康师傅股票历史价格
A. 康师傅的历史
基本:康师傅控股有限公司(简称康师傅或康师傅公司),主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
来自康师傅的信息显示,消费者今后还可以喝到康师傅生产的可乐。
2013年康师傅被兰州国际马拉松列为指定用水。
B. 康师傅股票代码是多少
康师傅控股(0322.HK)在香港上市。
C. 1997年的时候康师傅快餐面多少钱一包
创富核心很多人以为“康师傅”的老板姓康,其实不然。“康”代表健康,念起来很响亮;“师傅”是大陆最普遍的尊称,既是专业、好手艺的代名词,同时又显得非常亲切。再配上笑容可掬、造型憨厚的“胖厨师”形象,是一个很具号召力的品牌。早在1991年,当时适逢天津开发区招标,四兄弟便选择在天津开创他们的事业,“康师傅”在开发区内注册了顶益食品公司,经过在祖国大陆十余年的发展,“康师傅”已从当初一个名不见经传的小企业发展成为全球最大的方便面生产厂家之一。“抓住胃就是抓住了钱”,这是“康师傅”四兄弟谈到自己创业成功时说的最多的一句话。榜样特质关键词·商业敏感台湾魏氏四兄弟1988年到大陆创业时,做过他们熟悉的食用油,也推出过“康莱蛋酥卷”,这些产品都因为太超前而失败,差点让魏氏兄弟血本无归。直到一次出差时,老大魏应行发现一同搭车的人对他从台湾带来的方便面十分好奇,经常有人围观甚至询问何处可以买到。魏应行敏锐地捕捉到了这个市场的巨大商机,也成就了康师傅今天的规模,其实任何伟大的事业,它的发端通常的“不起眼”,就看你是否能有“见微知著”的本领,也就是我们通常所说的商业敏感。榜样亮相:“康师傅”四兄弟性格迥异“康师傅”的创始人是台湾魏氏四兄弟:魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。1958年,四兄弟的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。从小时候起,四兄弟加上三个姐姐就在油坊帮忙。当时姐姐们负责照顾全家,有时候还要兼顾油锅,老二、老三和老四负责第一次炸油,老大负责第二次炸油。尽管非常辛苦,但油坊的规模一直发展不起来。上个世纪70年代末,魏德和去世,兄弟几人算一算,父亲留下的家产共有1000多万元新台币,但负债也是1000多万元,万事还得靠他们自己。当时由于三个弟弟都在当兵,老大魏应州身兼父职,撑起一大家子人,他很严肃也有些霸气,但无论干什么事都相当投入,是个十足的工作狂。老二魏应交是业务员出身,擅长交际,很容易就和别人打成一片,在四兄弟中风头最劲,讲话也很有说服力,因此他是公司筹集资金的最佳人选。老三魏应充是干财务出身,作风低调,很少与媒体来往,平时他说话虽然不多,但直来直去,不喜欢拐弯抹角。老四魏应行个性随和,能说会道,每当有他出席的场合,气氛总是十分热烈,经常使台上台下笑声不断。可以说,兄弟四人个性差异颇大,但在创业的过程中,这种差异却发挥了优势互补的作用。目前,四人各管一摊,魏应州负责“康师傅”控股公司,魏应交负责乐购生活购物中心,魏应充掌管台湾味全,而魏应行则经营德克士炸鸡连锁店。尤其难得的是,他们并没有因为企业的发展而忽略了兄弟间感情的维系。虽然他们分住在两岸,但每年都会定期聚会。直到现在,四兄弟还把赚来的钱都集中放在一个家族基金中,每个家庭每月固定领取一笔生活开销,子女的学费则全部由基金支付。创富灵感:从两箱方便面看到巨大商机由于岛内发展空间狭小,魏氏兄弟决定赴祖国大陆投资。1988年,魏应行带着全家人的重托,从香港转道来到大陆。那时,他一个人也不认识,一切都不熟悉。因为水土不服,在饭店里捂着湿毛巾睡觉还直流鼻血。魏应行在各省辗转奔波,因为家族企业是油坊,他自然而然想到要在大陆开发一种食用油。许多人可能还记得上世纪80年代末中央电视台播出的这则广告。台湾电视剧《星星知我心》的女主角吴敬娴那句“用顶好清香油,顶有面子”的广告词可谓深入人心。但遗憾的是,魏家的买卖并不好,以当时大陆老百姓的消费水平,根本还没达到“要面子”的程度,产品滞销不可避免。后来,顶新又先后推出了“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油,和清香油一样,广告虽然出色,但也犯下了高估市场的致命错误。到1991年,魏应行带来的1.5亿元新台币几乎全部赔光。就在他准备打道回府时,方便面让他嗅到了新的商机。魏应行一次出差旅行,因为不习惯火车上的饮食,就自带了两箱台湾产的方便面,没想到这些在岛内非常普通的方便面引起了同车旅客的极大兴趣,大家都觉得又好吃又方便。就是这次经历,让魏应行发现了翻身的机会。于是,他冷静地分析了大陆的方便面市场,发现呈两极化:一边是国内厂家生产的廉价面,几毛钱一袋,但质量差;另一边是进口面,质量好,但五六元一碗,大陆人消费不起。如果有一种方便面物美价廉,一定很有市场。看准后,顶新集团再次振作起来,并给准备投产的方便面起了一个响亮的名字—————“康师傅”。有了品牌,资金到哪儿去找呢?这时,老二魏应交想起了战友的父亲。原来他当兵时,结识一好友,并认识了对方的父亲。这位老人家一见魏应交就相当有好感,还对自己的儿子说,如果魏应交以后要做生意,绝对值得投资。魏应交几经周折后,给好友的父亲打了电话。没想到对方只问了一句要多少钱,就二话没说将上亿资金汇到他的户头上。有了品牌和资金,接下来就是怎样开发符合大陆人口味的方便面了。顶新集团经过上万次的口味测试和调查发现:大陆人口味偏重,而且比较偏爱牛肉,于是决定把“红烧牛肉面”作为主打产品。1991年,适逢天津开发区招标,“康师傅”便在区内注册了顶益食品公司。与此同时,其广告宣传也全面铺开,“康师傅”一推出,立即打响,并掀起一阵抢购狂潮。顶益公司门口甚至一度出现批发商排长队、一麻袋一麻袋订货的壮观场面。迅速扩张:每年广告投入不低于1亿元在这种情况下,顶益迅速扩大生产规模,顶新集团也第一次尝到了投资大陆的甜头。为了应付产品供不应求的热销局面,康师傅不得不投入巨资至流通领域,同时用提前收来的订金购买国外的先进设备,招募人员。从第一碗面上市后的半年内,康师傅生产线上的工人即从三百多人猛增到三四千,生产线则扩大到了天津之外的多个城市。此后,康师傅又连续投资在各地设厂,搭建生产线,以超常规的速度急驰。康师傅的生产布局规划是,直径500公里内要有一个方便面生产基地,以把运费控制在销售价格的5%以内,由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。这种超常规的发展其实也隐藏着一定的风险,一度使康师傅的资金链非常紧张,却让康师傅很快占据了当地市场。与此同时,康师傅的广告宣传也全面铺开。不得不佩服的是,康师傅从一开始就具有极强的广告意识。这一次,康师傅一改前两次用真人做广告的作法,根据名字塑造了一个比较容易记忆的动画人物。当时台湾对大陆观众还很有吸引力,为了迎合观众心理,给品牌定位为“康师傅,来自台湾!”配合红烧牛肉面口味浓、份量足的特点,上市广告词设计为“香喷喷,好吃看得见”。1992年,当国内企业还没有很强烈的广告意识时,康师傅的年广告支出就达到了3000万。当时大陆的电视广告费用相当便宜,在中央电视台黄金时段插播广告只需500元人民币。为了将一句“好味道是吃出来的”的广告词铺满大江南北,康师傅在上个世纪90年代中后期,每年的广告投入从不低于1亿元。康师傅认为,“广告就像朋友,你不打招呼,人家就把你淡忘了”。成功秘诀:“抓住胃就是抓住了钱”企业发展初期,大陆的生产配套设施尚不完善,于是“康师傅”着手建立一个生产包装配件的“顶正”公司,同时对外承揽业务。自此,公司开始向多元化发展。1996年,顶益(开曼岛)在香港联交所成功上市,同年,“康师傅”开始投入到茶饮料的生产中,当时推出的是柠檬茶和菊花茶,随后两年又相继推出了冰红茶、绿茶和乌龙茶。1997年,“康师傅”的注意力又转移到物流上,翌年,在上海正式成立了第一家乐购生活购物中心,进军大型超市卖场。此外,“康师傅”还于1996年并购了德克士炸鸡连锁店。十多年来,魏氏兄弟靠独特的经营理念打下了这片江山。价格是“康师傅”成功的关键,“抓住胃就是抓住了钱”。每碗面的价格为1.8元—4.5元,老百姓绝对吃得起。为了让方便面真正方便,魏应州最重视的就是消费者反映的意见。知道了“向店员开口要筷子很不方便”的说法后,他马上研究改进。于是,面碗里独创性地出现了一根叉子,真正达到了“只要有开水,哪里都能吃”的方便。此举迅速成为一种潮流。对面的品质,魏应州更是以身作则,每天上午10点和下午3点他都会试吃方便面。一有新产品问世,他也是亲自试吃,直到确认味道口感都对了,才正式上市。有人粗略估算了一下,魏应州吃过的方便面不下一万碗。2002年康师傅在香港股市增值最佳的股票中,位列前三位。2004年上半年营业额为60亿元人民币,较去年同期增长20%。而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团2004年年销售额已高达200亿元人民币。综合《人民日报》中国食品商务网创富总结康师傅如何逼近持续成功100多年前,纽约证券交易所创立时挂牌上市的公司,目前硕果仅存的是GE。但是,看一看现在的GE与发明家爱迪生创立的GE,业务范围毫无共同之处。除了公司名称没变,几乎什么都变了。现在的企业家都在谈要做百年企业,GE就是百年企业的典范。GE之所以能够成为百年企业,就在于它在每次环境变化的关键时刻重塑金身,把握了变化的方向感。康师傅之所以能走向成功,也是在企业发展的关键时期,能准确地把握住的企业的发展方向。通过对持续成功企业的研究,发现他们从成功走向成功的基因,而不是经验。在企业永续经营方面,康师傅确实是一个杰出的范例。第一,康师傅是适应市场变化程度极高的企业,几乎每次市场环境的重大变化,康师傅都率先做出反应。康师傅在营销变革期的市场动作,几乎已经成为快速消费品行业的风向标。第二,康师傅成功地进行了品牌延伸,拓宽了业务层面,显示它在核心产业饱和时向其他产业延伸的能力极强,因为永续经营的企业绝不会随着产业的饱和而停止增长,更不会随着产业的消亡而消失。第三,康师傅已经进入系统营销阶段,它已经不再依靠单项因素竞争。不同数量级的竞争对手已经无法模仿它。中国企业的成功遵循着这样的逻辑:创业企业的成功,通常擅长运作单一营销要素取得市场突破,甚至可以把单一营销要素发挥至极致;企业的持续成功,则依赖系统营销要素,没有明显的破绽。第四,康师傅已经非常成熟,既不像一些刚出道的企业那样有股“谁也不服”的劲头,也没有一些小有成功的企业那样有股“天下英雄,舍我其谁”的气概。康师傅虽然是快速消费品行业的领头羊,但它并不是一个特别张扬的企业。内敛,可能是成熟的一种表现。因此,中国企业在前一段时间陷入了一场是细节决定成败或者是战略决定成败的争论时,康师傅在快销品营销界的持续成功,无疑说明了这一问题。创富延伸康师傅进军中式快餐中式快餐眼下成了吸引方便面巨头们的“香饽饽”。去年8月,国内方便面“老大”台湾顶新集团的“康师傅私房牛肉面”的全国首家连锁店在北京安贞桥附近的阳光乐佰商厦开业,这也是顶新集团旗下继德克士、牛乐亭之后的第三个餐饮连锁品牌。据了解,该店总投资100万元,主推产品是顶新特殊调制的牛肉面包含10多种私房独有风味,并网罗了各门各派的小菜和冰品,牛肉面价格从16元到98元不等。有趣的是,10多年前为顶新打下江山、并奠定顶新在国内的方便面老大地位的正是康师傅红烧牛肉面。据介绍,康师傅私房牛肉面自试营业以来,每天销量都在1000碗以上,达到了预期目标。康师傅远景目标是10年内通过特许加盟的形式在全国开到1万家。
D. 康师傅历史股票发行价格
康师傅控股 发行价:21.65 最高价 23.25 最低价 13.5 目前价格 15元
E. 统一方便面与康师傅历年的销量对比与分析
康师傅方便面在中国已经是妇孺皆知,其市场占有率已近半壁江山;几年后,康师傅推出的茶饮料,又引领时代潮流,首开饮料市场“茶”之先河。据说,康师傅的缔造者魏氏兄弟两闯大陆,都是乘兴而来,败兴而归。是谁鼓起了他们再闯大陆的勇气,策划出“康师傅”而一炮走红?又是谁引领康师傅进入饮料市场,开创“茶”之新品?
今年5月,《商界名家》记者与亚洲管理大师白崇贤的一次交谈中,白大师首次袒露了他12年前在台湾为魏氏兄弟策划“康师傅”,尔后担任康师傅顾问又为其战胜竞争对手的全过程。他声称他就是康师傅的师傅……
两闯大陆的魏氏兄弟找到了我
那时,我在王永庆台塑集团旗下的台育企管顾问公司当董事长。康师傅还没有出世,康师傅的缔造者魏氏兄弟经营着从父亲魏德和手里接过来的“鼎新油坊”。1988年,大陆向台湾开放,一直想将父亲的“鼎新油坊”做大做强的魏氏兄弟,推荐兄弟中的老么魏应行到大陆考察市场。魏应行走遍了大半个中国,因为他家的企业是油坊,办企业的思路总离不开食用油,在考察中,他总是把眼睛盯着食用油市场。他发现大陆市场几乎全是散装油,上等食用油在大陆市场是个空白。于是,决定在大陆开发“顶新清香油”。
1989年,魏家与北京农工联合公司合资成立了北京顶好清油公司。
接着在中央电视台进行广告轰炸。然而因大陆的老百姓习惯了廉价的散装油,对十几块钱的瓶装“清香油”难以接受,使得魏氏的油品销售失败,接着,魏氏兄弟,又开始试推“康菜蛋酥卷”和一种蓖麻油,结果又失败了,失败的原因和瓶装油一样,高估市场。从1989年至1991年,魏应行从台湾带到大陆的1.5亿元台币,一大半都打了水漂,他不敢再往前走了,他准备打道回府。
那天,他在北京至深圳的火车上,肚子饿得咕咕叫,于是从旅行袋里掏出一包方便面充饥。这时好几个乘客问他:“这方便面在哪儿买的?”然后用一种好奇的目光盯着他手里的方便面。这一“问”一“盯”,使他脑子里灵光一闪:方便面有市场,为何不生产方便面呢?
回台后,魏应行把在列车上的“发现”,很快变成了现实,四兄弟开始改行做方便面。当时,在台湾,方便面是统一集团的天下,而魏氏的企业小而无名,生产出来的方便面无人问津。怎么办呢?创业一败再败的魏氏兄弟,找到了我,向我讨教创业方略。我见四兄弟个个血气方刚,正是人生创业的最好年龄,于是,我很愿意帮“四兄弟”一把,便建议他们到大陆去闯。
魏应洲却摇着头说:“两次闯大陆,我们都失败了,我们想还是先从台湾做起。”
我问:“在台湾你们能做什么?”
四兄弟都望着无言可对。我告诉他们:“台湾的食品业已经有了味全和统一,水泥业有“台湾”,塑化业有台塑,金融保险业有国泰人寿,所有行业的市场几乎都被强势企业占领了,无论在台湾创办什么企业,其市场空间都是很有限的,再说,小河难养出大鱼,要做大,就得到大陆去发展,那里市场宽阔,起点是平等的。”他们听我这么一说,觉得有道理,但两次在大陆实践的失败,又使他们心有余悸。
我看出了四兄弟的心思,又继续对他们讲:“你们在大陆的失败不是创业本身的失败,也不是产品的失败,而是策划的失败。”我这里强调“策划”,是想达到一箭双雕的效果,既推销自己,又点醒处于企业迷雾中的魏氏兄弟。第一个目的达到了,魏氏兄弟是明白了企业失误的病根,在于没有策划好;第二个目的没有达到,几天之后,当魏氏兄弟决定挑选策划大师为顶新做策划方案时,并没有直接选择我,而是采取市场化操作,在台湾媒体上登出招标启事,征求“顶新方便面”进入大陆的策划方案,公开向社会竞标,我只能是竞标者之一。
我的方案一举“中标”
在接触魏氏兄弟之前,我已经为东南亚近500家企业进行过策划、咨询。我对这次竞争夺标非常自信,并认真地写好了“顶新”的策划方案。在策划方案里,首先对顶新进入大陆进行了可行性分析。我认为,顶新进入大陆已具备天时、地利、人和三大要素:天时——中国政府需要大量引进台资,并提供一些优惠政策,良好的政治气候,大大地降低了关系成本;地利——大陆生活水平在提高,而大陆生产的方便面包装简陋,食之无味,而顶新的方便面若能以大容量,精选调料和精美适用的包装进入大陆市场,加上台湾的产品对大陆人很有吸引力,势必受到消费者的欢迎;人和——创业就靠一口气,而兄弟四人“团结一心,共谋大业”所凝成的一股盛气容易取得突破性的成功。进行可行性分析后,我又对顶新的战略布置进行了设计:先在北方建立根据地(北方人喜欢吃面食,市场大于南方)打开突破口,再通过京广线向南方挺进(由北方人来影响南方人的食品爱好),然后向东、西部辐射(由南、北方人爱吃方便面来使东、西部人产生从众心理也跟着吃),最后占领整个中国。在企业形象设计上,我强调产品命名最好避开“顶新”,因为“顶新”在台湾没有名气,也不要用“顶益”,“顶益”在大陆遭遇两次失败。应该用一个通俗易记的与老百姓接近的名称,因为方便面是大众产品,名称也应该大众化。后来他们用了“康师傅”做产品名,其理由是:大陆北方老百姓喜欢把一些比自己水平高的人都叫师傅;在南方的工商企业,一般称年纪大的人叫师傅,是一种“尊称”。 “师傅” 既通俗又专业还能受人尊敬。每个师傅都有姓,姓什么呢?最后他们用了健康的“康”字,因为“顶新”的方便面不含防腐剂和人工色素,以此塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象,随着,广告词也呼之欲出:“香喷喷,好吃看得见。”
经过绩效比较,魏氏兄弟觉得我的策划方案确实棋高一着,最后决定选择我的策划方案。
康师傅在大陆一炮打响
1991年,天津科技开发区招商,魏氏兄弟带着我的策划方案来到大陆,将北京的顶好清油公司转移到天津开发区,注册了顶益食品公司,开始转向生产“康师傅方便面”,这次,魏氏兄弟几乎把所有的家当都押进去生产适合大陆消费者口味的“康师傅红烧牛肉面”。从此,中国的方便面提高了一个档次。
“康师傅”上市后,接着进行广告轰炸,广告画面一改过去用真人做广告的老套套,别出心裁地采用一个比较易记忆的厨师模样的动画人物做广告。当“康师傅”在中央电视台黄金时段一出现,就吸引了观众的眼球,很快掀起一股抢购狂潮,这股狂潮又很快传染了批发商,一度出现顶益门前排长队、批发商提着一袋袋现金来订货的场面。于是,顶益利用批发商的预付款,很快购进一批国外先进设备扩大生产,以此满足消费者的需求,同时,招聘员工快速培训,仅一年之内在天津上了三条生产线,迅速占领北方市场。
就在康师傅投放大陆市场的第15天,统一也跟踪康师傅来到大陆投放统一方便面。在台湾财大气粗又处于方便面霸主地位的“统一”举起“降价”的武器,对康师傅进行阻击,将与康师傅同样包装、同样内容、同样价格(3元一包)的统一方便面,降为2.8元一包,与康师傅竞争。
统一降了价,康师傅降不降价?魏应洲又找我商量。我的回答是:“不能降价!”魏应洲问我:“为什么不能降价?”我说:“康师傅是第一品牌,如果学统一降价,你的消费者就会找你退钱,因为他吃了很多3元一包的康师傅,现在降成2.5元,或降成2.7元,他就觉得以前吃亏了。降价,这不是第一名牌的人应该做的事。再说,拼价格,康师傅不是统一的对手,统一是老品牌,资金雄厚,生产规模大,康师傅若在价格上与统一抗衡,无疑是以卵击石。”
“那怎么办?”魏应洲非常着急地望着我。我斩钉截铁地说:“一点不能降价,反倒要升价!统一卖2.8元,我康师傅要卖3.2元。原价3元和2.8元太接近,应该把它拉开一个档次,升到3.2元,这样消费者心里会想,好就是好,不好的才会降价,卖不出去才会降价,康师傅不仅不降,反而还在升价,康师傅就比统一好。”
我建议他们把“康师傅”的价格抬高后,对市场又进行了调查,我发现当时大陆只能卖两种方便面,一种是进口的“高价面”,在机场饭店有售,价高难推广,另一种是低价袋装方便面,口味差。为满足大陆另一部分贪便宜的消费者,我又建议魏氏兄弟推出一种简易的纸包装方便面,售价1.8元。你2.8元,我1.8元,比你还便宜,这样消费者要吃便宜的,有1.8元,要吃贵一点的,有3.2元,另外,我还建议魏氏兄弟推出一种5元钱的牛肉面。高、中、低三个档次的康师傅同时打进市场。由此,统一阻击康师傅的结果是,康师傅不但没有萎缩后退,而且市场占有率更大了。事后,不少商家的老总问我:“白教授,你帮康师傅反击统一成功,采取的是什么战术?”我说:“这叫‘商品价格的有效组合。’其原理是:如果产品价格都是高价位,就失去了低价位的顾客,如果都是低价位,就失去了高价位的顾客,只有高、中、低三种价位有效组合,才能赢得众多顾客。”
康师傅价格的有效组合成功,我把它看成是局部的成功,因为产品的运输渠道不畅,也会影响销售额的增长。
当时康师傅在大陆的工厂都设在北方,产品要往南推进,运输是关键。为此,我又为康师傅献出一策——搭配术。我建议魏氏兄弟与铁路局合作,为铁路局提供500个车皮,这500个车皮由顶益来制作,**交给铁路局挂靠。康师傅方便面就摆在这500个车皮里,这个车次挂5个车皮,那个车次挂10个车皮,这样,就可顺利地将康师傅分销到大陆的东南西北各省市,然后,通知各地经销商来提货。如车皮到了武汉站,康师傅就通知武汉站的经销商来提货。提货的方式,我建议他们采取配销系统,这个配销系统也就是产品组合销售,比如康师傅今天最畅销的是牛肉面,于是,一箱牛肉面搭配一箱其它的方便面。如果经销商只要牛肉方便面,不要其它的方便面,那么一箱牛肉面贴价50元。
这种“搭配术”的实质是“项庄舞剑意在沛公”,目的并不是硬性推销滞销产品,而是做做幌子而已。我了解经销商的心理,你越是求他买,他越是不买,你越是不卖给他,他越是想买。应用我的搭配术,康师傅在经销过程中不仅营业额在加大,而且利润也在加大。也就是说,康师傅还没有卖到终端消费者手里的时候,顶益已经从经销商手里赚了一大笔。
我的策划终于有了好的回报。只花了两年时间,康师傅就在大陆市场打开了缺口,并在天津完成了三条生产线,巩固了康师傅在北方的根据地,也是康师傅挺进大陆的第一个根据地。第一个根据地的成熟,为迅速扩大战果,打下了强实的基础,于是,我立即建议魏氏兄弟在大起点上完成战略部署,将“康师傅”在天津的成功模式向全国铺开,建立若干个根据地。魏氏兄弟采纳了我的建议,1993又在广州成立了第二家生产基地,形成一北一南的战略格局。不久,又在杭州和重庆建起了两家康师傅方便面生产基地,随后,在武汉也发展了一家康师傅方便面生产基地。这样,东西南北中五个根据地就在全国形成了。为了方便整体上的配送,魏氏兄弟甚至考虑到了每500公里设一个方便面生产基地,到1996年生产基地已在全国发展到10个,生产线发展到110条,每年销售额近百亿元。
为康师傅指引第二战场
有了钱怎么办?对于一个企业来说不仅要会挣钱,而且还要会用钱。康师傅在大陆实现扩大后,手里很快集聚了一笔巨资。于是,我又帮助魏氏兄弟玩起了资本游戏——国际化运转。我建议魏氏兄弟杀回台湾——用康师傅在大陆赚的钱收购台湾的味全。味全是台湾食品业的龙头老大,以前康师傅在味全的眼中是瞧不上眼的小老弟,现在小老弟在大陆发了财,变成了大哥大,而味全却日渐衰落。味全听说魏氏兄弟要收购它,便狮子大开口,要价“300亿(台币)”,康师傅一甩手就是“300亿”。其实,我建议康师傅杀回台湾收购味全是算过账的,这“300亿”对大陆的康师傅不但没有任何损失,而且还有更大的利益可得。因为,康师傅把味全买了之后,处理他的房地产,就可得300亿,这块地皮在台北市区办厂没有太高的值价,当房地产卖掉还是值钱的。卖掉之后,再把300亿拿到大陆,买其它的厂房,投资饮料业进行康师傅的品牌延伸——打造顶新第二艘航母,300亿就可以增涨到3000亿。
1996年“康师傅”推出柠檬茶和菊花茶。1997、1998年又推出冰红茶、绿茶和乌龙茶。2002年又推出“鲜的每日C”果汁饮品。如今“康师傅”饮品已处于中国包装茶饮料市场的领导地位,包装茶的销量及销售额市场占有率分别达50.6%和52.3%,成为饮料业的领跑者。
康师傅的成功,我是为它做了些策划,现在回想起来,那只是一种思路,真正使康师傅走向成功的还是魏氏兄弟自己。“兵法”的价值不在于拥有,而在于应用
F. 1998年康师傅袋装方便面的价格
最早开始的时候是5-8毛钱,到98年左右,应该是在1.5左右
G. 康师傅每年能赚多少钱
短期利空因素在市场上引起的反应却远高于人们的预料,背后其实是市场对康师傅盈利能力的质疑
SARS袭来之时,许多城市一度出现抢购方便面的景象。但就在这时,一向在方便食品市场上被视为“赚钱机器”的康师傅控股(0322,HK)却出人意料地在宣布业绩下滑。4月28日,康师傅公布的2003年第一季度业绩公告称,由于原材料成本上涨及SARS双重影响,整体毛利率由去年同期的33.2%下跌至26.08%,而首季业绩盈利大幅倒退60%至889.3万美元。
双重影响
此消息一出,就在市场上引起了轩然大波。虽然在公布第一季度财务报告的当天,康师傅同时公布的2002年年报称,康师傅盈利较之上年增长50.93%,且股息派发预案高达每股0.93美元。在这双重利好之下,随后的两天康师傅股价大跌14%,市值蒸发逾12亿港元。有传闻称是因为康师傅受伊拉克战争与SARS病毒双重影响,基金洗仓所致。
原材料上涨和SARS病毒导致盈利大幅下滑,这短时期的利空因素,在市场上引起的反应却远高于人们的预料。在这些强烈反应的背后,其实是市场对康师傅盈利能力的质疑。
在康师傅第一季度的业务构成中,方便面与饮品两项业务占据了公司86%的营业额,但就是这两大业务在第一季度受到了严重打击:方便面的主要材料棕榈油价格上升20%;胶瓶饮料的原材料PET胶粒价格上涨20%至40%;华南地区自去年年底已开始爆发SARS,直接影响主要靠“士多店”(便利店)销售的饮料。
“原材料上涨导致康师傅方便面毛利率的下跌,是其利润大幅下跌的主要原因。”天相投资分析师石磊说。2003年第一季度康师傅方便面的毛利率较去年同期下跌了6.65%,如果按照去年同期的毛利率计算,方便面业务的销货成本较去年同期增长了1181.9万美元。导致增长的原因,就是棕榈油价格的上涨,以及配合市场策略将面饼加大和因平价面的销售之增长较中高价袋面快速。
事实上,棕榈油价格上涨对康师傅业绩的影响并非始自2003年第一季度。康师傅2002年纯利虽增加50.93%,但第四季盈利较上年同期倒退了75.27%。
而原材料的上涨对于饮料业务的影响并不大,第一季度饮料业务的销货成本较去年同期只增加了69.2万美元。但华南地区自去年年底已开始爆发SARS,直接影响主要靠“士多店”销售的饮料。华南地区占到公司整体饮料销售的40%,从而导致第一季度饮品业务只增长了21.46%,远低于2002年69.57%的增幅。
传统上,第二及三季是饮品的旺季,占去全年销售的70%,加上康师傅早前才增加饮品生产线,若销售放缓而令生产线使用率降低,将进一步影响边际利润,发展证券进而预计,今年康师傅的纯利润将倒退6.6%。
盈利能力
“在中国食品和饮料市场,康师傅均处于第一集团,如果位于市场第一集团的公司都受到这样严重的冲击,那么这种冲击应该是全行业而不是康师傅一家的。”和君创业分析师程绍珊说。但据程的观察,国内与康师傅业务有相似之处的企业并没有出现这样利润大幅下滑的情况。
一个直接的对比就是康师傅的主要竞争对手统一集团。在台湾上市的统一企业股份有限公司(1216,简称统一)2003年第一季度毛利率为21%,比2002年同期的23%略有下降,但净利润率仍坚守去年同期的3%。
在市场强烈反应的背后,其实也正是市场对于康师傅盈利能力的质疑。事实上,方便面和饮品两大业务是康师傅利润主要来源,但这两大业务都面临着盈利能力萎缩的风险。
魏应洲兄弟以方便面起家,但经过10多年的苦心经营,方便面业务的盈利增长空间已经不大。据AC尼尔森2002年12月/2003年1月的市场报告,康师傅的方便面在销售量与销售额的市场占有率分别为27.8%和39.6%,远远超过其他方便面生产商。
2002年,中国有300余家方便面企业,其中50%以上处于半停产或停产状态。据预测,在未来几年里,能坚持生存下来的方便面企业很可能仅在20家以内。随着竞争加剧,方便面利润正在逐步降低,近三年来,康师傅方便面业务的毛利率也一直呈下降趋势,由2000年的28.44%下滑至2002年的26.22%,2003年第一季度更是急跌至22.05%。
方便面业务获利日渐萎缩,迫使康师傅寻找新的利润增长点。自1997年涉足茶饮料市场以来,康师傅的茶饮料已经占据在中国茶饮料市场的半壁江山,2002年,饮品业务为康师傅贡献了32.50%的销售额。与此同时,方便面业务收入比重已经从1999年的75%逐步下降到2002年的57.93%。康师傅高层曾宣称,到2004年,“康师傅”饮料的销售收入将全面超过其方便面产品。
为了保证饮品业务这条利润来源,康师傅投入巨资。仅2002年康师傅就新增了14条PET胶瓶装饮品生产线,另外2条低温无菌充填线于2003年4月投产。2002年下半年,康师傅一举豪掷5亿元人民币,决定在2003年增加24条PET胶瓶装饮品生产线及各项配套设施,预计这些生产线将在2003年9月前逐步投产。
但是,当饮品的市场前景吸引了越来越多的生产厂商时,价格战也就随之而来。为了应对价格战,“康师傅每日C”也由去年的2.80元降到2.20元左右,其另外一种果汁甚至卖到每瓶1.95元。与价格战随之而来的是,公司为了保证自己产品的销量,不得不加大营销投入,第一季度康师傅的分销费用较去年同期增长965.9万美元。天相投资分析师石磊分析说:“饮品业务的毛利率虽只下降了0.94%,但利润则下降了91%,这其中很大程度上应该缘于分销费用的增长。”
H. 康师傅在哪里开始股票上市的
康师傅控股有限公司及其附属公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
I. 康师傅 公司历史
92年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,"康师傅"第一碗红烧牛肉面诞生
99年6月15日顶新集团与日本三洋食品集团於达成策略联盟合作协议,顶新以每股港币0.8元出售康师傅33.14%