黑牛科技股票行情

『壹』 本人持有星湖科技、葛洲壩、黑牛食品三隻股票，高手看看怎麼樣

星湖科技
基本面：
1。持有廣發證券614萬股，持股成本極低，僅為萬元。預計09年度將能收獲約1300萬的紅利，扣稅後約能增厚 EPS0.02元；廣發借殼上市一旦成行，公司持有的廣發股份賬面市值將暴增。
2。星湖科技是現階段國內最大的呈味核苷酸生產企業。公司中期業績的大幅增長，主要是受益於主要產品呈味核苷量升價漲。
3。高精鋁板帶項目以及房地產業務在2011年以後也將成為新的重要利潤貢獻來源。
4。風險提示： 原材料、燃料價格持續上漲所造成的成本壓力大增的風險;子公司星湖廣益和新設子公司廣星恆基受國家房地產調控力度加大影響的市場風險。
技術面：
1。該股在去年三季度得到以基金為主的機構追捧，前十大流通股東均為清一色的機構，其中王亞偉掌控的華夏大盤精選基金成為第一大流通股股東，華夏系的還有兩只基金也入駐前十之列。
不過四季度末，華夏大盤基金與華夏策略精選基金均已退出前十之列。而招商系旗下三基金發力增持，其中招商優質成長取代華夏大盤成為新的第一大流通股東。還有兩只社保基金在四季度也新進前十。
2。從一季度到二季度，基金增持明顯，股東人數減少，戶均持股大幅增加，說明主力介入明顯。
3。最近走出一波行情，但絕對漲幅不大。
操作策略：持有。逢低還可吸籌。突破15元只是遲早的事，下半年就可見到。
葛洲壩
基本面：
1。業務快速擴張 是成長中的藍籌牛股，看好公司未來水電施工業務的發展前景以及煤炭、水泥等非建築業務的發展，估值水平依然較低，維持「買入」評級，
2。已公布中報的同行業上市公司中，業績居於前列。工程合同簽約繼續大幅增長。其中，非水電市場占簽約總額的一半以上，市場結構向多元化方向發展。充足的合同儲備，為公司持續發展奠定了堅實的基礎。海外擴張突飛猛進，簽約同比增長超三倍。國際市場已成為公司市場開發的重要支柱。地產業務有序布局，公司是國資委確定的16家以房地產為主業的央企之一，擁有大量土地儲備，前期項目主要集中在宜昌、武漢等地。在前期出資1.18億元入股葛洲壩新疆工程局的基礎上，為進一步完善在新疆的投資管理體制，公司又全額出資2億元設立葛洲壩新疆投資控股有限公司，強力推進實施新疆戰略。葛新投已取得新疆哈密市沙爾湖煤礦區東部二勘查區煤礦普查的探礦權，實現了公司獲取戰略性資源的重大突破；同時，公司的投資項目斯木塔斯水電站施工已全面展開。
技術面：
1。二季度基金大幅加倉，較一季度增長一倍，但券商和保險意見有分歧，略有減倉。但我個人比較看好它，認為它的市場價值正在被發掘。
2。雖然最近市場震盪，但它走出一波獨立行情，遠超過大盤表現，成交量明顯放大，後市可期。
操作策略：持有，但不宜追高。已突破前期高位，可能會蓄勢整理再挑戰新高。
而且防禦性好，市盈率和估值都較低，是良好的中長期品種。
黑牛食品
基本面：中小板股票，全國大型的豆奶粉生產企業和國內最具核心競爭力的營養麥片生產企業之一，作為大豆蛋白飲料及穀物類沖調飲品行業的領先企業，公司建立了較完善的采購和生產體系以及營銷網路，具備業內領先的產品開發能力，擁有穩定的客戶群體。在豆奶粉領域，公司的產銷增長速度明顯快於行業平均水平並繼續保持快速增長勢頭。公司預計中期業績預增，業績良好。
技術面：最近走出一波緩慢上升行情。
操作策略：因為不太了解該股票，我的建議僅供參考。它屬國家扶持的大農業板塊，行業風險不大，但中小板估值都偏高，和相應的創業板都同屬高估值高風險高收益的三高公司，最近創業板股票到了解禁期，大股東減持意願明顯，所以中小盤高估值股票要提示風險，我個人建議逢高減磅，因為上升空間有限。

『貳』 耿氏黑牛的牛肉營養價值高嗎

我國食用牛肉已經有幾千年的歷史了，早在東漢時期的《神農本草經》中就有關於牛肉的記載，並且我國的回族是一個以牛肉為主要食用肉類的民族。在全世界范圍內就牛肉的整體消費情況來看：美國、巴西和中國是世界上消費牛肉前三的國家。

牛是一種大型的食草動物，據典籍記載：牛齒有下無上，察其齒而知其年，三歲二齒，四歲四齒，五歲六齒，六歲以後，每年接脊骨一節也。牛耳聾，其聽以鼻。牛瞳豎而不橫。牛在畜屬土，在卦屬坤，土緩而和，其性順也。

藏器謂：「牛有數種，《本經》不言黃牛、烏牛、水牛，但言牛爾。南人以水牛為牛，北人以黃牛、烏牛為牛，牛種既殊，入用當別。」

牛的全身都是寶，除了牛肉外，牛蹄、牛皮、牛乳、牛油、牛髓、牛心、牛脾、牛肺、牛肝等皆可食用，且都具有一定的補益和葯用價值。

《本草綱目》記載：黃牛肉味甘、氣溫，無毒。主治：

1. 安中益氣，養脾胃。《別錄》

2. 補益腰腳，止消渴及唾涎。（孫思邈）

水牛肉

味甘，氣平，無毒。主治：

1. 消渴，止啘泄，安中益氣，養脾胃。《別錄》

2. 補虛壯健，強筋骨，消水腫，除濕氣。（藏器）

食牛肉的注意事項：

1. 牛若自死者，血脈已絕，骨髓已竭，不可食用。

2. 牛若病死者，食之發痼疾痃癖，令人洞下疰病。

3. 黑牛白頭者不可食。

4. 《食經》雲：牛自死、白首者食之殺人。疥牛食之發癢。黃牛、水牛肉，合豬肉及黍米酒食，並生寸白蟲；合韭、薤食，令人熱病；合生薑食，損齒。煮牛肉，入杏仁、蘆葉易爛，相宜。

牛乳

牛乳也就是我們今天常喝的牛奶。牛乳味甘，氣微寒，無毒。主治：

1. 補虛羸，止渴。《別錄》

2. 養心肺，解熱毒，潤皮膚。《日華本草》

3. 冷補，下熱氣。和酥煎沸食，去冷氣痃癖。（藏器）

4. 患熱風人宜食之。（孟詵）

5. 老人煮食有益。牛乳中入姜、蔥煮沸，可止小兒吐乳，補勞。（思邈）

6. 治反胃熱噦，補益勞損，潤大腸，治氣痢，除疸黃，老人煮粥甚宜。（時珍）

古人言：凡服牛乳，必煮一二沸，停冷啜之，熱食即壅。不欲頓服，欲得漸消。與酸物相反，令人腹中作症。患冷氣人忌之。合生魚食，作瘕。

牛髓

黑牛、黃牛、㸺牛者良，煉過用。其味甘，氣溫，無毒。主治：

1. 補中，填骨髓。久服增年。《本經》

2. 安五臟，平三焦，續絕傷，益氣力，止泄利，去消渴，皆以清酒暖服之。《別錄》

3. 平胃氣，通十二經脈。（思邈）

4. 治瘦病，以黑牛髓、地黃汁、白蜜等分，煎服。（孟詵）

5. 潤肺補腎，澤肌悅面，理折傷，擦損痛，甚妙。（時珍）

此外，牛心可補益人之心；牛脾可補益人之脾；牛肺可補益人之肺；牛腎可補人之腎氣，益精；牛肝可補人之肝，還有明目的作用；牛胃可以補中益氣，養脾胃等。

總的來講，牛身之物多具有溫補的作用，是諸多肉類中較好的一類。