麥當勞股票歷史
『壹』 麥當勞被爆出的丑聞有哪些
近日,全球最大的快餐連鎖企業之一,麥當勞公司的股票,突然開始大跳水,直落1.3個百分點,市值在短短一個小時內,直接蒸發掉了一億美元之多。原因自然是麥當勞被爆出醜聞,那麼。歷史上麥當勞都爆出過哪些丑聞?
1.異物
麥當勞總是在發布新產品,不過永遠別指望在菜單上看到這些。2000年,一位女士在她的麥樂雞里發現了一塊完整的炸雞頭。2006年,一位德州男士的沙拉調料是一隻死老鼠,為此他起訴索賠170萬刀。兩年後,麻省,一位14歲的小女孩在她的芝士漢堡里發現了一個疫苗針頭,調查員認為它來自一個屠宰場。其他麥當勞附贈物品還包括創可貼、避孕套、蛆和玻璃碎片。
2.勃起功能障礙
吃麥當勞高於每周兩次,II型糖尿病,高血壓和肥胖的風險將增加70%。事實上,270磅重的Caesar Barber起訴了麥當勞,在得了糖尿病並心臟病發作一次後,因為它每周吃5次麥記,他認為快餐產業鏈沒有向他解釋他吃的東西是怎樣的糟糕。如果這還不夠糟的話,麥記食物還可以導致勃起功能障礙,比如其中的加工脂肪可以造成一種叫做內皮功能障礙的心血管疾病,影響血管內層的功能,包括陰莖的血管,內皮功能障礙影響流向生殖器的血流,所以如果你繼續吃快餐就什麼都愛不起來了。
9.麥誹謗
這是英國史上持續最久的庭審案件,麥當勞試圖起訴,兩位環保激進分子製作批評麥當勞的小冊子。在1986至1997年間,這家價值數十億的餐廳盯上了Helen Steel和David Morris,因為他們稱麥當勞破壞雨林,虐待動物,在食物中添加人工化學物,還有其他種種對麥記不利的事。法官裁定Steel和Morris勝訴,判決麥記宣傳的正向營養價值,與實際不符。此外公司在廣告宣傳中利用兒童,而且報酬過低。
10.丑聞
2014年,暗訪視頻顯示一家上海的麥當勞肉類工廠,在向全國供應過期肉,因而被強制關停。視頻記錄了工人從地板上撿肉,把生的廢棄肉和熟肉混在一起重新包裝,並貼上假的保質日期。2007年在佛羅里達,麥記員工用貼著「僅限臟毛巾」標簽的桶,向奶昔機裡面加牛奶。1992年,一位女士被麥當勞的熱咖啡燙成III度燒傷,需要植皮手術,要求賠償16萬刀,麥記拒絕付錢,最終被強制償還64萬刀。
『貳』 分別求:麥當勞、肯德基、鄉村基的起源
國際麥當勞簡史與發展 西元1948年 麥當勞兄弟創造第一家餐廳 西元1954年 麥當勞創始人Ray A. Kroc初遇麥當勞兄弟 西元1955年 Ray A. Kroc成為麥當勞第一位加盟經營者 西元1961年 Ray A. Kroc 向麥當勞兄弟購買商標權, 經營麥當勞餐廳事業 西元1965年 麥當勞股票正式上市 西元1967年 美國以外第一家,加拿大麥當勞成立 西元1978年 全世界5,000家麥當勞 西元1987年 全世界10,000家麥當勞 一、 麥當勞的起源與發展 麥當勞,這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標志—金黃色拱門,更是一個讓大家都無法忘懷的符號,是什麼原因讓大家對它這麼地印象深刻?如此地愛不釋手?更甚至只要一說到「M」這個英文字母,大家就會聯想到麥當勞?現在,就讓我們來回顧,這個聞名世界各地的速食店,金黃色拱門的發展史—麥當勞一生的奮斗事跡吧! 01. 起源 很多人都以為麥當勞是雷柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。(注一)西元一九四八年,麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業;但是,卻沒有能力將麥當勞發揚光大! 02. 發展 A. 創始者 西元一九五四年,麥當勞創始人雷柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷柯洛克便加入他們的行列。 B. 第一家麥當勞的成立 西元一九五五年,雷柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。 C. 經營權轉移 西元一九六一年,雷柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。 D. 股票上市 西元一九六五年,麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功,金色拱門下的美味漢堡及親切的服務,擄獲了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地,股票正式上市。 E. 跨國企業開始萌芽 西元一九六七年,美國以外的第一家—加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標准化(standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重Q、S、C、V,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。 F. 跨國企業的成長 因為3S與Q、S、C、V,在一九七八年,麥當勞在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麥當勞更增加至一萬多家,在短短的十年裡,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在,麥當勞速食店已遍及全世界,且數目仍持續增加中。 肯德基的起源 19世紀七八十年代 九歲的肯德基爺爺已經知道九種家鄉烹雞秘訣 到當兵時所烹出的美味被上校所發現 調去飯堂從事工作 退役後在美國開了第一間KFC 參照店內海報 鄉村基的起源 鄉村基 快餐連鎖店。原來名為"鄉村雞".英文縮寫字母仍然採用CSC,但意思卻由country style chicken(鄉村雞)變成了country style cooking(鄉村基),意為鄉村原始風味烹飪。 公司簡介 鄉村基 CSC國際快餐連鎖有限公司成立於1996年11月23日在重慶成立,引進美國CSC國際公司管理模式,鄉村基現已擁有直營連鎖餐廳40家,員工2060人。做為中國健康快餐的領跑者,鄉村基的經營是以直營連鎖形式、集中式生產、標准化產品、中央配送等方式來持續保證所提供的產品質量及服務都是最優秀的。 鄉村基憑著十年持續保證的良好品質、優質服務以及舒適典雅的環境在快餐市場擁有了強大的顧客群,成為顧客最喜愛的用餐場所之一;也是大型購物中心及百貨商場的最佳配套項目。 鄉村基提供豐富、美味、新鮮的健康飲食,成為追求健康、時尚人士的首選品牌,力爭打造最快捷服務的中國快餐第一品牌。 鄉村基CSC在重慶締造了顛峰時段接待顧客超過2100餘人的最佳紀錄,已成為重慶市場佔有率最高的快餐品牌。 堅持鄉村基成功的信念,每天進步一點,相信我們的明天會更加美好! 做對中國餐飲有價值的事,致力於創造人們美好生活!
『叄』 誰能給我講講麥當勞的歷史
1902 年10月5日,麥當勞創辦人雷.克羅克在美國伊利諾伊州芝加哥誕生。
1903 美國人熟識的漢堡包在密蘇里州聖路易斯安那采購展覽會上面世。
1940 理查德.麥當勞與莫里斯.麥當勞兄弟在美國加利福尼亞州的聖貝納迪諾創建了 「Dick and Mac McDonald」 餐廳, 是今日麥當勞餐廳的原型。
1948 餐廳引入「快速度服務系統」原則。 簡稱「快餐廳」
1955 行政總裁雷.克洛克在伊利諾伊州的德斯普蘭斯以經銷權開設了首個麥當勞餐廳,也是公司的第九個分店。第一天的營業額是366.12美元。
1960 雷.克洛克正式將「Dick and Mac McDonald」餐廳更名為「McDonald's」 1961 雷.克羅克以270萬美元收購麥當勞兄弟的餐廳。 漢堡包大學在伊利諾斯州的埃爾克格羅夫村成立,為全世界的麥當勞經理提供專門訓練。
1962 麥當勞售出第10億個漢堡包,羅納德麥當勞叔叔在華盛頓市首度亮相
1967 麥當勞在加拿大開設第一家國際餐廳
1968 「巨無霸」面世,麥當勞成立國際業務部
1972 麥當勞資產值達到10億美元
1973 第一間麥當勞叔叔之家在賓夕法尼亞洲費城設立。麥當勞叔叔之家專門為下在接受癌病或其他致命疾病治療的兒童的家人而設立。
1977 麥當勞正式在全國餐廳中增加多款套餐 1980 麥當勞成立25周年,麥當勞在香港開設第1000家國際餐廳,國際營業額首次突破10億美元。
1984 售出第500億個漢堡包;麥當勞創辦人雷.克羅克病逝,享年81歲;為了紀念雷.克羅克,公司成立了麥當勞叔叔兒童慈善基金,旨在資助各類兒童計劃,范圍遍及醫療保健、醫療研究、教育藝術、公民與社會服務。 1988 第10,000家麥當勞餐廳成立
1990麥當勞在中國大陸(深圳)及蘇聯(莫斯科)開設第一家餐廳
1992 麥當勞在中國北京開設第一家餐廳
1993 麥當勞在中國廣州開設第一家餐廳
1994 麥當勞在中國福州開設第一家餐廳
1998 麥當勞在中國湖南長沙開設第一家餐廳
2002年麥當勞賣出第1000億個漢堡
麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過32000家快餐廳,分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味對餐點進行適當的調整。另外,麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌,例如午後濃香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元,凈利潤為16.4億美元。大多數麥當勞快餐廳都提供櫃台式和得來速式(drive-through的英譯,即指不下車便可以購買餐點的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜,然後繞過餐廳,在出口處取餐)兩種服務方式,同時提供室內就餐,有時也提供室外座位。 得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點:停車點、結賬點和取貨點,而一般而言後兩個站點會並在一起。 目前,麥當勞在全球快餐連鎖領域是冠軍。迄今為止,麥當勞在中國共擁有1000餘家餐廳,2013年餐廳數量預計達到2000家。
『肆』 世界第一家麥當勞餐廳在哪
點擊了解更多加盟項目1940年,世界上第一家麥當勞開在美國位於加利福尼亞州的66號公路邊,當時的店名叫「著名的麥當勞燒烤」,當時他們的快餐店提供大約40種燒烤菜餚,經過了一段時間的經營,理查德·麥當勞Richard Dick McDonalds與莫里斯·麥當勞Maurice Mac McDonalds兩兄弟發現,餐廳的收入幾乎都來自於他們出售的漢堡包。於是他們便簡化了菜單,專注於出售漢堡包,薯條,奶昔,飲料以及蘋果派。點擊了解更多加盟項目
『伍』 為什麼麥當勞和肯德基同為快餐行業的佼佼者,兩者的市值卻天差地遠
說麥當勞的市值比肯德基高這個並不是一個准確的說法。因為麥當勞是以整個麥當勞為主體上市的,而肯德基並不是上市公司,肯德基只不過是上市公司百勝餐飲集團旗下的一個品牌而已,所以應該說麥當勞的市值比百勝餐飲集團市值高出很多比較准確。
目前麥當勞的股價大概是204美元,總市值大概是1560億美元
百勝餐飲的股價只有110美元左右,總市值只有350億美元左右,相當於麥當勞的股價是百勝餐飲的兩倍左右,市值是百勝餐飲的4.5倍左右。
至於麥當勞市值比百盛餐飲集團市值高,這個是很正常的事情,因為不論是從規模還是從利潤來看,麥當勞都要比肯德基更具有優勢。
事實上從市盈率來看,麥當勞跟百勝餐飲的市盈率差不多,麥當勞的市盈率是27.6左右,而百勝餐飲的市盈率大概是25.5%,兩者的差距並不是很大,由此可以看出市場對於兩者的估值邏輯是差不多的。
而麥當勞的總市值之所以比百勝高出很多,因為他的規模比百勝餐飲要高出很多,我們可以通過簡單對比一些數據看出來。
1、門店數量,截止目前,麥當勞在全球的門店數量超過35,000家,肯德基的全球門店數量只有18,000家左右。
2、營業收入以及凈利潤。 2018麥當勞210.25億美元,凈利潤59.23億美元; 百勝營業收入56.88億美元,凈利潤15.42億美元。相當於麥當勞的營業收入是百勝餐飲的3.7倍左右,凈利潤是百勝餐飲的了3.85倍左右。
3、肯德基中國業務是獨立運營的。無論是對於麥當勞,還是對於肯德基來說,中國都是他們最重要的市場。
但從2016年開始,百勝中國從Yum! Brands分拆出來之後,並於2016年11月1日獨立在紐約證券交易所上市,其在中國市場擁有肯德基、必勝客和塔可貝爾三個品牌的獨家運營和授權經營權,並完全擁有東方既白和小肥羊連鎖餐廳。
而根據百勝中國2018年的年報數據顯示,百勝中國2018年營收達到84.2億美元,摺合人民幣約560億;凈利潤7.08億美元。這意味著百勝中國比整個百勝集團在全球其他地區的營業額都要高出很多,這對於百勝餐飲集團總體的營業收入還是有很大的影響。
所以目前不論是從營業收入還是利潤規模上來看,百勝餐飲跟麥當勞都有很大的差距,所以市值有差距也是可以理解的。
目前不論是麥當勞還是肯德基,他們基本上都是採用直營及加盟的模式。但麥當勞在加盟模式發展上明顯要比肯德基做得更好。目前麥當勞有很大一部分收入來源是靠租金,而且加盟店已經成為了麥當勞最主要的收益來源。
對於麥當勞來說,加盟店基本上是穩賺不賠的生意,麥當勞只提供品牌以及培訓支持,然後麥當勞會自己選好地址再招商。麥當勞在選址方面是非常毒辣的,他們的眼光會放得非常長遠,一般他們都會跟業主鑒定二三十年的合同,這樣通過招商加盟之後,他們可以從中賺取很可觀的租金差價。此外加盟商每年都必須向麥當勞繳納一定的授權費,授權費一般是營業額的4.5%左右,所以麥當勞每年都可以從這些加盟店當中,賺取非常可觀的利潤。
比如2016年,麥當勞整體收入是246億美金,其中直營店153億美金,加盟店是93億美金,在這93億美金加盟店營業額當中,其中租金61億美金,授權費是31億,剩下的1%是保證金。 另外在麥當勞2016年直營店營業利潤只有26億美金左右,而加盟店是利潤達到了76億美金左,相當於麥當勞大概3/4的利潤都是來自加盟店。
也正因為如此,麥當勞每年的營業收入以及利潤都是非常可觀的,而且每股收益要比百勝餐飲高出很多。
比如2019年第一季度,百勝餐飲每股的收益大概是0.85美元,而麥當勞每股的收益達到了1.74美元,相當於麥當勞每股的收益是肯德基的兩倍左右。
綜合各種因素之後,目前麥當勞比肯德基更具有優勢,所以更容易得到投資者的認可,因此股價比百勝高,市值也遠遠高於百勝餐飲是在情理之中的。
麥當勞(股票代碼MCD),周五的收盤價為204.26美元,公司總股本7.64億股,總市值1559.64億。麥當勞在2018年全球收入210.25億元,凈利潤59.24億美元。
肯德基母公司百勝餐飲集團(股票代碼YUM),周五收盤110.27美元,總股本3.06億,總市值337.40億元。2018年總收入56.88億元,凈利潤15.42億元。
所以,數據能說明一切,無論是在開店數量,全球覆蓋區域,營業總收入,經營凈利潤,麥當勞都大幅度領先肯德基的母公司百勝餐飲集團,何況百勝餐飲還有必勝客、塔可鍾等其他品牌。所以,麥當勞市值是肯德基的幾倍,也不足為奇了。
在中國,肯德基是最先進入的洋快餐品牌,目前在中國經營6000家餐廳,而麥當勞目前在中國只有2500家餐廳,兩者在中國業務上相差還是挺大的。
最後說一下,現在的麥當勞中國賣給了中信集團控股,肯德基中國的部分股權則賣給了「馬雲爸爸」。
首先,要回答這個問題,讓我們先把目光從宏觀資本市場聚焦到日常經營中來
2016年麥當勞營業額和利潤達到254.13億和45.29億美元,位列2016年世界500強420名,而肯德基沒能進入世界500強榜單。火遍全球的兩大快餐巨頭總是開在一起,為啥麥當勞比肯德基更加賺錢呢?下面來 探索 其中的一些奧秘。
1. 售賣的不僅僅是產品,而是一種生活方式
在很多人看來,麥當勞和肯德基是 美食 快餐,是垃圾食品,是不 健康 的,尤其是在中國。然而麥當勞售賣的不僅是快餐食品,薯條、漢堡、炸雞,更是一種美式生活方式,讓產品變得更有價值和內涵,也讓更多消費者樂意為這份歡樂、有趣、便捷、輕松的氛圍和文化買單,而肯德基卻沒有鮮明提出這一點。
2. 爆款做到極致
麥當勞的代表薯條、漢堡,選擇更多,喜愛更多,銷售更多。薯條分為大中小規格,搭配番茄醬換個包裝,變成升級後的爆款,讓消費者有更多不同的選擇,
麥當勞有11種口味的漢堡,漢堡客單價從7.5元到21元不等,買漢堡的消費者通常會購買飲品,也能帶動其他單品銷售。
1962年麥當勞售出第10億個漢堡,1984年,賣出500億個漢堡,2002年賣出1000億個漢堡,漢堡的銷售帶動作用功不可沒。
而肯德基的代表炸雞,僅只有新奧爾良烤翅、香辣雞翅、吮指原味雞塊,脆皮雞四種選擇,比起麥當勞兩種爆款單品,十多種選擇來說可謂是弱了很多,炸雞的客單價只有11元和11.5元,爆款客單價低,選擇少,銷售額低自然比麥當勞低。
3. 讓消費者感受到實惠便捷的營銷
營銷方面,麥當勞做得比肯德基好,麥當勞多次針對單品開展營銷活動,如薯條買一送一,這比直接打五折更好,一個人吃不了兩份薯條,肯定會叫上朋友,相當於消費者免費給麥當勞做了廣告,變成了兩個人或多個人的消費,消費者一般不會光買份薯條,還會點份飲料,或漢堡、炸雞等,無形中比直接五折帶動的客流和消費額更大,針對漢堡推出了限時10元享受原價20元巨無霸漢堡,推出3元購原價8元派,10元購原價12元那麼大雞排等一系列優惠活動。
在套餐方面,豐富多樣,選擇更多,有麥趣雞盒、三人套餐、五人套餐等套餐活動,牢牢鎖定了兩個人到多人的朋友、家庭等群體消費。
在支付寶服務窗口內,麥當勞每周會有新營銷活動,免費領取麥滿分早餐,培養消費者到麥當勞吃早餐的習慣,送甜品折扣券、單品優惠活動,優惠套餐等活動,吸引更多消費者常來消費。
推出的17元的漢堡、搭配飲料,雞排飯搭配飲料的正餐套餐營銷活動,培養消費者來麥當勞吃中飯晚餐的習慣,減少了消費者面對眾多 美食 的復雜和猶豫選擇,給消費者一個簡單便捷的選擇。
麥當勞真正做到了給消費者實惠便捷的同時,培養了消費者美式生活飲食習慣,讓消費者愛上美美式生活方式,更讓消費者通過口碑帶動了更多的客流,帶動了客單價和營業額。
相比之下,肯德基針對爆款的營銷活動則相對較少,推出了29元包含薯條,雞塊,麥辣雞翅,魷魚等繽紛小食套餐,營銷活動更多針對全家桶,缺少單品的營銷活動。套餐也只有全家桶套餐可供選擇。
肯德基針對目標消費群體,選擇了年輕人喜愛的明星鹿晗作為代言人,在電視上投放了許多廣告,但在消費者真正的福利上,卻沒麥當勞做的到位。
4. 細節體現效益
在運營上,麥當勞從2015年推出了收銀和取餐分開的方式後,提高了點餐和取餐時間,食材准備人員能第一時間內得知點餐信息,之後面對取餐區高峰期巨大的排隊壓力,改為取號叫號的方式,消費者點餐後尋找空位置等待顯示屏幕叫號取餐,分解了取餐區排隊壓力,提高了效率,節省了消費者時間,提高了消費者滿意度。
而肯德基還是一直沿用,點餐後拿餐給消費者後,再給下一位消費者點餐取餐的方式,兩者在運營上帶來的細微差別,帶來不同的效益,麥當勞的單店接待消費者能力大幅度提高。相同水平下麥當勞單店營業額更高。
天長日久,從單店到區域再到大區,差距就慢慢拉大,不覺間,兩者就已經在資本市場的眼中漸行漸遠了。
麥當勞的年收入50%來自地產出租40%來自品牌授權,10%來自餐廳運營,現如今麥當勞覆蓋了全球最豪華的商業地段。買賣熱門商鋪,收加盟店鋪高租金。全球36000家麥當勞店中直接擁有45%的土地,70%的店鋪,其它才是租賃。麥當勞在全球100多個國家地區最繁華的黃金地段,擁有數萬塊地產。
麥當勞的房地產商業模式是50年代由其首席財務官哈里·索恩本創造的。1956年,他創建了麥當勞特許地產公司,目標是在交通便利的地方購買便宜的店鋪,並逐漸改進,最終形成了麥當勞的特許經營概念。
肯德基和麥當勞的距離。可能就是差了這數萬塊地產吧。
肯德基在中國之所以比麥當勞更受歡迎,這跟二者的食材以及國民飢餓基因有直接的關系。肯德基一口直接咬在肉上面,感覺那叫個實在不虧。麥當勞多數是以肉餡形式出現,而「肉餡」這個玩意裡面能參合的東西,國人心中是最清楚了,可以說是玩剩下的東西。就算信譽再好,一口咬到肉也還是踏實。「出門別吃帶餡的」——這分明是被騙怕了。
因為你只看到了中國的肯德基和麥當勞旗鼓相當。在美國肯德基純屬垃圾價格,門店數量連麥當勞十分之一都不到,而且裝修差,品種少,格調低。
他們只是在中國做得差不多 在美國完全看不到肯德基好嗎
讓你吃一周肯德雞你會吃到吐,吃一周麥當勞還能吃的下,味道
麥當勞是地產公司。
提這問題的人估計沒去過海外
『陸』 肯德基宅急送,麥當勞,必勝客的起源。
肯德基的起源可以追溯到哈蘭德-森德斯,此人於1890年生於印第安納州的享利維爾。森德斯讀到六年級就輟學在家,開始做各種各樣的零雜工,後來,他對飲食業發生了濃厚的興趣。他開辦了自己的加油站,並在旁邊開了家小飯館。20世紀30年代,森德斯發明了一個烹飪雞肉的秘方:先在雞肉上塗一層含有11種葯草和香料的混合物,然後高壓煎炸。這種「南方炸雞」在加油站深受大家喜愛,但是後來原經營店鋪的位置因修建高速公路而關閉,於是在1950年森德斯決定通過特許他人使用這種新奇秘方來贏利。到1964年為止,他已經售出了700個特許權,這就是世界上餐飲加盟特許經營的開始。 1964年,74歲的哈蘭德-森德斯最終同意以200萬美元附帶一項終身薪金的價格出售了自己的企業。企業的買主是一個29歲的肯塔基州律師約翰 布朗,以及他的資金支持者,60歲的傑克 馬歇爾,他們保證讓森德斯在新的合資企業中能夠在產品銷售及質量方面發揮積極的作用。 伴隨著富於進取的新經營管理人員的加盟,在美國快餐業的迅速發展的大環境下,肯德基炸雞以驚人的速度發展起來。在此後的5年裡,銷售額每年平均增長96%,1976年達到2億美元。同年又新開了近1000分店,其中絕大多數是特許經營。
1937年麥當勞兄弟(理查.麥當勞 Richard McDonald,莫里森.麥當勞 Maurice McDonald)在洛杉機東部的巴沙地那(Pasadena)開始經營當時美國極其流行的汽車餐廳時,還是一個規模簡陋的小餐廳,兩兄弟自己煎熱狗、調奶昔,准備一打左右有傘的椅子,並且自行帶位,此外僱傭了3名汽車服務員負責招待停車場內車中的客人。由於當時汽車餐廳整個行業的發展,到1940年兄弟兩人又在聖伯丁諾(San Bernardina)開設了一家規模更大的汽車餐廳,餐廳佔地600平方尺(僅為一般洛杉機汽車餐廳的一小部分而已),餐廳本身呈八角型,前半部自天花板到櫃台為大窗戶,並把廚房暴露在顧客眼前,餐廳內沒有設有桌椅,沿著櫃台旁邊,到是放了幾張凳子。櫃台以下的壁面全部包以不銹鋼,就是這樣一家餐廳卻引起了消費者的注意。到40年代中期,餐廳已經擴大至可容納125部汽車,並僱傭了20名服務員,菜單上提供25項產品,年營業額竟達到20萬美元。到1948年,麥當勞兄弟已經積累了相當的財富。就在同時他們也感到一系列的壓力:仿效者越來越多;由於汽車餐廳的模式使得餐廳食品價格低廉,但成本越來越高;快餐業是人力資源密集的行業,他們還要爭取到服務員;以及餐具破損嚴重等這一系列的壓力迫使麥當勞兄弟做出了一系列的改革,例如:縮短服務速度以增加產量,將原來的服務員點餐模式改為顧客直接到廚房窗口自助點餐的形式;縮減菜單控製成本,將原來菜單上的25項食品減到9項;用一次性的餐具替代原有餐具;降低食品價格;創造以兒童為主的新型顧客;生產線般的食品生產及服務方式;並且嚴格了工作程序等。一系列的變革使麥當勞更受歡迎,1951年,這家小小的餐廳銷售額高達到277000美元,較變革前增長了40%,而到了50年代中期,麥當勞的收益,高達每年35萬美元。1952年7月《美國餐廳雜志》(American Restaurant Magazine)以封面故事介紹了麥當勞的全新經營模式,使得全美許多人都想加盟麥當勞,做麥當勞的連鎖經營店。這時,麥當勞兄弟開始尋找連鎖店代理人。雷.克羅克走入了這個舞台。
雷.克羅克在他可以退休的時候,也就是領社會救濟金前的13年,以無名之身,投下最大的賭注,而得到了最大的彩金。以至於很多人都認定,克羅克創辦了第一家麥當勞。在他投身麥當勞還不到30年,就已經成為全美家喻戶曉得傳奇人物,被認為是重要新產業的創始人,並在商業界奠定了不朽的地位。克羅克其實是一個推銷員。當他高二輟學後,便開設了一家音樂社,將他在鋼琴上的才華諸於商業。第一次世界大戰爆發後,他渴望到外國去,所以虛報了年齡,成為紅十字救護車駕駛員。戰後,他將彈琴與銷售二種技巧合而為一。25歲後以及接下來的25年中,克羅克一直從事推銷工作。克羅克1954年7月第一次與麥當勞兄弟見面,便決定加入其中。1955年3月2日做為麥當勞連鎖店的代理人在芝加哥創立了麥當勞系統公司(McDonald''s System.Inc.)後,他以麥當勞兄弟原先制定的麥當勞營運方式為基礎,並在增進效率和系統一致的營運工作中做出了一系列變革,制定出了麥當勞連鎖店連鎖運營方案及機制,將麥當勞推向連鎖的輝煌。
1958年 美國年輕的Frank and Dan Camey兄弟倆,向母親借60美元,在美國Wichita開設了第一間必勝客比薩餐廳。
1959年必勝客在堪薩斯州正式成立公司,並在州內的Topeka開設第一家特許經營的必勝客餐廳。由Dick Hassur自主管理。作為特許經營者,迪克被獲准使用必勝客注冊商標和秘密的產品配方,並同時得到卡尼兄弟在管理上的協助。
1965年 必勝客第一支電視廣告片「Putt-Putt to Pizza Hut」開始投放。
1967年世界最大的比薩(直徑6英尺)在德克薩斯州的必勝客餐廳隆重開業之際烘烤出來。
1968年必勝客在加拿大開設第一家國外分店,從此開始走向國際市場。
1969年必勝客開始全面採用紅色屋頂裝飾。同年,墨西哥第一家必勝客分店在Guadalajara開業。
1970年 澳大利亞第一家必勝客餐廳開業。
1971年必勝客無論在營業額還是餐廳數量方面,都成為全球第一的比薩連鎖餐廳。
1972年必勝客股票在紐約證券交易所上市。第1000家必勝客連鎖餐廳在美國堪薩斯州的威之達市開業。
1973年 必勝客在日本及英國開辦連鎖餐廳。
1976年必勝客第100家國外連鎖餐廳在澳大利亞開張。必勝客第2000家連鎖餐廳在美國密蘇里州開業。
1977年必勝客與百事可樂合並,在「百事可樂」的幫助下,必勝客開始向全球開拓的方向發展。必勝客在德克薩斯州開設第3000家連鎖餐廳。
1979年 必勝客在科威特和阿拉伯聯合大公國開拓市場。
1988年必勝客慶祝誕生30周年。在全世界的連鎖店超過6000家。必勝客推出的獎勵讀書計劃受到里根總統嘉獎。
1989年必勝客在全美推出「加入必勝客工作」計劃,招募了10000餘名殘疾員工,該計劃被認為是當時餐飲業首創的最大慈善倡議。必勝客在國外的第1000家分店在加拿大安大略州開業,至此,必勝客在全球54個國家擁有分店,必勝客歷史上第一次為白宮遞送比薩,為第一夫人芭芭拉·布希舉辦的「閱讀是基礎」的招待會提供服務。
1990年必勝客餐飲體系的年營業額達到40億美元。同年,必勝客進入中國市場,在北京開設第一家中國分店。
1991年俄羅斯的葉利欽總統剛平息一場政變時,必勝客向他及其支持者提供了最具歷史意義的外送服務。
1995年必勝客被《飯店和社會機構》雜志評為1995年「連鎖的選擇」獎項,被視為在過去11年裡最好的比薩連鎖店。
1997年必勝客所屬百事餐飲集團從百事集團分離出來,於當年10月7日在美國成立全球最大的餐飲業集團--百勝全球餐飲集團,原百事集團成員全球著名的必勝客、肯德基、塔可鍾三家餐飲公司,同時宣布成為百勝全球餐飲公司成員。
1998年 必勝客「上海旗艦店/美羅店」在上海開業。
1999年必勝客在中國江蘇省第一家比薩連鎖餐廳在蘇州開業。必勝客在中國浙江省第一家比薩連鎖餐廳在杭州開業。
2002年1月必勝客首次在中國推出中式比薩「富香團員」與消費者共度中國新年。3月12日,百勝全球餐飲集團總部在美國宣布:集團內除已擁有並經營的必勝客、肯德基及塔可鍾三大著名連鎖品牌外,與Yorkshire Global Restaurants公司簽署合約,收購了其屬下的A&W及Long John Silvers兩個國際餐飲品牌。收購這兩家新品牌的同時,百勝全球餐飲集團的英文名稱將同時由Tricon Global Restaurants, Inc,改為Yum! Brands, Inc。但百勝集團的中文名稱仍沿用目前使用的名稱不會改變。
2003年1月10日中國必勝客開店突破100家。以100家店為新的起點,必勝客在「休閑餐飲」的基礎上,以更易親近的定位「必勝客歡樂餐廳」出現在中國餐飲市場。4月,中國必勝客在午茶和夜茶時段(每天的14:00--17:00,20:00以後)推出「開心茶點」。11月,「必勝宅急送」在中國開放特許加盟業務。
『柒』 誰發明了麥當勞
麥當勞漢堡包集團公司創始人為克羅克
克羅克為社會提供大量小型牛肉餡餅,改變了美國人的飲食習慣。他於1955年開始經營麥當勞公司,逐步使麥當勞遍布全球。至1983年,麥當勞銷售額已高達八十億美元。
其實,麥當勞本是由兩位叫做麥當勞的先生所創立的,他們是兄弟,哥哥叫莫瑞斯·麥當勞,弟弟叫理查·麥當勞。他們於1930年在洛杉磯開設了世界第一家麥當勞。然而,把麥當勞『一手搞大』的麥當勞之父卻是克羅克。
克羅克原是奶昔機器的業務員,1955年,在一次偶然的機會下,他發現一家叫做麥當勞的餐廳竟一口氣跟他們公司訂購了八台奶昔機器(一般店面最多買一、兩台而已),好奇的克羅克便前往洛杉磯,探視這家神奇餐廳。他雀躍地去找這家餐廳的老闆麥當勞兄弟,向他們講述『遍地都是麥當勞』的構想。可是,別無分號的麥當勞餐廳一年已能賺上十萬美金,讓麥當勞兄弟非常滿足,根本不想接受克羅克的瘋狂建議。克羅克沒有放棄,最後,麥當勞兄弟終於答應克羅克幫他們販售麥當勞連鎖店的加盟權利。
雖然『僅此一家、別無分號』的麥當勞餐廳是相當成功的、但是變成連鎖店卻不是一件容易的事,克羅克必須一步一步地建立制度。而根據合約的條文,連鎖店的作業費用與行銷費用也是由克羅克來支付,這對於年過五十歲才轉業的克羅克來說是非常艱辛的。他的妻子也因受不了這樣的轉變而與他結束了三十九年的婚姻。這時,麥當勞兄弟居然偷偷地出售加盟權給克羅克的商場敵手,讓克羅克非常生氣,於是跟一些學校基金和退休基金借了兩百七十萬美元,把麥當勞這個商標全部買斷,趕走麥當勞兄弟,從此成為名副其實的麥當勞之父。其後,麥當勞的業績扶搖直上,在克羅克創業十周年時,美國已經有七百多家麥當勞漢堡,麥當勞的股票也堂堂上市,變成熱門股票。克羅克又馬不停蹄地在世界各地開設幾萬家麥當勞漢堡店,創造了無數的速食奇跡,使麥當勞成為世界公認的美國文化象徵。在克羅克去世一年之後,麥當勞被紐約證券交易所納入了道瓊斯工業指數,這時麥當勞已不折不扣成為美國企業的巨人。
『捌』 麥當勞是何時創立的
一、麥當勞的起源與發展
麥當勞,這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標志—金黃色拱門,更是一個讓大家都無法忘懷的符號,是什麽原因讓大家對它這麽地印象深刻?如此地愛不釋手?更甚至只要一說到「M」這個英文字母,大家就會聯想到麥當勞?現在,就讓我們來回顧,這個聞名世界各地的速食店,金黃色拱門的發展史—麥當勞一生的奮斗事跡吧!
01.起源
很多人都以為麥當勞是雷?柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷?柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。(注一)西元一九四八年,麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業;但是,卻沒有能力將麥當勞發揚光大!(注二)
02.發展
A.創始者
西元一九五四年,麥當勞創始人雷?柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷?柯洛克便加入他們的行列。(注三)
B.第一家麥當勞的成立
西元一九五五年,雷?柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。(注四)
C.經營權轉移
西元一九六一年,雷?柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。(注五)
D.股票上市
西元一九六五年,麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功,金色拱門下的美味漢堡及親切的服務,擄獲了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中佔有了一席之地,股票正式上市。(注六)
E.跨國企業開始萌芽
西元一九六七年,美國以外的第一家—加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「S」與「Q、S、C、V」。在經營管理上,「三S主義」即「簡單化(simplification)」、「標准化(standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重Q、S、C、V,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。(注七)
F.跨國企業的成長
因為3S與Q、S、C、V,在一九七八年,麥當勞在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麥當勞更增加至一萬多家,在短短的十年裡,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在,麥當勞速食店已遍及全世界,且數目仍持續增加中
『玖』 麥當勞十大股東
麥當勞的國內最大股東為中信股份。在2017年1月9日,中信股份港交所公告稱,中信股份、中信資本與凱雷投資聯合收購了麥當勞中國公司80%的股份,收購價20.8億美元(約161.4億港元),其餘股份仍由麥當勞持有。收購對價將部分以現金方式,部分以向麥當勞發行新公司新股的方式結算。其中中信股份和中信資本將持有共52%的控股權,凱雷和麥當勞分別持有28%和20%的股權。
交易完成後,投資方與麥當勞將成立新公司,而它將成為麥當勞在美國外最大的特許經營商。中信股份和中信資本在新公司將持有共52%的控股權,凱雷和麥當勞分別持有28%和20%的股權。不過,該交易仍有待相關監管機構的審批,預計將於2017年年中完成。本次交易完成後,麥當勞在中國內地和香港的1750多家直營餐廳將轉為特許經營。此前,麥當勞中國計劃在未來5年中,每年新開設約250家餐廳。截至2016年底,麥當勞在中國內地的直營和特許經營餐廳超過2400家。
此前傳聞中涉及的競購方還有:華潤、格林豪泰酒店、華彬集團、首都農業和TPG資本組合、首旅集團和三胞集團組合、中國化工集團、新希望集團、KKR等。
但是就在今年年初,2021年1月8日,麥當勞中國的最大股東中信股份計劃以21.71億元人民幣的底價轉讓其所持有的麥當勞中國約22%的股份,此外還包括一筆附加債務,有意向購買的受讓方需為這筆股權轉讓支付至少36.98億元。
出售原因除了業績不夠給力外,中信的「甩賣」或許還有資本退出路徑方面的考慮。