海底捞上市市值多少

『肆』 海底捞市值56天跌2000亿，为何它当初能突破餐饮圈成为大头

疫情下，餐饮业已成为受影响最严重的行业。在麦当劳、必胜客、吉野家等餐饮巨头纷纷关闭门店、裁员的同时，火锅龙头海底捞也将经营业绩由盈利转为亏损。作为火锅行业，海底捞上市后创造了餐饮业的神话。股价却一次次下跌。该指数暴跌近10%。海底捞股价在56个交易日内已累计下跌近一半，跌幅达47.47%。

随着美国国债收益率的飙升，一些被高估的餐饮业龙头企业相继被市场抛售。虽然疫情对餐饮市场产生了一定影响，但新开的门店进一步巩固了龙头地位。随着中国低水平城市的渗透之后的市场整合。集团实施深化经销商渠道、推出新产品等战略，在疫情的影响下，促进了家庭经济的发展。公司继续拓展便民快餐经销商渠道，注重便利店、火车站、旅游景点等特色渠道的开发。自热火锅等方便快捷食品保持较快增长。

『伍』 海底捞市值

截止2021年10月29日开盘：海底捞开盘价22.55港元/股，市值1200.98亿，市盈率69.94。

海底捞市值蒸发300亿
疫情期间海底捞股价从2020年3月19日的27.45港元/股连翻几番，待到2021年的2月16日，其股价达到了85.80港元/股的历史最高点，市值超过4500亿港元。

但在这之后海底捞股价“跌跌不休”，最低触及26.10港元/股；而截至2021年10月4月，海底捞收盘价为28.35港元/股，市值蒸发已近3000亿港元，目前总市值为1547.63亿港元。那么海底捞的股价怎么就受到如此重创？

（一）判断失误，疫情期间“抄底”。
回顾2016~2019年海底捞的财务数据，海底捞营业收入从78.25亿元增长至266.19亿元，年复合增长率达50.4%；业绩呈现高速增长状态，而收入的增加主要是因为门店的持续扩张和同店数据的持续提升（包括翻台率水平、客单价等）驱动。

2020年海底捞新增门店数达544家。截至2020年底，海底捞全球门店总数达到1298家。

然而海底捞的逆势扩张，却让其门店翻台率变得没那么好看了。

一直以来，海底捞都保持着行业内较高翻台率，高翻台率不仅能给海底捞带来更多收入，也意味着海底捞受市场欢迎的程度。2019年，海底捞的翻台率为4.8，属于行业内较高水平。然而在盲目扩店后，2021上半年持续下跌至3，其中2021年新开餐厅翻台率仅为2.3。

（二）变贵了
翻台率上不去，还有一种办法同样可以提高海底捞的餐厅收入，那就是涨价。

据公司财报，海底捞2020年的人均消费金额提高到了110元，同比增长幅度4.8%，相比之下，2019年增长幅度为4%，2018年3.1%。也就是说，海底捞的确存在逐年涨价，而2020年在疫情影响下，其涨价幅度较高。

海底捞“提价”，一方面会降低部分消费者的复购率，另一方面海底捞处于不断拓店状态，下沉市场用户对高价位的接受度也可能不及预期。

同时，对于海底捞来说，优质的服务体系也一度成为其核心竞争力。但随着国内餐饮全行业服务水平普遍提升，海底捞的优势会弱化。

（三）副业实际营收有限
海底捞近年来也开始不断尝试做副业，通过多品牌、多业态策略以寻找第二增长曲线。但尝试做新品牌，同样是一个费时费力，不确定性高的选择。

目前海底捞的餐厅副业已经涉及到面食、盖饭、米线、土豆粉、水饺等诸多快餐品类。但这些副业带来的实际营收却相当有限，根据公司财报显示，截至2021H1季度，海底捞其他餐厅营收仅占总营收的0.5%。

海底捞做副业，可以依托自身较为完善的供应链，但同时又导致海底捞副业食材普通、工艺简单、新品研发缓慢等弊病。因此，面对行业内一大波有备而来的竞争对手，海底捞副业很难拥有能打的核心竞争力。

『陆』 海底捞预告去年最高亏45亿，市值一年蒸发了多少

海底捞的市值在一年之间蒸发了3,500亿港元，这是一个非常夸张的概念。

对于火锅品牌来说，海底捞始终处在火锅品牌第1的位置。在海底捞上市以后，很多投资人也确实非常看好海底捞，同时也在加大自己的投资。然而随着海底捞的不断发展，人们似乎发现海底捞已经失去了向前发展的动力，海底捞也做出了一系列的错误决策，这也直接导致海底捞在一年之内亏掉了45亿元的利润，海底捞的市值更是跌去了3,500亿港元。

一、海底捞可能会在一年之内亏损45亿元。

因为旗下门店的经营问题，海底捞在2021年出现了重大亏损，全年的亏损额度可能会达到36亿元到45亿元，具体的数字还没有统计出来。某种程度上来说，当一家企业在一年内亏损45亿元的时候，没有哪个投资人会再看好这个企业了，这个企业也很难重振旗鼓了。

『柒』 海底捞2020年少赚21亿，市值却暴涨1600亿！这是为何

海底捞又上热搜了。

昨日（3月1日）晚间，海底捞在港交所公告称，预期2020年度净利润相较2019年的下降约90%。财报显示，海底捞2019年的净利润为23.47亿元，这意味着2020年其净利润仅有2.35亿元，一年少赚了21亿。

此前，海底捞还因为“花钱免排队”遭到了广泛的批评；这两天，它又因为“包间安装摄像头”的事引发了广泛的争议。

作为“火锅一哥”和中国餐饮的龙头企业，海底捞很早就被放在了聚光灯下。如果把它所处的环境比作一个包间，那么这个包间里的摄像头之多，就远远不是海底捞自家包间所能比的。

与聚光灯下的万众瞩目相伴而生的，是不知道有多少人等着看你的笑话。对于海底捞，它的一举一动随时都可能成为槽点，说不定哪天就又上热搜了。

△图自餐宝典

今年春晚喜提多个热搜的岳云鹏，曾经因为演戏被骂，向师父郭德纲求安慰，郭德纲却说：你挣的钱有一半是挨骂的钱。同样的道理放在海底捞身上，似乎也能成立。

当然，对于海底捞来说，有些时候可能根本就不用理会这些，所谓“他强由他强，清风拂山岗；他横由他横，明月照大江”。

倒是一些围观的同学，可千万别有错觉，以为这次连学霸都没考好，那么自己成绩差也是理所当然的，从而忽视了努力和奋斗。

『捌』 海底捞市值四个月蒸发超2400亿港元，大家为什么不怎么喜欢海底捞了

海底捞市值四个月蒸发超2400亿港元，大家之所以不怎么喜欢海底捞了，在我看来就是“审美疲劳”了。其实，海底捞的装修并算不上什么高大上，相比其他的火锅店，海底捞的优势也仅仅是在服务上。但是，其他的火锅品牌，现在的服务相比海底捞来讲，有过而无不及，因此，海底捞的优势没有了，自然大家对其的喜欢也就随风而去了。

再者，海底捞的价格相对于其他的火锅店也是非常高的，但是，海底捞的菜品其实并不是非常的硬气，只能算是毫无特色的菜品吧！还有海底捞经历了所谓的排队风波以及植物肉牛肉粒风波之后，其实已经失去了消费者的好感，口碑直线下降！换句话讲，是海底捞玩“心机”，彻底把自己的名气给作没了。

海底捞市值四个月蒸发超2400亿港元，大家之所以不怎么喜欢海底捞了，主要是现在大家有更多更好的选择了。

『玖』 海底捞现在是上市公司吗

海底捞是上市公司；它一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇；

海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。

(9)海底捞上市市值多少扩展阅读：

海底捞坚持“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把原料关，配料关。二十多年来历经市场和顾客的检验，成功的打造出信誉度高，颇具四川火锅特色的火锅品牌。经过二十年艰苦创业，不断进取，团结拼搏，海底捞逐步从一个不知名的小火锅店起步，拥有近2万名员工。

海底捞拥有一批食品、饮食，营养，工程，仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店，四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地（获得HACCP认证、QS认证和ISO9001国际质量体系认证）。

公司曾先后在四川、陕西、河南等省荣获“先进企业”、“消费者满意单位”、“名优火锅”等十几项称号和荣誉，创新的特色服务赢得了“五星级”火锅店的美名。

『拾』 海底捞市值蒸发3000亿，海底捞的股价下跌的原因是什么

伴着我国经济的发展，人们的可支配收入也逐渐增加，根据国家统计局的数据显示，2021年上半年，我国人均可支配收入为17600元，同比增长12.6%，相比于同等收入的增长使人们的生活水平得到了提高，带动了许多行业的发展，饮料业是其中的代表之一。

为了弥补周转率下降带来的盈亏，企业只能选择从消费者的体验出发，即增加人均消费。无论菜品的价格是涨价还是降价而不降价，顾客的体验感都会下降。虽然短期内收入确实很高，但这无异于在干旱中捕鱼，这将对品牌产生非常坏的影响。总的来说，从海底捞的发展过程来看，市场竞争非常激烈。即使以前有成绩,如果不遵守市场规律,及时调整,也会有很大的问题。在这样一个竞争激烈的火锅行业中，海底捞是否有机会重现当年的巅峰还不得而知。