争迫使中小酒企面临倒闭窘境，强者恒强的竞争格局将持续被验证。以往县级酒厂靠县级市场能做到年销售额千万元级别，靠地级市场做到年销售额数亿元级别，随着一二线酒企将渠道、服务下沉到县城、乡镇，县级酒厂面临一线酒企的残酷竞争，抗风险能力弱的酒企和经销商被迫出局。
白酒产量分析
据前瞻产业研究院发布的《白酒行业市场需求与投资战略规划分析报告》最细统计数据显示，2018年6月中国白酒产量为83.6万吨，与去年同期相比下降0.9%,1-6月全国白酒产量为492.9万吨，与去年同期相比增长5.8%。
一二线品牌蚕食下线市场
在这新一轮增长中，白酒行业特征是市场向行业龙头集中，区域酒企深耕根据地市场，而最受伤的就是中小白酒企业。一线品牌对于下线市场的蚕食动作很大，强势品牌密集地在县市市场举行互动活动，包括大规模地推广。
最关键的是由于地方白酒企业的品牌力远弱于一二线的名酒企业，在渠道争夺之上，很容易被一二线酒企以“主流消费+主流渠道”的方式碾压。
中小酒企优势分析
不过，“地头蛇式”的中小酒企也有其优势。中小酒企虽然在品牌、人才、资金实力上远不如一线品牌，但在三四线市场中，地方品牌具有很强的区域特色、地缘优势和情感优势，这类企业应该充分发挥这一特点的优势。此外，针对一线名酒渠道下沉战线拉得很长的情况，地方酒企的机制更灵活，效率更高。
此外，由于酒厂是按照生产所在地交税，所以一般地方酒企也是当地的利税大户，所以地方政府对于区域酒企的支持力度较大。
在业内看来，中小酒企如果想要在这一轮竞争中更好地活下来，还是需要借助优势练就一身“独门功夫”，而不是在传统品类上和强势外来品牌一较高下。
白酒行业发展趋势分析
白酒目前正在进入品牌时代，就算是大众酒领域也都已经向全国和区域名酒品牌靠拢，中小酒企在传统品类上已经没有多少机会，因此中小酒企应该充分利用其所在区域文化特色的差异性与经济发展的不平衡性，打造“小而美”的企业形态。
未来中国酒的两个趋势：第一，头部越来越集中，向名酒集中，向区域龙头集中;第二则是边缘化的、细分化的价值创新小品牌会越来越多，这些小品牌里会有机会，从而转变成全国性的品牌。